ЗМІСТ:
- Симптоми цукрового діабету у жінок і чоловіків
- Як вилікувати цукровий діабет
- Як позбутися від цукрового діабету, заходи профілактики
- Дієта при цукровому діабеті 1 та 2 типу
- Що не можна їсти при цукровому діабеті
- Що можна їсти при цукровому діабеті
Під цукровим діабетом розуміється захворювання ендокринної системи організму, при якому спостерігається підвищення рівня глюкози в крові, і характеризується відносною або абсолютною недостатністю інсуліну, який виробляється підшлунковою залозою.
На сьогоднішній день прийнято виділяти цукровий діабет 1 типу, цукровий діабет 2 типу. Крім того, прийнято додатково виділяти так званий гестаційний цукровий діабет, який розвивається у вагітних жінок і проходить після пологів.
Цукровий діабет 1 типу (ще іноді називають інсулінозалежним цукровим діабетом) переважно розвивається у молодих (до 40 років) і худих людей і характеризується тяжким перебігом.
При даній формі захворювання з невідомих причин виробляються антитіла до клітин підшлункової залози, що виробляють інсуліном.
Слід зауважити, що в нормі антитіла захищають організм від хвороботворних мікробів, тоді як при цукровому діабеті організм починає атакувати сам себе.
В результаті таких дій зменшується кількість вироблюваного інсуліну, що призводить до постійного підвищення глюкози в крові та швидкому прогресуванню захворювання.
Цукровий діабет 2 типу (ще іноді називають інсуліннезалежний цукровий діабет) розвивається переважно у людей старших вікових груп (після 40 років), які страждають ожирінням.
При даній формі захворювання кількість інсуліну в організмі залишається в нормі, може бути підвищений або знижений (в окремих випадках), однак він функціонує належним чином.
Причиною цьому може служити підвищена маса тіла, аномальний інсулін, мала кількість рецепторів в організмі і т. д. Протягом захворювання менш злоякісне.
Симптоми цукрового діабету у жінок і чоловіків
Проблема діагностики захворювання полягає в тому, що цукровий діабет “не болить”. Хвороба розвивається протягом декількох років, не ускладнює життя пацієнта і дає про себе знати лише при розвитку ускладнень.
До основних симптомів захворювання, за наявності яких слід в обов’язковому порядку відвідати лікаря, належать такі ознаки:
- часте сечовипускання;
- почуття невгамовним спраги, що може навіть стати причиною зневоднення організму;
- швидка втрата ваги (навіть при хорошому апетиті);
- постійне відчуття голоду;
- неясність зору;
- відчуття втоми або слабкості;
- складності з статевою активністю;
- зниження потенції;
- відчуття тяжкості в ногах;
- оніміння або поколювання в занімілих ногах;
- запаморочення;
- сухість у роті;
- свербіж шкіри (зокрема, сверблячка промежини і вагінальний свербіж);
- швидка втомлюваність;
- повільне загоєння ран;
- повільне вилікування інфекційних захворювань;
- падіння температури тіла;
- сухість шкірних покривів;
- грибкові інфекції;
- судоми литкових м’язів;
- часте розвиток ячменю на очах;
- часте розвиток фурункулів та карбункулів.
Слід зауважити, що розглядати симптоми у кожного пацієнта потрібно комплексно, так як наявність однієї ознаки не свідчить про захворювання.
З цієї причини потрібно звертатися за допомогою до лікаря, який після проведення простих і мало хворобливих досліджень або доведе, чи відкине діагноз “цукрового діабету”.
Як вилікувати цукровий діабет
Для початку потрібно відзначити, що цукровий діабет неможливо вилікувати, при цьому він вимагає суворого дотримання всіх рекомендацій лікаря з метою профілактики розвитку ускладнень.
Лікування захворювання підбирається на підставі типу цукрового діабету. Так, цукровий діабет I типу в обов’язковому порядку має на увазі під собою призначення пацієнтам інсуліну, так як його кількість в організмі різко знижений.
Тоді як пацієнти з цукровим діабетом 2 типу на початкових стадіях компенсують стан суворим дотримання дієти, при неефективності якої призначаються таблетки або інсулін.
На сьогоднішній день в медичній практиці використовуються препарати інсуліну з різною тривалістю дії: ультракороткого, короткого, середнього та тривалої дії.
Препарати вводяться підшкірно, дозування та режим введення підбирається строго індивідуально лікарем на підставі клініки захворювання, ваги пацієнта, його режиму дня, дієти і раціону харчування.
Як позбутися від цукрового діабету, заходи профілактики
Профілактика захворювання передбачає усунення факторів ризику, до яких можна віднести:
- вік старше 45 років;
- куріння і вживання алкоголю;
- малорухливий спосіб життя;
- артеріальна гіпертензія;
- спадкова схильність;
- неправильне харчування (висококалорійна їжа);
- ожиріння.
Таким чином, для профілактики цукрового діабету слід:
- постійно контролювати масу тіла і споживання їжі;
- правильно і поступово знижувати вагу (в тиждень на 0,5-1 кілограм під суворим контролем лікаря);
- правильно харчуватися (кожні 4 години маленькими порціями);
- регулярно займатися фізичними вправами (у день ходити мінімально 30 хвилин, рекомендується в добу проходити відстань протяжністю 4 кілометри);
- вживати в малих кількостях сіль і цукор;
- вживати їжу з малим вмістом жиру та високим вмістом рослинних волокон;
- регулярно визначати рівень глюкози в крові.
Дієта при цукровому діабеті 1 та 2 типу
Сьогодні дієтотерапія при цукровому діабеті вважається одним з трьох “китів”, на яких тримається лікування захворювання.
Слід зауважити, що саме на дієтотерапію припадає 50% ефективності призначеного лікування та без суворого дотримання дієти ніколи не вдасться домогтися ефекту від призначеної терапії.
Крім того, кількість споживаних продуктів повинно підбиратися на підставі маси пацієнта. Худі люди повинні споживати більше покладеної норми, тоді як огрядні – менше.
Між тим, розрахунок продуктів здійснюється на 1 хлібну одиницю (ХЕ), яка дорівнює 12-15 грамам засвоюваних вуглеводів. 1 ХЕ підвищує рівень глюкози в крові на 2,8 ммоль/л, що вимагає прийому 2 одиниць інсуліну для нормалізації рівня цукру.
1 ХЕ приблизно дорівнює 25 грам чорного хліба, 1 яблуко, 2 черносливам і т. д. В добу пацієнт повинен споживати 18-25 ХЕ, які розподіляються на 6 прийомів їжі:
- сніданок (3-5 ХЕ);
- полуденок (1-2ХЕ);
- обід (3-ХЕ);
- полуденок (1-2 ХЕ);
- вечеря (3-5ХЕ).
При цьому значна частина вуглеводів повинна вживатися в першу половину дня. Додатково можна включити в раціон харчування другий вечеря (1 ХЕ).
Що не можна їсти при цукровому діабеті
Протипоказані наступні продукти:
- виноград;
- ізюм;
- банани;
- перець;
- гірчиця;
- пряні, гострі, солоні, копчені закуски;
- свинячий та баранячий жир;
- алкогольні напої;
- цукор припустимо в малих кількостях з дозволу лікаря.
Що можна їсти при цукровому діабеті
Дозволяється включити в дієту наступні продукти:
- супи на овочевому відварі;
- хліб і хлібобулочні вироби;
- страви з птиці і м’яса;
- страви з риби;
- гарніри і страви з овочів;
- вершкове масло;
- чай з молоком, томатний сік, кава неміцна, фруктово-ягідні соки;
- негострі соуси;
- молоко, сир і кисляк;
- страви з яєць;
- гарніри і страви з бобових, круп, макаронних виробів;
- кисло-солодкі і кислі сорти ягід і фруктів.
Слід зауважити, що, по суті, при цукровому діабеті можна їсти практично все. Головне, дотримуватися режиму харчування і не переїдати.
