Яблучне пюре для немовляти – як приготувати своїми руками зі свіжих яблук? Можна додавати фрукти моркву?

Фрукти і овочі незамінні в раціоні немовляти. Більшість педіатрів рекомендують починати прикорм фруктами саме з яблучного пюре, тому що саме в яблуках міститься найбільше вітамінів.

Користь і шкода від годування немовляти яблучним пюре

Яблучне пюре для немовляти   як приготувати своїми руками зі свіжих яблук? Можна додавати фрукти моркву?Пюре з яблук є одним з перших страв, яке включається в раціон малюка, пам’ятайте про це.

Правильно приготоване пюре можна давати малюкові вже з 6 місяців, адже яблука дуже корисні для організму, що росте, так як містять необхідні для нормальної роботи кишечника харчові волокна, пектин, який сприяє очищенню організму від шкідливих речовин.

Також вони багаті залізом, необхідним для нормального функціонування органів кровотворення, калієм і кальцієм, які важливі для правильного формування м’язово-скелетної системи, а вітаміни групи B і нікотинова кислота просто незамінні.

Шкоди від вживання такого пюре може бути в тому випадку, коли у дитини є алергія на яблука. Сьогодні на полицях магазинів можна знайти яблучне пюре як від місцевих, так і від закордонних.

Однак годувати малюка найкраще пюре власного приготування, так як у промислово вироблений продукт можуть бути додані різні компоненти (консерванти, підсилювачі смаку), які можуть негативним чином позначитися на стані зростаючого організму малюка.

Коли можна годувати немовляти фруктовим пюре?

Яблучне пюре для немовляти   як приготувати своїми руками зі свіжих яблук? Можна додавати фрукти моркву?Вводити пюре з яблук у прикорм слід тільки після того, як дитина почне їсти каші і овочі.

Такий порядок необхідний через те, що пюре досить солодке і апріорі більш смачне, і після нього заставити дитину є менш приємні для нього на смак морква, буряк або манну кашу буде складніше.

Спочатку не слід давати дитині більше половини чайної ложки яблучного пюре. Це необхідно для того, щоб переконатися у відсутності алергії. Якщо реакції на продукт не буде, то разову порцію можна поступово збільшити до потрібного віку.

Чого може виникати ? Як боротися з цією недугою?

Причини появи білих точок на яснах у немовляти, дізнаємося , в нашій новій статті.

Тепер чому бурчить в животі у немовляти. Варто хвилюватися батькам?

Покроковий рецепт приготування страви для малюка

Процес приготування пюре зовсім нескладний і з ним впорається навіть зовсім малодосвідчена в кулінарному мистецтві господиня.

Необхідно лише слідувати нескладним покрокової інструкції:

  • ретельно яблука промити в проточній холодній воді і акуратно зрізати шкірку ножем;
  • видалити серцевину у кожному яблуці і порізати їх маленькими кубиками. Чим менше за розміром вони будуть, тим швидше завершиться процес гасіння;
  • налити в середню каструлю фільтровану питну воду з розрахунку 1 ст. л. на 1 фрукт;
  • покласти в каструлю яблука і, накривши кришкою, поставити на плиту. Вогонь повинен бути найменшим, щоб яблука не підгоріли;
  • у процесі гасіння постійно помішувати кашку з яблук, при необхідності – додати рідини. Процес приготування залежить від сорту яблук, в середньому він становить від 7 до 25 хвилин;
  • протерти масу на дрібній тертці або подрібнити у блендері;
  • залишити пюре охолоджуватися природним шляхом, накривши кришкою, після чого можна годувати немовля.

Можна додавати деякі інші компоненти, які до душі вашому малюку, ніякої шкоди це не завдасть.

Нюанси приготування пюре для грудничка

Як видно з вищеописаного, приготування пюре досить проста справа.

Але і у нього є ряд деяких особливостей:

  • якщо яблука солодких сортів, то цукор в пюре додавати не рекомендується, воно вийде надмірно солодким, що досить шкідливо для здоров’я малюка;
  • при виборі сортів яблук краще обмежитися місцевими фруктами. Зелені яблука переважно червоних, особливо на перших порах прикорму, так як більш корисні;
  • у випадку з кислими сортами, наприклад, антоновкой, пюре краще додати дрібку цукрової пудри, так як вона розчиниться швидше і краще, ніж цукровий пісок;
  • замість цукру можна додати мед, але при цьому слід бути обережним, так як у малюків буває на нього алергія;
  • для діточок трохи старше в пюре можна покласти трохи кориці – це додасть аромату.

Як слід готувати прикорм взимку?

Яблучне пюре для немовляти   як приготувати своїми руками зі свіжих яблук? Можна додавати фрукти моркву?Щоб запастися пюре запас, знадобиться 3 кг яблук, 1 л води, 100 г коричневого цукру. Воду слід поставити на повільний вогонь і засипати в неї цукор, перешкодити протягом пари хвилин, пам’ятайте про це.

Почистивши і нарізавши маленькими кубиками яблука, покласти їх у воду. Далі потрібно простерилізувати ємності для зберігання (скляні банки) над водяною банею.

Потім варені яблука розтерти на тертці і в гарячому стані викласти в банки. Зберігати пюре слід в прохолодному місці (погребі, холодильнику).

Що таке і чи небезпечна вона? Як ефективно боротися з дитячим недугою? Методика виконання масажу при хворобі.

Як використовується Смекта для немовлят – . Яка дозування препарату для малюка? Поради кращих лікарів.

Яблучне-морквяне пюре для вашого малюка

Дітям старше 1 року можна давати двокомпонентне пюре. Морква відмінно поєднується з яблуком і теж багата корисними мікроелементами, зокрема, бета-каротином, який буде дуже корисний для вашого малюка.

Яблучне пюре для немовляти   як приготувати своїми руками зі свіжих яблук? Можна додавати фрукти моркву?Як відомо, бета-каротин засвоюється тільки при одночасному вживанні з маслом, тому для приготування такого пюре знадобиться вершкове масло.

Для порції пюре, розрахованої на один день, необхідні безпосередньо самі яблука і моркву в кількості 120 г, а також по 1 ч. л. цукрової пудри і борошна, ? ч. л. вершкового масла і 200 мл молока.

Моркву треба добре промити, почистити і зварити до повного розм’якшення. Потім зварена овоч слід протерти на дрібній тертці. Яблука необхідно очистити від шкірки і теж розтерти.

Змішавши разом молоко і борошно, ємність з ними потрібно поставити на вогонь і довести до закипання, потримати 3-4 хвилини, потім, знявши з вогню, додати вершкове масло, що додасть неповторний смак.

Всі інгредієнти змішати в окремому посуді, дати пюре охолонути, після чого можна приступати до годування дитини.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання