Літо, сонце, пальми, пляжі… Пора худнути! Зробити вибір на користь однієї з дієт влітку важко – їх така величезна кількість, і лікарі-дієтологи поряд з простими смертними з задоволенням вправляються у генеруванні нових. А ми з захватом відчуваємо все собі в очікуванні дива – миттєвого схуднення.
Дива трапляються, але рідко. А правильна дієта – це всього лише раціональне харчування, з урахуванням деяких факторів: віку, обміну речовин, стану вашого здоров’я і навіть поточного сезону.
Кращий час зайнятися собою, ніж літо, придумати складно. Обмінні процеси в організмі протікають швидше, їсти хочеться менше, а велика кількість зелені і корисних солодощів (ягоди і фрукти) підбадьорює. Та й психологічно переносити обмеження, коли навколо все таке кольорове, веселе і яскраве, легше.
Те, що кольори здатні впливати на настрій і навіть на стан здоров’я людини, помічено ще в давнину. Коротко пояснимо. Сонячний колір – білий, але якщо пропустити його через призму, можна помітити, що він розкладається на 7 відомих нам кольорів веселки. Будь-яка поверхня, на яку потрапляє світло, поглинає або частково відображає якийсь із спектрів. Виходить, що жовтий перець, щоб стати жовтим, відбив цей колір від своєї поверхні, а всі інші поглинув. Світло – це енергія та інформація.
Відповідно, різні його спектри – різні інформаційні та енергетичні потоки. І вони впливають на нас зовсім по-різному.
На цьому засновані стовпи кольорової дієти. Продукти червоних і жовтих кольорів – зігрівають і прискорюють обмін речовин, синіх і фіолетових відтінків – охолоджують, а зелені – заспокоюють і гармонізують. Виходячи з цього, споживані продукти ділимо приблизно наступним чином:
З чого складається кольорова дієта?
- Понеділок – домінує білий. Їмо курячу грудку, морську (білу) рибу, молоко і кисломолочні продукти. Капусту (білокачанну і кольорову), банани, картопля. П’ємо воду без газу або чай («білий піон» або «срібна голка»).
- Вівторок – червоний в пріоритеті. Можна: ікра, червона риба, квасоля, буряк, гранат, ягоди, виноград. Напої – морси, червоні соки, каркаде.
- Середа заспокоїть зеленню. В продуктовій корзині – всі зелені овочі, ківі, яблука. Пити можна зелений і м’ятний чай, воду без газу.
- Четвер – помаранчевий. Лосось, гарбуз, морква, апельсини, манго, абрикоси, персики, мед, обліпиха. Запиваємо водою без газу або соками.
- П’ятниця – фіолетова. Можна їсти баклажани, сливи, фіолетові ягоди (смородина, чорниця, ожина, лохина). Компоти п’ємо.
- Субота – жовта. На столі – кабачок, перець, яєчний жовток. Жовтий сир, абрикос, персик, мед, лимон. У чашці – вода з медом і лимоном або жовтий чай.
- Неділя – розвантажувальний день – прозорий. П’ємо тільки воду без газу.
«Сидіти» на дієті можна стільки, скільки дозволить сила волі – набір продуктів досить різноманітний, але необхідний постійний контроль. Та й приготувати на кілька днів супчик не вийде – раціон змінюється щодня. Природно, основні принципи здорового харчування ніхто не відміняв. Результат буде набагато відчутніше, якщо готувати на пару, обмежити споживання тваринних жирів і червоного м’яса, забути про надлишок солі, цукру і взагалі – про існування алкоголю.
Чому варто вибрати саме кольорову дієту? Схуднути на кольоровий дієті не тільки легко, але і весело і приємно – саме це дозволить дотримуватися її саме стільки часу, скільки буде потрібно для досягнення максимального схуднення будь-якій жінці.