Варіанти дієт гречка, яблука і кефір: меню, відгуки та результати

  • Користь гречки
  • Користь яблук
  • Всі «за» і «проти»
  • Що не можна під час дієти:
  • Варіанти гречано-яблучних дієт
  • Класична дієта
  • Полегшений варіант харчування
  • Для любителів солодкого
  • Дієта кефіру з додаванням
  • Другий варіант з кефірчиком
  • Варіант з овочами
  • Дієта «Щадна»

Що може бути більш звабливими, ніж застосування недорогих, поширених і доступних продуктів для того, щоб схуднути? Дієта з гречкою і яблуками, а також найкорисніші її варіації складаються саме з таких продуктів. Скільки можна скинути і як правильно харчуватися під час такої дієти – повне керівництво з корисними порадами представлені нижче!

Користь гречки

Гречка – крупа, володіє приємною консистенцією, вираженим смаком, який не потребує супутніх приправах (в порівнянні з рисом, який не має практично ніяким смаком, гречка безумовно виграє!) і користю. У цій крупі міститься велика кількість кальцію, магнію, цинку, а також йоду і заліза – мікроелементи, які дуже важливі для правильної роботи організму. Сприятливо поєднуючись з вітамінами групи B і корисними амінокислотами, гречана крупа має відмінне вплив на людину:Варіанти дієт гречка, яблука і кефір: меню, відгуки та результати

  • Сприяє правильному травленню;
  • Насичує організм особливою бадьорістю, не тільки емоційного, але й фізичного розвитку, а тому дієту на її основі цілком можна рекомендувати людям, зайнятим фізичною працею;
  • Стимулює роботу судин і серця;
  • Захищає кровоносну систему завдяки великій кількості калію;
  • При очищенні організму сприяє стрімкому висновку накопичених шлаків;
  • Захищає печінку від захворювань, а також сприяє полегшенню симптомів (цироз, гепатит та інші подібні хвороби);
  • Регулярне вживання крупи допомагає захистити себе від стресів і депресій, що особливо важливо при дієтах.

Гречана крупа містить в собі білок, який за цінності може бути прирівняний навіть до м’яса. А ще примітно й те, що цю крупу ніколи не створюють штучно і не обробляють пестицидами.

Користь яблук

Другий важливий компонент дієти з гречкою – яблука. Це найрізноманітніший з точки зору сортів фрукт, представлений на російському ринку. Один з найдешевших. У яблуках міститься багато різних елементів, які обумовлюють їх користь:Варіанти дієт гречка, яблука і кефір: меню, відгуки та результати

  • Печені і свіжі яблука покращують здоров’я шкіри;
  • Фрукт служить відмінним стимулятором імунітету;
  • Благотворно впливає яблучна м’якоть на нирки, травлення, знижують холестерин;
  • Захищають серцеву систему;
  • Мають м’яку сечогінну властивість і виводять зайву рідину, що особливо корисно при дієтах, як і наступний пункт;
  • Захищають організм від втрати сил, що допомагають боротися зі стресом.

Для дієти краще вибирати сорти, які підходять організму: так, зелені фрукти можуть негативно позначитися, якщо в шлунку підвищена кислотність.

Всі «за» і «проти»

Класичний варіант дієти з гречкою і яблуками, а іноді з додаванням кефіру, має ряд позитивних сторін: швидко виводиться зайва рідина, тому що виключаються сіль і цукор, вага дійсно «тане» на очах, поліпшується колір обличчя, а травлення приходить в норму. Крім того, немає ризику підвищити кислотність шлунка і викликати печію, так як гречка нейтралізує таку неприємну особливість вживання яблук у великій кількості.

Слід пам’ятати, що всі китайські та інші закордонні яблука в основному піддаються солідної хімічної обробки, а тому користь їх вельми сумнівна.

Яблука допоможуть доповнити нестачу вітамінів, яка може з’явитися з-за сильного обмеження у звичному харчуванні. Але не слід забувати і про інших «помічників» — вітамінних комплексах в таблетках.

Що не можна під час дієти:

  • Бажано дотримуватися до 8 днів;
  • Займатися важкою фізичною роботою або розумовими завданнями;
  • Забувати про легкі фізичні навантаження, однак, теж не слід. Півгодинна прогулянка або комплекс йоги допоможуть досягти найкращих результатів і закріпити ефект;
  • Сильно об’їдатися до і після дієти. Підготувати організм до майбутнього раціону можна тижнем легких страв: овочеві салати, супи, відсутність солодкого і жирного;
  • Проводити дієту частіше 1 разу в півроку.

Переносити гречано-яблучну дієту не так то просто, тому краще захистити себе від зайвого стресу і подбати про те, щоб вона не припала на період свят і застіль.

Варіанти гречано-яблучних дієт

У деяких випадках продовжити дієту можна до 14 днів, але не довше! Через цього аспекту багато програми харчування передбачають саме такий план, розрахований на 2 тижні, але його все без проблем можна скоротити до 7 чи навіть 5 днів.

Класична дієта

Варіанти дієт гречка, яблука і кефір: меню, відгуки та результатиУ цей тип дієти включено кілька варіантів, вони не відрізняються один від одного інгредієнтами, але розходяться в добовій програмі харчування. Однаково для них всіх приготування гречаної крупи: на добу береться 1 склянки гречки, перед сном його заливають приблизно 2 склянками гарячої води, ємність накривають кришкою. Вранці воду зливають, а крупу ділять на кілька прийомів – від 3 до 5. А далі потрібно вибрати варіант прийому їжі, який найбільше до душі:

  • Гречку їсти окремо від яблук, пити воду без газу і чайні напої. Яблук за добу можна з’їсти не більше 1 кг між гречкою.
  • Терті яблука можна додавати відразу в гречку, кількість продуктів при цьому не змінюється, але їсти треба не 5, а максимум 4 рази на день.
  • Розділити дні прийому гречки і яблук: наприклад, в перший день є тільки крупу, а в другій – тільки яблука.
  • Один раз у 2 дні кашу можна заправляти маленьким шматочком масла або соєвим соусом. Свіжі яблука можна запікати: загорніть кожен у фольгу і поставте в духовку на 30 хвилин при режимі 200 градусів!

    Полегшений варіант харчування

    Щоб не наносити сильний удар організму різким обмеженням раціону, можна скористатися дієтою з гречкою, яблуками, рисом і відвареної рибою або курятиною. Ось раціон на день, який потрібно повторювати протягом тижня:

    • 100 г знежиреного сиру (або продукту з низьким відсотком жиру, не більше 2,5%), 2 середніх яблука;
    • Через 2-3 години 4 ст. л. гречки з 0,5 ч. л. оливкової олії. Гречку запарюють, як у класичному варіанті дієти;
    • Ще через 2-3 години з’їдають 5 ст. л. відвареного рису з 1 ч. л. лимонного соку;
    • Наступні 2-3 години – кілька листочків салату з лимонним соком. Можна додати 1-2 ст. л. гречки;
    • Останній прийом їжі передбачає 100-150 г вареної яловичини або риби з 2 ст. л. крупи (рису або гречки).

    Можна поміняти обід з вечерею і з’їсти днем м’ясо, а ввечері – легкий листовий салат.

    Для любителів солодкого

    Якщо сил немає виносити дієту без краплі цукру, можна додати до класичного меню 50-100 г сухофруктів. Їх можна з’їсти окремо або змішати з кашкою:Варіанти дієт гречка, яблука і кефір: меню, відгуки та результати

  • Ізюм,
  • Фініки,
  • Чорнослив,
  • Курага,
  • Сушені яблука чи груші.
  • Додавання сухофруктів необхідно і тоді, коли щоденна діяльність вимагає розумових і деяких фізичних витрат.

    Дієта кефіру з додаванням

    Ще один корисний і ефективний продукт, який можна додати до гречано-яблучному меню, — це кефір. Він посилить очищаючу дію, приведе в порядок роботу шлунка і обмін речовин. Рецепт дієти з гречкою, яблуками і кефіром:

    • У цьому варіанті гречку залити кефіром, на 1 склянку крупи беруть 2 склянки кисломолочного продукту і настоюють кашу цілу добу.
    • Всього 4 прийоми їжі: на сніданок до 0,5 кг готової каші і кухоль чаю, на обід – 300 г гречки і 100 г салату з огірків, болгарського перцю, цибулі та томатів, можна запити невеликою кількістю води без газу, на полуденок з’їдають до 150 г каші, а на вечерю – 200 г все тієї ж каші.
    • Між прийомами їжі можна з’їсти по 1 яблуку (не більше 3 за добу).

    За допомогою цієї дієти можна легко попрощатися з 5-8 кг за 10 днів.

    Другий варіант з кефірчиком

    Залита кисломолочним продуктом гречка не завжди знаходить позитивні відгуки, тому продукти можна розділити. Так, гречана каша залишається в класичному запареному вигляді. Інші інгредієнти не вимагають особливого приготування, за день потрібно їсти 7 разів (враховуючи кефір).

    Сніданок
    30 хвилин після
    Обід
    30 хвилин після
    Полуденок
    Вечеря
    30 хвилин після

    зелене яблуко, 350 г каші і зелений чай
    стакан кефіру і яблуко (можна обійтися кефіром)
    напій на основі цикорію, 2 зелених яблука, до 500 г гречки, будь напій (без газу і цукру)
    1,5 склянки кефіру, можна з’їсти половинку яблука
    100 г гречки і 1 яблуко
    200 г гречки, яблуко і заспокійливий чай
    стакан кефіру і яблуко (можна два)

    Важливо: за 4 години до сну нічого не їсти! Можна випити чашку зеленого чаю або настою.

    Варіант з овочами

    У цьому способі дієтичного харчування передбачені більш маленькі порції, а також наявність деяких овочів. Гречку найкраще так само запарювати, але можна і скористатися простим варіантом варіння в пакетиках. Всього 4 прийоми їжі:
    Варіанти дієт гречка, яблука і кефір: меню, відгуки та результати
    На сніданок: 100 г гречки і будь-яку кількість кефіру.

    Другий сніданок: через 1-2 години можна з’їсти 2 яблука.

    Обід: салат з огірків, фіолетового або пекінської капусти, перцю і томатів (будь-яке співвідношення інгредієнтів, але не більше 150 г на порцію) з оливковою олією і 200 г гречки.

    Вечеря: знову склянку кисломолочного продукту і до 150 г гречаної каші.

    Дотримуватися такого варіанту меню можна до 14 днів, але краще зупинитися на 7-8 днів.

    Дієта «Щадна»

    Для тих, кому позбутися потрібно не більше, ніж від 2-3 кілограмів, підійде легка нетривала дієта. Вона буде ідеальним варіантом і для людей, які дотримуються повільного принципу схуднення, без зайвого стресу для організму. Ось меню:

    • До 30 р сиру, перевагу краще віддати сири з низьким відсотком жирність, 1 варене яйце і кухоль чаю;
    • На обід дозволено 200 г курки (без шкіри) і стільки ж гречки, а також 1 яблуко або півсклянки свіжовичавленого соку з яблук;
    • Вечеря буде різноманітний: овочевий салат (наприклад, зелень салату, огірки і трохи оливкової олії) в кількості до 100 г, 200 г каші і 1 яблуко.

    Можна дотримуватися такого плану 7 днів.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання