Багато людей сьогодні стикається з проблемою зайвої ваги. Причиною цього є, в основному, сидячий спосіб життя і неправильне харчування. Вирішити дану проблему можна за допомогою вживання низькокалорійних продуктів спалюють жири. Такі продукти дозволяють організму легко засвоювати їжу і переводити її в енергію без спроби відкласти в жировому депо.
Про що потрібно знати новачкові
Щоб почати скидати вагу, варто знати про деякі тонкощі. Особливо новачкам, які тільки задумалися про своїх кілограмах. Насамперед, варто усвідомити раз і назавжди, мотивувати себе треба не абстрактними «хочу схуднути, щоб добре виглядати», а конкретними бажаннями. Так, слід думати про те, що саме буде робити людина, коли схудне. Поїде на море через місяць? Влізе в свої джинси трирічної давності, позбувшись від багаторічних боків? Головне, поставити реальну мету.
Продукти, що спалюють жири
Не варто гнатися за цифрами, тому що числа на вагах часом не відображають реальну ситуацію. Вага залежить від випитої напередодні рідини, від часу доби. Найкраще стежити за обсягами з допомогою вимірювальної стрічки. Потрібно налаштуватися на довгий шлях, якщо людина збирається худнути правильно. Організм розлучається з накопиченим жиром вкрай неохоче, а якщо влаштувати експрес-дієту, то можна схуднути, але занапастити свій обмін речовин.
Спорт при схудненні вкрай важливий. Звичайно, навіть без навантажень можна схуднути лише на дефіцит калорій, але тоді будуть танути не тільки калорії, але і м’язи. Якщо ж займатися спортом і не дотримуватися розумного харчування, людина набере м’язову масу, однак обсяги і вага не зменшаться. Жировий прошарок залишиться, та ще і м’язи під нею збільшаться.
Зверніть увагу! Не можна надмірно зменшувати кількість жирів і вуглеводів, оскільки вони відіграють важливу роль в обмінних реакціях, їх скорочення зробить організму тільки гірше. Він буде змушений брати енергію або білка, або з жиру, але шкода від такого схуднення буде занадто великий.
Що сприяє схудненню
Продукти, що містять жири
Тепер настав час з’ясувати, що розщеплює жири в організмі людини. Сам процес починається після надходження поживних речовин у шлунок, після чого вони піддаються впливу особливих ферментів. Так, жири розщеплюються, а потім транспортуються до тих клітин, які мають потребу в них. А ось при надмірній кількості, надлишки просто відкладаються, відбувається розростання жирової тканини. Щоб повернути процес назад, треба створити енергетичний дефіцит, з-за чого жири знову розпадуться. Для більш прискореного спалювання жирів можна виділити декілька умов:
- пережовування їжі. Процес травлення починається прямо у роті, тому чим краще буде подрібнена їжа, тим більш ефективним буде метаболізм;
- також до м’яса в своєму раціоні краще додати овочі, зелень;
- ліпіди, тобто, жири краще засвоюються разом з вітамінами;
- активний спосіб життя підвищує швидкість обміну речовин.
Продукти, що спалюють жири
Трави для схуднення, що спалюють жир
Якщо говорити про те, які продукти спалюють жири і сприяють схудненню, то для жінок і чоловіків вони трохи різняться. Жирок на животі й боках у сильної статі йде набагато швидше і охочіше, адже у них більше м’язів, але за умови спортивних навантажень. Щоденна калорійність раціону у чоловіків вище, і їм буде потрібно тільки відмовитися від фаст-фуду і надлишків. Жінкам же доведеться значно обмежити себе в харчуванні.
На замітку! Говорячи про схудненні, можна зменшитися в обсягах лише на певній частині тіла. Жир йде рівномірно, але помітно це спочатку на найменш повних ділянках — на обличчі, грудях. Пізніше різниця між до і після буде видно на стегнах, животі.
Список найбільш ефективних продуктів, що розщеплюють жири в організмі:
- вода. При нестачі рідини з’являються набряки, метаболізм сповільнюється. Якщо організм хронічно зневоднений, він кидає всі свої сили на забезпечення водою важливих органів. Йому в такий час зовсім не до розщеплення жирів, тому людина повніє. Потрібно пити воду не в момент появи спраги — це вже критична точка, а постійно. Особливо це стосується жінок. Часто голод плутають з жагою;
- зелений чай. Він значно прискорює обмін речовин, робить позитивний вплив на судини і серце. Але і зловживати напоєм не варто, адже він містить кофеїну більше, ніж сама кава, тому може надмірно порушити нервову систему;
- молочні та кисломолочні продукти. У них багато білка, що особливо корисно для чоловіків. Їм варто налягти на сир і сир, а жінкам придушити психологічний голод допоможе кефір і йогурт;
- морепродукти. В них міститься жирна кислота Омега-3, яка регулює засвоєння жиру. Особливо корисний лосось. Крім того, морепродукти багаті білком;
- каші. Особливо корисна з насіння льону та вівса. Ця каша чистить кишечник, нормалізує рівень цукру в крові, прискорює метаболізм. Льон містить велику кількість Омега-3 і сприятливо діє на ШКТ;
- червоне вино. Завдяки що міститься в ньому елагової кислоти, червоне вино перешкоджає утворенню нових жирових клітин, а також прискорює розщеплення старих. Так що келих після жирної їжі буде зовсім не зайвим;
- квасоля. Бобові допомагають засвоїтися тваринному білку. Вчені довели, що квасоля також заважає швидкому засвоєнню вуглеводів, вона буквально гальмує процес утворення жиру;
- кориця. Вона знижує рівень цукру в крові, сприяє більш інтенсивному обміну. Краще всього випити чаю з корицею через якийсь час після жирної їжі. Також його корисно пити ввечері.
Що їсти, щоб схуднути
Різні фрукти — це теж продукти, що спалюють жири для швидкого схуднення. Вони містять велику кількість амінокислот, тому прискорюють метаболізм і є хорошим джерелом вітамінів:
- грейпфрут. Цей унікальний фрукт немов призначений для схуднення. У ньому міститься два жиросжигающих речовини — нарингін і інозитол. Грейпфрут заважає засвоєнню вуглеводів, знижує рівень цукру в крові, позитивно впливає на метаболізм. Він добре засвоюється разом з жирами і білками;
- яблука. Трохи суперечливий продукт. З одного боку вони допомагають спалювати жири і не підвищують рівень цукру, а з іншого викликають відчуття голоду;
- апельсини містять високий відсоток води, що сприяє швидкому насиченню. З-за великої кількості корисних вітамінів ці фрукти знижують стомлюваність, підвищують загальний тонус організму, прискорюють обмін речовин, але і калорій в них достатньо, тому вживати їх потрібно помірно;
- ананас. У ньому міститься бромелайн — речовина, що перешкоджає відкладенню жирів і активно розщеплює старі. Завдяки великій кількості лимонної кислоти, ананас допомагає засвоювати жирну їжу. Але зловживати цим продуктом не варто з-за підвищеної кислотності — кг може і підуть, але проблеми з шлунком, навпаки, з’являться;
- папайя. Цей продукт допомагає розщеплюватися білку, так що його можна з’їсти відразу після білкової їжі і жири не зможуть утворитися. Папайя містить велику кількість клітковини, завдяки чому після вживання відчуття ситості зберігається надовго. У ньому небагато калорій, тому він ідеально підходить котрі худнуть.
Зверніть увагу! У фруктах багато цукру, вони — джерело швидких вуглеводів, миттєво засвоюються, тому при їх включенні в раціон потрібно враховувати денну норму БЖУ.
Що пригнічує апетит і допомагає спалювати жири
Корисні жири
Для початку, потрібно зрозуміти різницю між апетитом і голодом. Апетит, по більшій частині, психологічне явище. Він з’являється, коли за допомогою їжі людина хоче отримати позитивні емоції або задоволення. Голод же абсолютно фізіологічне поняття: шлунок «вимагає» їжу.
Продукти, що знижують апетит
Під час схуднення головна проблема — надмірний апетит. Навіть ті, хто сидять на дієті більше місяця, не завжди в силах протистояти йому. Деякі борються з ним, відволікаючись на домашні справи, перегляд фільмів та інше. Щоб придушити апетит, можна їсти особливі продукти, які допоможуть заповнити шлунок і надовго створити відчуття насичення. Їх досить багато.
Наприклад, капуста. Вона працює, як щітка, очищаючи організм, завдяки клітковині. У ній також багато тартроновою кислоти, яка сповільнює перетворення вуглеводів в жир. Овоч чудово насичує при дуже малій кількості калорій, відбиває апетит. Чи гарбуз — вона буквально природний енергетик. Крім того, гарбуз має легкий проносний ефект.
Таким чином, схуднення складний і довгий процес, але він зовсім не означає голодування. Багато продукти є відмінними помічниками для спалювання жиру.