Вибираючи в якості схуднення сокову дієту, слід звернути увагу, що не всі соки однаково корисні і результативними для набуття стрункості. Деякі напої можуть містити багато вуглеводів або провокувати підвищену кислотність в організмі. Найбільш ефективним вважається томатний сік для схуднення.
Чи можна схуднути на соках
Дієтологи рекомендують вживати соки регулярно. Це сприятиме міцному імунітету і здоров’я всього організму.
Сік для схуднення вживається за наступними схемами:
- Вранці або ввечері напій замінює сніданок або вечерю. Варіант добре підходить для тих, у кого відсутній вранці апетит. При цьому схуднення відбувається швидко і результативно. Організм отримує вітаміни, виключається дефіцит корисних речовин.
- Напій включається в раціон харчування. В цьому випадку швидко схуднути не вдасться, але результат буде стабільний, а зайві кілограми не повернуться.
- Влаштовуються розвантажувальні сокові дні. Такі дні можна робити не частіше одного разу в тиждень. Розвантажувальний день позитивно позначиться не тільки на схудненні, але і на здоров’я в цілому.
Замінювати соком можна тільки 1 прийом їжі, так як його калорійність мала. Якщо замінити напоєм кілька прийомів їжі, то число калорій, споживаних в день, буде нижче норми. Це може негативно позначитися на обміні речовин.
Напої, приготовлені з м’якоті плодів, не тільки допомагають схуднути, але й насичують організм корисними мікроелементами, вітамінами і мінералами. Для дієти підходять тільки свіжовичавлені соки, так як в магазинних міститься мала кількість вітамінів, а основу становить вода, консерванти і цукровий сироп.
Додаткова інформація! Свіжовичавлені соки швидко втрачають вітаміни: протягом 30 хвилин після вичавлювання їх вміст зменшується в 2 рази. Тому вживати продукт слід зразу ж після приготування.
Користь соків для схуднення полягає в їх унікальному складі. Приміром, пектин, що входить в напій, сприяє очищенню організму від токсинів і шкідливих речовин.
Якщо вживати сік регулярно, то будуть помітні такі позитивні результати:
- в ногах спаде набряклість;
- усунеться дискомфорт і важкість у кишечнику;
- нормалізується і прискориться обмін речовин;
- робота серцево-судинної системи прийде в норму;
- маса тіла зменшиться (за тиждень від 0,5 до 4 кг).
Томатний
Напій з плодів містить каротин, лікопін (гальмує розвиток онкологічних захворювань), а також вітаміни А і С. Додавши сік в раціон, за 1,5 місяця можна втратити до 1 кг зайвої ваги.
Щоб приготувати корисний напій, необхідно подрібнити в блендері 500 г стиглих томатів. З спецій можна додати дрібку чорного меленого перцю. Він стимулює спалювання калорій. Додавати в напій сіль або цукор не рекомендується.
Згідно з іншим рецептом, томатний напій для підсилення смаку можна додавати й інші овочі: морква, буряк, селера, болгарський перець.
Відповідаючи на питання, чи можна ефективно схуднути на томатному соку, не вдаючись до виснажливим дієтам, дієтологи одностайні в думці: вони вважають, що томат є відмінним засобом для зменшення маси тіла.
Розвантажувальні дні на томаті можуть проходити за двома сценаріями:
- Перший варіант — протягом дня вживається тільки свіжовичавлений напій (1,5-2 л).
- Другий варіант — нарівні з соком з томатів готуються страви. Наприклад, на сніданок вживається склянку соку, а на обід можна приготувати суп-пюре з помідорів з додаванням перцю і селери. На вечерю томати можна запекти в духовці або зробити з них салат з маслинами. На ніч випити склянку смузі з помідорів.
Зверніть увагу! Вживаючи томатний сік, необхідно дотримувати помірність.
Яблучний
Самим головним правилом для бажаючих схуднути за допомогою яблучного соку є прийом напою строго по часу. Якщо необхідно терміново скинути вагу, то влаштовується розвантажувальний день на одних яблуках.
Свіжовичавлений напій без додавання цукру вживається протягом 12 годин з інтервалом у 2 години, починаючи з 8-9 ранку.
Додаткова інформація! Прийом великої кількості яблук може спровокувати запор. Для вирішення проблеми рекомендується на ніч прийняти теплу ванну і випити трав’яний відвар.
Вживання яблучного соку добре тонізує організм і зміцнює імунітет. Напій активізує жовчогінні та сечогінні процеси.
Смузі
Смузі — це низькокалорійний коктейль, приготований за допомогою блендера або міксера з фруктів, ягід і овочів. Порівняно з соками смузі поживніший, так як крім рідини містить ще і м’якоть з харчовими волокнами. Суміш може легко замінити обід або вечерю, при цьому почуття голоду і дратівливість буде відсутній. Тижнева дієта дозволяє позбутися від 2-5 кг
Важливо! Для приготування смузі варто уникати інгредієнтів (виноград, банан, цукор), є джерелом зайвих калорій.
Дієта на коктейлях тривати не більше 7 днів.
Інші свіжовичавлені соки
Перевагу потрібно надавати домашнім овочевих соків, так як у напоях, виготовлених з фруктів, міститься багато цукру. Виняток становлять цитрусові соки (грейпфрут, апельсин), проте пити їх у чистому вигляді не рекомендується: напої з грейпфрутів, апельсинів необхідно розбавити водою у співвідношенні 1 до 2.
Який ще сік можна вибрати для ефективного схуднення:
- Капустяний. У 200 мл напою міститься всього 25 ккал. Овочевий напій активно стимулює роботу кишечника, виводить токсини і знижує апетит.
- Буряковий. Буряк здатна нормалізувати кислотно-лужний баланс в короткий час і наситити організм вітамінами і мікроелементами (йод, калій, біотин, цинк, залізо). Сік добре насичує і притуплює відчуття голоду. Схуднення досягається за допомогою виведення шлаків з організму.
- Картопляний. Для схуднення потрібно за півгодини до прийому їжі випивати по 100 мл напою. Він активізує мікрофлору кишечника і усуне запори.
- Морквяний. Для досягнення результату рекомендується поєднувати морквяний сік з іншими овочевими напоями, так як у великих кількостях він здатний викликати апетит. Якщо протягом тижня замінити сніданок морквяним соком (200 мл), то можна скинути до 3 кг зайвої ваги.
Кращі рецепти соків для схуднення
Смузі з огірків для схуднення
Рецепт смузі з помідорів для схуднення включає до складу:
- помідори — 2-3 шт.;
- пучок кропу;
- щіпка меленого чорного перцю.
Морквяно-персиковий смузі з насінням льону:
- персик — 2 шт.;
- морквяний сік — 100 мл;
- насіння льону — 1 ч. л. (необхідно подрібнити в кавомолці).
Цитрусовий фреш:
- грейпфрут — 1 шт.;
- апельсин — 1 шт.
Для підсолоджування можна додати 0,5-1 ч. л. меду.
Морквяно-яблучний напій:
- велика морква — 1 шт.;
- яблуко — 2-3 шт.
Свіжовичавлені соки добре очищають кишечник і перешкоджають утворенню жирів, але впоратися з великою кількістю застарілих відкладень їм буває не під силу. Тому поряд з вживанням напоїв з м’якоті плодів слід звернути увагу на правильний раціон і здоровий спосіб життя.