- Білкові продукти
- Вуглеводні продукти
- Жиросжигающие продукти
- Низькокалорійні продукти
Коли стоїть завдання схуднути, то обов’язково потрібно переглянути раціон харчування і дізнатися про малокалорійних продуктів – тих, які допомагають худнути. Вони швидше позбавляють від жирових відкладень за рахунок прискорення метаболізму, збільшують швидкість спалювання калорій, знижують апетит, а також насичують організм вітамінами і мікроелементами.
Продукти для схуднення легко засвоюються і не трансформуються в жир. Вони насичують організм енергією. Дієтологи рекомендують їх вживати щодня.
Топ продуктів для схуднення
Яблука
Цей фрукт рекомендований для обов’язкового щоденного вживання в їжу. Яблуко дуже багате вітамінами: А, В, С, Р та ін; мікроелементи: залізо, калій, кальцій, магній, натрій, мідь, фосфор. У ньому містяться пектини, корисна фруктоза і ефірні масла.
З’їдене яблуко підвищує імунітет, нормалізує роботу травної системи, а також служить профілактикою раку і серцево-судинних захворювань.
При схудненні важливу роль відіграють містяться в яблуці харчові волокна і клітковина. Під час схуднення відбувається очищення організму від токсинів. В яблуці містяться речовини, які допомагають виводити холестерин з крові, надлишки солей та інші шлаки.
У насінні міститься йод. Досить двох яблук в день, щоб заповнити потребу організму в ньому, нормалізувати роботу ендокринної системи і щитовидної залози.
Залізо допомагає у профілактиці анемії, запобігаючи слабкість, яка нерідко супроводжує дієту.
У шкірці яблук міститься кварцетин. Це сильний антиоксидант проти раку і процесів старіння.
Вітамін С підвищує імунітет і допомагає схудненню за рахунок прискорення обмінних процесів.
Риба
Це основне джерело білка під час дієти. Крім нього, в ній є речовини, які перешкоджають відкладенню жиру, нормалізують тиск, служать профілактикою діабету. Багатий зміст Омега-3 жирів заповнює організм корисними жирами при дієті і насичує організм енергією під час і після тренувань.
Риба багата вітамінами А, В1, Д, Е і корисні мікроелементи: йод, фосфор, магній, калій, кальцій та іншими.
В ній містяться незамінні амінокислоти знешкоджують в печінці токсини і виводять їх з організму.
Морква
Цей овоч є джерелом вітамінів і мінеральних сполук. Він підтримує імунітет і покращує моторику кишечника, що дуже актуально при схудненні. Особливо він корисний великим вмістом вітаміну А – підвищує гостроту зору, покращує стан шкіри. Це добре, так як при схудненні шкіра обвисає і втрачає свою еластичність.
Моркву краще вживати в сирому вигляді, заправивши ложкою рослинного масла.
Вівсянка
Під час схуднення не можна пропускати сніданок. Вівсяна каша якраз впишеться в меню саме в цей час.
Вівсянка – це живильне крупа, яка насичує організм і дає відчуття ситості на деякий час. Вона багата клітковиною і білком.
При дієті кашу з вівсянки можна урізноманітнити, щоб вона не приїлася, розбавивши йогуртом або додавши сухофрукти, фруктовий сік. Часто її заготовляють з вечора, залишаючи на всю ніч у холодильнику.
Знежирений йогурт
Його можна купити в магазині або приготувати самостійно вдома. Йогурт дуже корисний при схудненні. Проведені дослідження показали, що щоденне його вживання прискорює скидання кілограмів. У ньому міститься кальцій, який не тільки зміцнює кісткову систему, але і в поєднанні з іншими елементами бере участь у спалюванні жирів. Особливо ефект від йогурту видно в області живота і талії.
Йогурт можна пити як окрему страву, так і заправляти їм салати, має відмінне поєднання з нарізаними фруктами, можна готувати на його основі соуси.
Цвітна капуста
Це королева з продуктів для схуднення. Її можна їсти в необмеженій кількості. Організм на перетравлення витрачає більше енергії, ніж міститься в самій капусті. Також капуста багата вітамінами, особливо вітаміном С і фолієвою кислотою, що беруть участь в обмінних процесах, що ведуть до схуднення.
Можна цвітну капусту замінити її найближчими родичами – шпинатом, брокколі або будь-яким іншим видом капусти.
З капусти готують салат, заправляючи його маслом і додаючи в нього не менш корисні овочі для схуднення: часник, перець і листя салату.
Зелений чай
Цей природний напій дуже корисний, хоч і недорогий, при схудненні сприятливо впливає на здоров’я.
У ньому міститься велика кількість антиоксидантів, вітамін С, які уповільнюють процес старіння, виводять токсини з організму і зміцнюють серцево-судинну систему. У ньому також речовини для боротьби з шкідливим випромінюванням, наприклад, від монітора комп’ютера.
На замітку. Зелений чай допомагає очищенню бронхів і легенів і незамінний для щоденного пиття, так як, завдяки йому, прискорюється позбавлення від токсинів при схудненні за рахунок проведених фізичних вправ.
Томати
Це також незамінний продукт при схудненні. У ньому міститься цілий комплекс корисних речовин, вітамін С, лікопін, що пригнічує ракові клітини, і каротиноїди, виводять шкідливі токсини з організму. Томат нормалізує роботу травної системи і бореться з запорами. Щоденне вживання свіжого томатного соку сприяє розрідженню крові і прискореному виведенню продуктів обміну.
Томат можна їсти в необмежених кількостях, приготувавши салат або окремо.
Ананас
Містить багато корисних вітамінів, особливо вітамін С, кальцій, калій і залізо. Ананас використовують в приготуваннях капсул для схуднення. Містяться в ньому речовини допомагають розщеплювати, потім і засвоювати білки, що міститься в ньому бромелін допомагає спалювати жирову прошарок в організмі. Ананас покращує кровообіг, розріджує кров, особливо хороший при варикозі.
Холодні супи
Це легкий по засвоюваності продукт і з простим рецептом приготування. Якщо його їсти в холодному вигляді, то організмом на його перетравлення витрачається багато енергії. Його зазвичай готують з овочів і зелені з додаванням спецій. Можна все дрібно нарізати або протерти, приготувавши суп-пюре. Щоденне включення холодного супу в меню прискорює процес схуднення.
Продукти для схуднення список
Білкові продукти
Продукти багаті клітковиною — список для схуднення
В них міститься велика кількість білка, який бере участь у будівництві м’язової маси, кісток і всього організму в цілому. Надлишки білки не відкладаються у вигляді жирового прошарку, що важливо.
На перетравлення білкових продуктів організм витрачає багато енергії і часу, відчуття ситості залишається тривалий час.
Прот якихось продуктів худнуть швидше за все список білкових продуктів:
- м’ясо – курка, індичка, яловичина;
- кефір, йогурт, сир, сир;
- риба – тунець, горбуша;
- креветки, кальмари;
- яйце;
- бобові – квасоля, горох, соя.
Вуглеводні продукти
Містять вуглеводи, які повільно розщеплюються, в результаті довго не настає почуття голоду. Із-за повільного розщеплення вони мало відкладаються в жир і підтримують нормальний рівень цукру в крові.
Список страв для схуднення:
- каші – вівсяна, пшоняна, гречана, ячна;
- рис білий, бурий відвареної;
- макарони з твердих сортів пшениці;
- овочі – капуста, редис, огірок, помідор, болгарський перець;
- зелень – кріп, петрушка, базилік, цибуля, спаржа;
- маслини;
- фрукти – яблуко, полуниця, груша, апельсин, ананас, мандарин, вишня і ін;
- сухофрукти – інжир, курага, чорнослив.
Жиросжигающие продукти
Це низькокалорійні продукти, що активізують засвоєння їжі і прискорюють обмін речовин. При цьому знижується апетит, організм позбавляється від зайвих відкладень.
Що можна їсти коли худнеш список жиросжигающих продуктів:
- морква,
- зелений горошок,
- чорна редька,
- кольрабі,
- червоний буряк,
- цукіні,
- цикорій та ін
Низькокалорійні продукти
Вони взагалі не сприяють відкладенню жиру. Це дієтичні продукти і їх список для схуднення:
- морська капуста,
- зелений чай,
- білі гриби,
- журавлина,
- квас,
- брусниця,
- чорниця,
- яблука,
- інжир та ін
11 жирних продуктів, які допоможуть схуднути
Жирні продукти
Організм, коли знаходиться в стресовому стані (на дієті), націлений зробити жировий запас. Щоб такого не сталося, потрібно щодня в невеликих кількостях вживати жири.
Всі жири поділяються на насичені і ненасичені. При попаданні в оргазм під температурою насичені жири зберігають колишню форму, ненасичені – розчиняються. Тому щоденне вживання ненасичених жирів корисно для організму.
Перелік жирних продуктів:
- Бекон – краще обмежитися парою скибочок на сніданок. У ньому міститься вітамін F, який корисний для шкіри, судин і підтримання рівня холестерину в нормі.
- Сир – у ньому зібрано більше корисних речовин, в порівнянні з молоком. Його калорійність висока, варто їсти його, не піддаючи нагрівання.
- Баранина – має дуже жирне м’ясо, але більшу концентрацію вітаміну В12 і лінолевої кислоти для схуднення. Шматочок відвареної баранини піде тільки на користь.
- Авокадо – дуже багатий вітамінами і мінералами. Швидкий і легкий в приготуванні, не вимагає термічної обробки.
- Свинина – вона складається з корисних жирів, калію і магнію. Варто їсти молодого поросяти, поменше піддавати смаженні м’ясо.
- Олія кокосова, оливкова, лляна і вершкове. Воно дуже багата корисними речовинами, 1-2 ст. ложки олії в день для заправки салату підуть тільки на користь.
- Сир – з самим низьким вмістом жирності і з додаванням фруктів.
- Яйця – в них багато білка, антиоксидантів і дуже корисних речовин. Одне яйце круто зварена, піде на користь.
- Риба – її жирні різновиди: лосось, скумбрія, сардина та ін. В них багато цінних омега-3 кислот і білка високої якості.
- Горіхи – волоські, фундук, фісташки та ін Вони містять багато жирів, але відмінно усмиряють апетит і дуже корисні.
- Арахісова паста – це джерело корисних мікроелементів і вітамінів. 1 ст. ложка в день не зашкодить.
11 продуктів, які заважають схуднути
Самі низькокалорійні продукти
Є набір продуктів, які категорично не можна їсти під час дієти. Вони дуже калорійні, довго перетравлюються і переходять в жирові відкладення. Навіть, якщо є їх 2-3 рази в тиждень, вони змусять тіло збільшити вагу.
Перелік:
- цукор – його достатньо в соках;
- картопля – будь приготованим способом;
- булочки та інша випічка з вмістом борошна;
- білий шліфований рис містить багато крохмалю;
- моментальні каші з корисними вуглеводами;
- наваристі супи – дуже багато жиру;
- копченості – не корисні і навіть шкідливі;
- консерви з великим вмістом жиру;
- вершкове масло – у великих кількостях містить багато жиру;
- майонез – абсолютно не корисний, краще приготувати домашній;
- солоні закуски – містять багато некорисних речовин.
Використовуючи правильні продукти для схуднення і не переїдаючи їх, можна зробити сам процес схуднення смачним і приємним однаково чоловікам і жінкам.