Надлишок підшкірного жиру створює суттєві проблеми для людини, то він починає виглядати непривабливим. Тим не менш, дана субстанція виконує в організмі певні функції. Для того щоб тримати її рівень під контролем, необхідно вміти правильно вимірювати його.
Значення підшкірного жиру
Підшкірний жир являє собою різновид біологічного жиру між м’язами і шкірою. Він формується в результаті малорухливого способу життя, який посилений неправильним харчуванням (особливо надлишком тваринних жирів і швидких вуглеводів).
Підшкірний жир розташований під верхніми епідермальними шарами. Основною його функцією в організмі є регулювання енергетичного балансу. 1 р. підшкірного жиру містить 9 кКал. Якщо організму не вистачає калорій, він починає споживати їх з жирових клітин, спалюючи їх і одночасно з цим знижуючи жирність. При цьому не тільки вивільняється енергія, але і можуть нормально функціонувати внутрішні органи та частини тіла. Цей жировий запас дозволяє людині триматися довгий час в умовах інтенсивних навантажень та/або голодування.
Місця скупчення жиру
Підшкірний жир захищає внутрішні органи від негативного впливу негативної середовища на них. Так, він пом’якшує травми під час падінь, ударів або впливу високих температур. При наявності достатнього рівня жиру вдається забезпечити рухливість шкірних покривів, що дозволяє запобігти їх розриви та інші пошкодження. Наступна функція підшкірного жиру – теплоізоляція. Жир захищає організм людини від переохолодження.
Зверніть увагу! Тюлені, кити й інші морські теплокровні тварини, що мешкають в холодних регіонах, мають щільним і товстим шаром підшкірного жиру.
Жир під шкірою виконує роль речовини, що продукує утворення гормонів. Найбільш часто жирова тканина синтезує лептин і естрогени. У клітинах жиру відбувається накопичення і збереження запасних поживних корисних речовин. Основними з них є А, D, Е та інші жиророзчинні вітаміни. Тут же розташовані статеві гормони жінок – естрогени. Якщо в організмі хлопця спостерігається надлишкова кількість жирової тканини, у нього знижується вміст тестостерону, що активує більш чіткий прояв жіночих рис.
Норма підшкірного жиру
Як позбутися від підшкірного жиру на животі
Оптимальний вміст підшкірного жиру в організмі людини залежить, як від віку, так і статевої приналежності.
Норми жиру під шкірою для чоловіків
| 10-14 | 21% |
| 15-19 | 22% |
| 20-29 | 23% |
| 30-39 | 24% |
| 40-49 | 25% |
| 50-59 | 26% |
| 60-69 | 27% |
| 70-100 | 28% |
У жінок норми жиру під шкірою
| 10-14 | 26% |
| 15-19 | 27% |
| 20-29 | 28% |
| 30-39 | 29% |
| 40-49 | 30% |
| 50-59 | 31% |
| 60-69 | 32% |
| 70-100 | 33% |
Визначення відсотка підшкірного жиру
Відсоток жиру в організмі
При відповіді на питання, як дізнатися відсоток підшкірного жиру, слід відповісти, що найпростішим і найменш точним способом є фотографічний метод. Він передбачає фотографування тіла людини і порівняння з зображеннями інших тіл різної комплекції, які зазвичай використовуються для візуального приблизного визначення змісту підшкірного жиру.
Для того щоб з’ясувати зміст підшкірного жиру, користуються спеціальними онлайн-калькуляторами, сайти яких є в інтернеті. Для того щоб порахувати жир, необхідно вбити дані про вік, вагу, зростання і обсягах. Оскільки відомості в даному разі отримують на основі даних про об’єм тіла, то вони також не завжди бувають точними.
Відсоток жиру можна розрахувати за допомогою онлайн калькулятора
Найбільш точним методом є гідростатичне зважування. Тіло людини визначають у ванну, яка наповнена водою. Після цього визначають об’єм витісненої рідини і зіставляють його з масою зануреного у воду тіла.
Цікаво. Негативною стороною даного методу є можливість його проведення виключно у спеціалізованому закладі, в якому є необхідне обладнання.
Прилади для визначення вмісту підшкірного жиру
Як знизити відсоток жиру в організмі
Поширений спосіб обчислення частки підшкірного жиру в організмі людини передбачає використання спеціальних електронних ваг-аналізаторів. Подібні прилади сьогодні є в більшості сучасних фітнес-клубів. Вони за допомогою сучасних технологій можуть перевірити вміст м’язової і жирової тканини в організмі. Принцип їх роботи заснований на електричних імпульсів, які базуються на визначенні ступеня опору тих чи інших тканин організму під час проходження через них електричних імпульсів. Такі імпульси можуть бути пропущені виключно через органічну масу, у складі якої відсутні жири. Саме на основі цього вдається отримати дані. Подібний вимірювач можна також придбати для дому.
Слід враховувати! Даний спосіб також рідко відрізняється високою точністю. Часто отримані значення є помилковими.
Іншим приладом для вимірювання процентного жиру під шкірою є калипер. Дане пристосування можна знайти в аптеці. Воно призначене для вимірювання товщини складок шкіри. Його дія заснована на методі калипометрии, згідно з яким збільшення шару жирової тканини під шкірою має пропорційне відношення до збільшення загального вмісту жиру в організмі людини. Точність даного способу коливається на рівні 3-4%. Даний прилад може бути використаний лише для людей, індекс маси тіла яких варіюється в межах від 18,5 до 24,9 кг/м2. Це пов’язано з тим, що переважна більшість моделей мають обмеженнями по ширині складок шкіри між щелепами каліпера в межах від 6 до 8 див.
Для того щоб більш точно перевіряти зміст підшкірного жиру даними пристосуванням, необхідно враховувати такі особливості:
- індекс маси тіла;
- наявність тих чи інших захворювань;
- вміст рідини в організмі;
- різновид фізичної діяльності;
- расові особливості та ін.
Вимірювання відсотка жиру
Як користуватися калипером для вимірювання жиру
Рівень підшкірного жиру в організмі дізнаються шляхом проведення вимірів у кількох частинах тіла, здійснюваних калипером. Найчастіше для цього доводиться користуватися сторонньою допомогою, оскільки самостійно дотягнутися до всіх необхідних точок буває проблематично.
Однією рукою необхідно обережно стиснути складку шкіри і жиру в місці виміру. Вільною рукою встановлюють наконечники каліпера з боків цієї складки. Відстань між пальцями руки, якої стискається шкірна складка, і наконечниками приладу повинна складати приблизно 7,5 мм. Коли це буде виконано, важіль каліпера відпускають, і він починає стискати складку шкіри і жиру.
Важливо! Для того щоб виміри були точними, необхідно продовжувати тримати складку рукою на протязі всього виміру.
Після того, як калипер почав стискати складку, зазвичай спостерігається слабке переміщення його наконечників по складці. Через кілька секунд воно припиняється, і пристосування фіксується на одному місці. Саме в цей момент необхідно проводити замір. Після того, як вимірювання, отримане на шкалі приладу, буде зафіксовано, допускається відпустити прилад.
Вимірювання проводять у всіх чотирьох точках, після чого потрібно скласти отримані результати і на їх основі знаходити відсоток жирової прошарку.
Необхідно врахувати! Показники для чоловічого і жіночого організму трохи відрізняються. При визначенні жирової складки на трицепс калипер розташовують по центру між ліктьовим і плечовим суглобом. Таким же чином вимірюють і біцепси, тільки з фронтальної сторони плеча. Наступний вимір проводиться трохи нижче лопатки, при цьому затискають складку під кутом в 45 градусів. Останнє вимірювання проводять на талії, трохи вище тазової і клубової кісток.
Жир під шкірою може бути легко виміряти за допомогою каліпера та інших приладів і методів. Дані виміри необхідно проводити регулярно, щоб зберігати рівень підшкірного жиру в нормі.