Кожний новий день дає людині можливість щось змінити в житті. Для бажаючих схуднути правильний ранковий прийом їжі буде хорошим умовою для реалізації своїх планів.
Користь дієтичного сніданку
Сніданок є необхідним процесом для нормальної роботи людського організму. Кожному важливо знати, що повна відмова від вживання їжі до початку дня може призвести до сумних наслідків.
Адже організм до ранку не отримував харчування як мінімум 12 годин (якщо вважати в середньому, від вечері до 19 години до пробудження в 7 ранку). Не варто забувати, що і в цю нібито неактивну частину доби він продовжував працювати. Йшов процес живлення тканин і клітин, циркулювала кров і працювали легені. Тому люди прокидаються з почуттям голоду. Вночі виділяється багато токсинів, а вода йде. Саме для цього ранкова трапеза так важлива.
Важливо! Якщо відмовитися від сніданку, мозок не отримає свого харчування — глюкози. Він починає забирати її з своїх запасів — печінки і м’язів. Природно, що ці органи починають слабшати. Людина стає дратівливою і млявим.
Є ще один ефективний спосіб підбадьоритися. Треба виробити звичку з ранку натщесерце випивати склянку кип’яченої води, можна з лимоном. Це добре активує систему травлення. Тільки не треба відразу сідати за стіл, розумніше приступити до їжі через 15-30 хвилин.
Правильно підібраний дієтичний сніданок для схуднення допоможе не набрати зайвих кілограмів і отримати корисні речовини. Якщо оптимально збалансувати ранкове харчування, організм швидше і активніше включитися в роботу.
За рекомендаціями дієтологів, на ранок необхідно вжити до 40% калорій від добового раціону. А щоб прийом їжі був максимально корисним, потрібно скласти оптимальну дієту з урахуванням таких особливостей організму:
- підлога;
- спосіб життя;
- обмін речовин;
- фізична активність;
- вага.
При складанні індивідуальної програми для коригування ваги необхідно враховувати базові правила:
- дотримуватися режим;
- харчування повинно бути різноманітним;
- скорочувати вживання жирів, швидких вуглеводів, солі;
- готувати їжу правильно;
- вживати достатню кількість рідини і кисломолочних продуктів;
- виключити алкоголь.
Кращі рецепти для схуднення
Сніданок для схуднення
Як вже з’ясували — вранці є все-таки треба, і правильний сніданок для здоров’я та схуднення буде найкращим виходом. Існує достатня кількість рецептів, що допомагають людям скласти необхідне меню, з урахуванням смакових переваг і користі в цілому.
Важливо! У різних категорій громадян витрата енергії неоднаковий.
Наприклад, дівчина — не спортсменка, яка в офісі, витрачає 1500 Ккал, а ведучий активний спосіб життя чоловік — атлет — вдвічі більше. Тому кожен конкретний чоловік, що становить режим харчування, повинен підходити до цього питання з урахуванням власних енергетичних показників.
Людина, що зважився привести в порядок свою вагу, повинен підготуватися до цього процесу. Можливо, доведеться відмовитися від улюблених смачних речей. Варто подумати про те, як замінити їх більш корисними, скласти список необхідних для дієти продуктів по калорійності. Зробити заміри необхідних параметрів тіла.
Ну і найголовніше — виробити програму з конкретними цілями і неухильно виконувати всі намічені завдання. Це може бути певний вага або об’єм. Працювати потрібно з гарним настроєм, витримкою і не боятися труднощів. Їх подолання дасть хороший стимул для самовдосконалення.
Меню на тиждень: чим краще снідати при схудненні
Тим, хто хоче використовувати правильний сніданок для схуднення, важливо звернути увагу на дане меню. Тут немає страв, на приготування яких доводиться витрачати багато часу. Рецепт харчування з урахуванням дієти складено за середнім показником активності в 1500 Ккал.
Як не парадоксально, при дотриманні дієт, крім загальноприйнятих сніданку, обіду і вечері, додаються проміжні прийоми їжі. Так, дієтичних сніданків для схуднення стає два. Також у другій половині дня додається полуденок. При цьому зменшується порція, але надходження маленького кількості їжі з часом створить відчуття швидкого насичення.
Приклад того, що можна їсти на сніданок протягом тижня представлений нижче. З’їдати порції треба не поспішаючи, ретельно пережовуючи.
Понеділок:
- 1 сніданок: вівсяна каша, яблуко;
- 2 сніданок: варене яйце, зелений чай.
Вівторок:
- 1 сніданок: цільнозерновий хліб, овочевий салат з ложкою оливкової олії;
- 2 сніданок: знежирений сир, печене яблуко.
Середа:
- 1 сніданок: відварна або запечена риба, банан;
- 2 сніданок: волоські горіхи, зелений чай.
Четвер:
- 1 сніданок: пшоняна каша, помідор, чорний кава без цукру;
- 2 сніданок: фруктовий смузі (ківі, полуниця, банан, апельсин).
П’ятниця:
- 1 сніданок: відварна куряча грудка, какао;
- 2 сніданок: йогурт.
Субота:
- 1 сніданок: варене яйце, вівсяна каша з медом, чай з лимоном;
- 2 сніданок: грейпфрут.
Неділя:
- 1 сніданок: гречана каша, трав’яний чай;
- 2 сніданок: овочеве рагу + ложка рослинного масла.
Які продукти заборонені до вживання
Низькокалорійний сніданок
Багато людей, які вирішили розлучитися із зайвими кілограмами, вважають, що достатньо зменшити кількість прийнятої їжі, і результат не змусить себе чекати. Серед жінок такий підхід зустрічається часто. Доводиться застерігати їх від неправильних рішень. Звичайно, зменшення порції має серйозне значення для організму. Ось тільки проблема не вирішується, а часто посилюється.
Щоб зменшити вагу, необхідно прибрати з раціону калорійні продукти. Швидкі вуглеводи, фастфуд і інші шкідливі складові меню треба міняти на корисні, добре засвоювані.
Додаткова інформація! Існує цілий ряд продуктів, не рекомендованих до вживання, навіть без дієт. Часом люди навіть не підозрюють про те, якої шкоди завдають організму, поглинаючи нездорову їжу.
Слід виключити з меню:
- всі жирні та копчені ковбаси, сало, м’ясо качок і гусей, нутрощі;
- всі дріжджові, листкові та солодкі види випічки, млинці, пельмені, макарони з пшеничного борошна;
- жирні вершки, тверді сири, вершкове масло;
- смажені і консервовані овочі, картопля;
- цукор, цукерки, шоколад, печиво, пластівці;
- манну крупу, білий рис, каші швидкого приготування;
- алкоголь, соки в пакетах, яку газовану воду;
- фастфуд.
Крім цієї «важкої артилерії» є їжа, приймати яку варто в обмеженій кількості. Ці продукти навіть корисні для здоров’я, але в період дієти від них краще на якийсь час відмовитися. До таких можна віднести: мед, сухофрукти, йогурти, горіхи, дині.
Чим краще снідати при схудненні: дієтичні страви на сніданок
Питання про те, що з’їсти на сніданок, щоб схуднути, в нинішній час дуже актуальний. Величезна кількість реклами в засобах масової інформації закликає харчуватися не найкращою їжею. Проблема зайвої ваги має планетарні масштаби. Багато вимотують себе жорсткими дієтами і голодуванням. До того ж не завжди результат виправдовує очікування.
Білковий сніданок
Початок нового дня повинно викликати приплив сил і бажань. Розумно підібраний дієтичний сніданок, може бути, навіть приготований на швидку руку, допоможе організму включитися в роботу. Є багато простих страв, створити які в домашніх умовах не складе праці. При цьому вони будуть смачними, корисними, малокалорийными і дешевими за витратами.
Важливо! Ранковий прийом їжі повинен бути максимально збалансованим. І підбирати складові необхідно з урахуванням калорійності і особливостей організму. Дієтичні сніданки для схуднення на кожен день можна спланувати на тиждень вперед.
Найпопулярнішими для дієтичного сніданку продуктами є, звичайно, каші. Звичайні гречка, вівсянка, пшонка будуть хорошим постачальником «правильних вуглеводів». Достатня кількість білка дадуть нежирні м’ясо, риба, молоко. Жири можна дозволити собі лише у вигляді невеликої кількості натурального рослинного масла (приблизно ложка масла в овочевий салат). Овочі і фрукти наситять організм клітковиною.
Кілька рецептів дієтичних сніданків, які не заберуть багато часу і будуть надзвичайно корисні.
Класичний варіант приготування каші, будь-якої з вищеназваних:
Якщо вранці зовсім немає часу, можна перед сном геркулес залити окропом і залишити в термосі. Зранку буде готове корисне блюдо.
Є варіант дострокової підготовки гречаної каші. Увечері крупа заливається кефіром, закривається і стоїть до ранку. За ніч продукт настоїться. До будь-якої каші можна додати натуральний йогурт, можливо додаток яблуком. Вийде справжній дієтичний сніданок.
Простий варіант з нежирним сиром. В нього необхідно додати промитий ізюм, віджати трохи лимонного соку. Вийде гарний набір корисних інгредієнтів. До страви непоганим доповненням буде зелений чай.
Великою популярністю користуються сніданки з застосуванням яєць. Причому використовувати їх можна не тільки у вареному вигляді. Все це залежить від особистих побажань.
Омлет із зеленню — продукт хоча і смажений, але по калоріях не багатий. До того ж використання жиру береться по мінімуму.
Знайдеться чимало варіантів, як можна скласти свій унікальний сніданок для схуднення. Правильно підібраний ранковий прийом їжі допоможе зіграти свою важливу роль у становленні нового статури.