Позитивний вплив батончиків для схуднення на процес зниження ваги — один з найбільш спірних питань сучасної нутриціології. Назви, що мають смислові зіткнення зі словами «стрункий» і «фітнес» насправді не є чарівною панацеєю від зайвої ваги, за допомогою яких худнуть за тиждень. Всі подібні продукти для схуднення не мають корисних властивостей? Які з них все ж необхідно використовувати в раціоні людини, яка стежить за своєю фігурою або прагне схуднути?
Допомагають батончики схуднути
Не існує продуктів, які безпосередньо допомагають скинути зайву вагу. Цей процес здійснюється лише за рахунок дефіциту добової норми калорій. Тільки їх взаємодія у грамотно складеному раціоні приводить до бажаного результату. Незважаючи на це, бажають скинути вагу необхідно звертати увагу на якість вживаних товарів та їх склад. Так як неякісні продукти з великою кількістю консервантів і барвників уповільнюють процеси метаболізму, а в цілому і скидання ваги. Раціон з надлишком простих вуглеводів сприяє відкладенню жирів в небажаних місцях і погіршення якості тіла.
Батончики з фруктів і злаків
Щоб детально розібратися в питанні «які батончики можна їсти при схудненні», необхідно виявити їх місце раціоні. Це простий і швидкий перекус, не вимагає готування і використання посуду, тому є досить поширеним додатковим прийомом їжі між основними. Перекуси займають 15% харчової цінності від денного раціону. Так як в день призначено 2 додаткові прийому їжі (другий сніданок і полуденок), вживати корисний батончик з трав’яним чаєм — гарна ідея для перекусу між сніданком і обідом або обідом і вечерею, в залежності від його складу.
Користь і шкода
Спортпит для схуднення
В даному питанні все вирішує наявність в продукті шкідливих речовин, а також цукру і фруктози. Їх підвищений вміст протипоказано в умовах процесу схуднення. В залежності від складу батончики для перекусу можна розділити на 3 види: батончики-мюслі, білкові (протеїнові), фруктові (з додаванням горіхів і насіння).
Зверніть увагу!Всі вони відрізняються між собою по харчовій цінності і виконують різні функції в раціоні людини.
Батончики-мюслі
Більшість із них продаються як в звичайному магазині, так і в аптеці, що виключає, здавалося б, можливу шкоду продукту. Але варто поглянути на склад, де на перших позиціях зазначений цукор, цукровий сироп, пальмова олія. І десь у кінці складу видніються такі корисні вітаміни B, A, E, залізо та інші елементи, які залучають покупця великими написами на лицьовій стороні етикетки. Багато з них якщо і не містять шоколаду або какао в своєму складі, то за своєю калорійність на 100 г і кількістю простих вуглеводів нітрохи не поступаються звичайній молочної шоколадці. Даний вид батончиків найбільш шкідливий для тих, що худнуть і не застосовується для цих цілей.
Батончики-мюслі не рекомендується для схуднення
Білкові або протеїнові батончики
Протеїнові батончики: користь і шкода для схуднення? Назву цей продукт отримав завдяки високому вмісту протеїну (білка) у своєму складі. Білок відповідає за насичення організму, добре тамуючи голод. Вибираючи такий батончик слід в першу чергу поглянути на склад. Наприклад, батончики «Турбослім» від ТМ «Евалар», виробники яких гарантують комфортне схуднення і поліпшення обміну речовин, в складі містить глазур, крохмаль і підсолоджувачі. Такі добавки не можуть сприяти скиданню ваги, швидше навпаки. Також якщо на перших позиціях не зазначені вуглеводні компоненти, то назва, що вказує на підвищену кількість білка, залишається лише яскравим написом на упаковці.
Фруктові
В основному такі батончики мають гарний натуральний склад з додаванням горіхів або насіння. Їх недолік в тому, що вони не насичують з-за малої кількості білка. Батончики ТМ «Леовит» «Худнемо за тиждень» мають непоганий склад, що включає в себе сухофрукти і злаки, але як і в інших батончиках такого типу, білка практично немає. У раціоні виконують функцію корисного замінника солодощів. Рекомендовано до вживання в першій половині дня.
Фруктові батончики з ягід
Як приготувати своїми руками
Використовуючи рецепти для приготування перекусу своїми руками, можна бути впевненими в тому, що в складі не буде зайвих інгредієнтів, які шкодять фігурі і здоров’ю. Варіантів фітнес-батончики і їх приготування в домашніх умовах (особливо для схуднення) безліч.
Рецепт батончика з сухофруктів
Інгредієнти:
- 400 г сухофруктів;
- 200 г горіхів;
- 100 г насіння льону та кунжуту.
Батончика з сухофруктів легко приготувати вдома
Спосіб приготування:
Всі сухофрукти замочити в гарячій воді до повного розм’якшення. Блендером збити до однорідної маси, додавши попередньо подрібнені горіхи. Скачати ковбаски і обваляти їх у насінні і помістити в холодильник. Після застигання продукту поділити на частини і помістити під харчову плівку.
Протеїновий
Інгредієнти:
- 100 г горіхової пасти;
- 125 мл кокосового або мигдального молока;
- ваніль;
- сіль;
- 9 скупий рисового протеїну;
- 70 г вівсяного борошна.
Приготування домашніх протеїнових батончиків
Спосіб приготування:
Блендером змішайте всі інгредієнти крім протеїну і борошна. В отриману масу поступово ввести інші продукти. Залити застелений пекарської папером деко з невисокими краями масою і поставити на ніч в холод. Фітнес батончики в домашніх умовах для схуднення не можна довго зберігати, так як молоко в складі є швидкопсувним продуктом.
Які протеїнові батончики можна їсти
Пп сніданки для схуднення
Зверніть увагу!Рейтинг найбільш прийнятних батончиків з підвищеним рівнем протеїну очолює Bombbar. Продукт вже який рік не полишає сторінок практично кожного спорт-блогера. Його склад на 38% відсотків становить чистий білок. Застосовується на стадії схуднення в будь перекусів. Але як будь-яку солодкість не рекомендовано вживати на ніч.
Продукти із зазначенням вуглеводних елементів на перших позиціях складу не є протеїновими.
Протеїновий батончик BombBar
Як часто можна вживати і коли
Спортивне харчування для схуднення
У добу рекомендовано до вживання 1-2 батончика. Їх вживають у таких випадках:
- в якості перекусу (і денного, і ввечері);
- за годину до тренування (при відсутності можливості вжити інші види спортивного харчування);
- для закриття вуглеводного вікна після тренування (знадобляться батончики з вуглеводами у складі).
Зверніть увагу!Основними критеріями якісних протеїнових батончиків, використовуваних для схуднення, є відсутність у складі цукру і збалансоване співвідношення поживних речовин. Тому такий продукт використовують за правилами вживання будь-якого іншого спортивного харчування.
Батончики для схуднення з хорошим складом — дуже зручний вид перекусу. Перед покупкою продукту нового виробника завжди варто звернути увагу не на яскраву етикетку з кричущою назвою, а що містяться в ньому речовини. Приготувати такий перекус самостійно абсолютно нескладно, готове блюдо дуже смачне і поживне. Можна бути точно впевненим, що батончик, виготовлений самостійно, не містить шкідливих речовин та інших консервантів.