Не всі знають, що така корисна в кулінарії зелень може набагато більше, ніж просто надавати смак страв. Петрушка для схуднення також використовується досить активно. Застосовувати рослину можна в будь-яких стравах і самостійно. Мінімум калорій у поєднанні зі стимуляцією жирового обміну робить петрушку ефективною зброєю проти зайвої ваги.
Користь петрушки для організму
Цілющі властивості рослини ще з давніх часів використовувалися знахарями. Настій петрушки, крім позбавлення від жирових відкладень, благотворно впливає на весь організм. Пряність містить джерело корисних речовин. В ній майже у добовій дозі міститься аскорбінова кислота — головний помічник імунітету. Систему кровообігу налагоджує фолієва кислота, а полісахарид інулін нормалізує обмін глюкози.
Петрушка містить джерело корисних речовин
Важливо! Здатність петрушки знижувати рівень цукру використовується в лікуванні діабету.
Набору зайвої ваги сприяють збої роботи наднирників і щитоподібної залози, але петрушка сприяє усуненню цієї проблеми. Також очищається печінку, жовчовивідні протоки. В організмі з’являється відчуття легкості, стабілізується тиск, зникає в очах розмитість зображення.
Сік рослини сприяє загоюванню ран, освіжає шкірні покриви, вирівнює тон. Цим якістю здавна користуються для виведення веснянок. Петрушку застосовують проти багатьох порушень організму, ефект:
- очищення судин;
- зміцнення серцевого м’яза;
- зняття запалення;
- усунення неприємного ротового запаху;
- попередження інфарктів та інсультів;
- поліпшення зору;
- уповільнення процесу старіння;
- загальна тонізація.
Сік петрушки
Користь для жінок
Вживаючи в їжу петрушку, прекрасна стать отримує безсумнівну користь для різних аспектів здоров’я. Поживні речовини рослини усувають запалення сечостатевої системи, налагоджують роботу надниркових залоз, попереджають кровоточивість ясен. Соковиті стебла прискорюють регенерацію тканин організму, підсилюють кисневий обмін, підвищують продуктивність мозку.
Важливо! Чим корисна петрушка для жінок для схуднення, так це її низькою калорійністю і здатністю виведення накопиченої рідини.
Безпосередня користь для жінок від петрушки полягає в:
- нормалізації менструального циклу;
- зменшення кровотечі;
- усунення больових симптомів при ПМС;
- пом’якшення перебігу клімаксу.
Крім усього, петрушка багата апиолом, особливою речовиною, що діє в жіночому організмі подібно естрогену. Калій і магній в складі трави заспокоюють, ліквідують наслідки стресів, приглушують надмірний емоційний фон. Вкрай важлива пряність для жінок, які мріють про продовження роду. Велика кількість фолієвої кислоти в рослині сприяє розвитку плода, відновлює організм після пологів, посилює лактацію.
Петрушка дуже корисна для жінок
Чи можна схуднути на відварі і настоянці
Народні засоби для схуднення
Для схуднення з петрушки, в основному, готується відвар, настойка, чай. Проте не слід на них покладати надто великі надії, так як схуднути за допомогою петрушки, не докладаючи ніяких зусиль, не вийде. Проблему схуднення можна вирішити лише за допомогою комплексного підходу, що включає фізичну активність і збалансоване харчування.
Увага! Петрушка — відмінний діуретик, справляється з надлишками рідини, але надмірне захоплення пряністю викликає брадикардію.
Щоб комфортно худнути за допомогою рослини, можна використовувати всі його частини, які в рівній мірі демонструють наступні властивості:
- прискорюють обмін підшкірних жирів, тим самим усуваючи целюліт;
- пригнічують апетит, істотно знижуючи споживані калорії;
- виводять шлаки, холестерин, токсини;
- усувають набряки в тканинах;
- відновлюють нервову систему.
Петрушка пригнічують апетит, істотно знижуючи споживані калорії
Дієтологи підтверджують, що регулярний збалансований прийом петрушки дозволяє скинути за місяць до 7 кг зайвої ваги. Однак слід прийом прянощі поєднати і з такими додатковими заходами, як:
- споживання 2 л і більше чистої води;
- обмеження в меню висококалорійної їжі;
- виключення алкоголю;
- фізична активність.
Петрушка відноситься до гіпоалергенним рослинам, її можна споживати і алергікам, але от зловживання дуже небезпечно. Зелень багата ефірами і може спровокувати загострення. Алергікам краще застосовувати корінь петрушки. Також безконтрольне поїдання прянощі викличе навантаження на нирки. Їх захворювання — протипоказання до прийому рослини.
Також слід відмовитися від прянощі або максимально скоротити її застосування при:
- епілепсії;
- тонусі матки;
- загостреннях хронічних;
- порушення обміну кальцію.
Петрушку можна споживати навіть алергікам
Як готувати
Відвар петрушки для схуднення готують з дрібно нарубаної зелені. Потім її слід потовкти до виділення соку і додати в окріп. На 400 мл рідини знадобиться 2 ч. л. петрушки. Проваривши складу чверть години, потрібно його настояти до охолодження і процідити. Беручи відвар протягом дня, можна значно притупити почуття голоду і, як результат, уникнути споживання зайвих калорій.
Смузі з огірків для схуднення
Наступний дієвий рецепт пропонує приготувати відвар з лимоном. На 1,5 л окропу буде потрібно великий пучок трави, лимонний сік і крапля йоду. Цей варіант відвару рекомендований для прийому в момент спраги. Найпростіший рецепт — настій петрушки. Тут пропонується просто залити подрібнену зелень окропом і настояти її. Приймати ліки потрібно 2 тижні, після чого слід обов’язковий місячний перерву.
На замітку! Лікарі-дієтологи рекомендують включати в меню страви з петрушкою і на його основі: коктейль, суп, салат.
Для схуднення часто застосовують корінь рослини, поєднуючи його з м’ятою, ромашкою. Тертий корінь з травами наполягають на окропі, додають сік лимона і корицю. Дуже модним серед тих, що худнуть вважається зелений кефір. Для його приготування потрібні зелень петрушки, огірок, селера і кефір. Суміш готується в блендері. Такий коктейль добре блокує голод, очищає кишечник.
Для схуднення часто застосовують корінь рослини
Як часто пити відвар петрушки
Омела і липа для схуднення
Приймати відвари і настої з петрушки потрібно згідно рецептурі. Деякі варіанти передбачені на щоденне застосування цілий місяць, але дозування у них невелика і спрямовані вони на більш м’яку дію. Інші рецепти орієнтовані на курс із 14 днів. Але всі вони схожі в тому, що мінімальний термін — тиждень.
Який би рецепт не був віддано перевага, перед його практичним використанням потрібно звернутися до лікаря. Здати аналізи для виявлення протипоказань, визначити скільки можна споживати петрушку по часу, в якій кількості.
Відвар петрушки
Перевищення дозування загрожує неприємними наслідками:
- м’язовими болями;
- мігрень;
- різкою втратою ваги;
- судомами;
- нудотою і блюванням;
- розладом кишечника;
- зневодненням.
Під час прийому прянощі корисні розвантажувальні дні з вживанням низькокалорійних продуктів. Спільно з фізичною активністю застосування петрушки допоможе взяти верх над зайвими кілограмами.