- Приготування
- Види перлової дієти
- 1 спосіб — п’ятиденний дієта
- 2 спосіб — семиденна дієта
- 3 спосіб — вільне харчування
- Ефективність
- Відео про користь перловки
- Результати дієти
Дієта на перловке добре підходить для людей, які мають бажання привести себе в форму. Засноване на ній харчування знижує споживання жирів і вуглеводів, сприяє регуляції обміну речовин і нормалізує його. Показують наскільки ефективна перлова дієта, відгуки, фото до і після неї.
Безсумнівним плюсом є дешевизна крупи, яка поєднується з великою користю для організму. Що входить до її складу ячмінне ядро має зернову оболонку, зберігається навіть після обробки.
Користь перловки для схуднення в мікроелементах, що входять до її складу:
- залізо
- магній
- кальцій
- фосфор
- марганець
- мідь
- вітамін Е
- вітаміни групи В
Всі ці корисні речовини містить перлова каша для схуднення, відгуки кажуть, що вони благотворно впливають на здоров’я людського організму.
Приготування
Перловка для схуднення дає хороший ефект за умови дотримання рецептури її приготування. Кашу рекомендується готувати наступним чином.
200 г крупи залити літром простої води і залишити в замоченому стані на 12 годин, найпростіше зробити це перед сном. За ніч перловка розбухне, і її можна починати варити з трьома склянками води. Вогонь повинен бути повільним, зазвичай вистачає 30 хвилин для доведення каші до готовності. Потім каструля знімається з плити і накривається рушником ще на чверть години.
Перлова дієта не допускає додавання цукру, олії та солі, трохи перцю для поліпшення смаку. Без попереднього замочування перлова крупа готується значно довше. Також слід врахувати для розрахунку порції, що вона збільшується в 5 разів порівняно з початковим об’ємом.
Передбачається велика втрата рідини, коли дотримується перлова дієта, відгуки показують, що потрібно пити близько двох літрів рідини в день. Велику вагу вимагає більший обсяг. Бажано використовувати воду без газу або мінералку, чай менш корисний, так як теж має сечогінну дію. Це дозволить максимально знизити вагу і зберегти здоров’я організму.
Види перлової дієти
Серед людей бажає скинути вагу досить популярна перлова дієта, відгуки схудлих дозволили виділити три найбільш ефективних способу. Перший для найстійкіших з найбільшими обмеженнями. Другий припускає використання додаткових продуктів. Третій найбільш м’який з досить різноманітним меню.
Як і будь-яка інша, перлова дієта відгуки та результати має різні при строгому або м’якому режимі. Ми пропонуємо 3 варіанти меню, в яких основним блюдом залишається перлова каша, вибирайте, яке підійде саме вам. Користь каші доведена, однак довго дотримуватися такого режиму харчування може бути шкідливим для здоров’я, незважаючи на всю його ефективність.
1 спосіб — п’ятиденний дієта
Протягом 5 днів необхідно їсти тільки кашу на воді. Не можна додавати ні солі, ні цукру, ні вершкового масла. За 2 години перед сном можна випити склянку не жирного кефіру. Такі обмеження допоможуть позбутися до 1 кг за день.
Не слід сидіти на цьому харчуванні довше рекомендованого терміну, це може бути шкідливо для здоров’я. Обов’язково потрібно робити перерву не менше двох тижнів. Для підтримки форми, можна їсти кашу і при звичайному харчуванні 1 раз в день.
2 спосіб — семиденна дієта
Перлова дієта на 7 днів допускає вживання інших продуктів крім каші. Для неї рекомендується наступний раціон:
Сніданок — каша з розпареним чорносливом по 4 фрукта на порцію, можна його замінити тертим зеленим яблуком.
Обід — додатково шматочок курки або яловичини і овочевий салат з огірків чи капусти.
Вечеря — склянка нежирного кефіру або сиру.
Ця проста дієта на перловій каші, відгуки про неї краще, і дотримуватися її простіше. Після неї також слід обов’язковий перерва для відпочинку організму, і необхідно велике споживання рідини, дозволяється пити зелений чай без цукру-піску.
3 спосіб — вільне харчування
У цьому варіанті перлова крупа для схуднення виступає з різними доповненнями. Допускаються рецепти каші зі спеціями, ароматними травами, цибулею, морквою. Можна їсти овочеві салати зі свіжого перцю, помідорів з огірками, терту моркву. Приємним плюсом є кисло-солодкі фрукти на десерт.
Це перлова дієта, меню якої найбільш різноманітно. Можна доповнити перловку для схуднення рецептами фаршированого крупою перцю або вжити з неї голубців, загасити їжачків. В перловку додається начинка з грибів з цибулею. Будь-які кулінарні фантазії тут будуть доречні.
Це найбільш проста дієта на перловке, меню не може містити тільки борошняні вироби, всілякі солодощі, будь-копчені страви, жирне м’ясо. Обмеження йдуть і в порціях, чим вони менші, тим краще. Втрату рідини можна заповнити несолодким соком, водою або трав’яним чаєм і настоями.
Якщо сподобалася перлова дієта для схуднення, рецепт крупи з овочами можна додати до свого меню.
Нарізану півкільцями цибулю змішується з соломкою з моркви і пассируется в оливковій олії. Потім додаємо трохи часнику, сіль і перець. Після чого овочі втручаються у зварену перлову крупу в пропорції 1:1.
Отримана суміш тушкується до повної готовності овочів, можна додати в неї трохи води при необхідності. Це блюдо вживається окремо або виступає в ролі гарніру.
Для того щоб легше проходила дієта, перлова каша може бути замінена перловым супом з грибами.
Попередньо замочується крупа на годину, промивається і вариться протягом півгодини. Тим часом миється 700 г грибів і два невеликих стебла селери, чиститься дві моркви і цибулина. Все це кришиться, овочі злегка обсмажують на розігрітому оливковому маслі. Потім до них додаються гриби, суміш смажиться ще 10 хвилин.
Після готовності овочів і перловки їх викладають у каструлю, заливають двома літрами води і додають трохи солі. Суп готується ще близько 25 хвилин.
Вільна дієта на перловій каші дасть результат за рахунок здатності обмежувати розмір своїх звичних порцій. Дотримуватися цього режиму можна досить довго, і зниження ваги відбувається дуже поступово. Кожен може оцінити, наскільки ефективна перловка для схуднення, відгуки кажуть, що це найбільш комфортний, але і повільний спосіб знизити вагу.
Ефективність
Будь-яка дієта на перловке відгуки має позитивні і негативні. Витримувати суворий курс моно дієти буває дуже непросто. Найскладніший період — перші дні, коли йде очищення організму. Виводяться надлишки рідини з токсинами і шлаками.
Однак дієта для схуднення перлова на третій день переноситься вже легше, поліпшується зовнішній вигляд. Зменшуються набряки, різні набряки, поліпшується колір обличчя і відчувається якась легкість в тілі.
Це сувора дієта, перлова каша в якій дозволяє не відчувати голоду і зберігати збалансований раціон. При цьому втрачається близько 1 кг за добу. Термообробка зберігає в перловке корисні властивості, дієта на ній не вимагає додаткового прийому вітамінів, якщо дотримуватися рекомендовані терміни.
Ті, хто переконався наскільки ефективна перлова каша для схуднення, відгуки залишає позитивні, однак, вказують на те, що виходити на звичайний режим харчування слід поступово. Утримати досягнуті результати, можна вживаючи кашу на сніданок. Повторювати курс краще через місяць, не раніше.
Відео про користь перловки
Результати дієти
Перлова каша для схуднення дуже ефективна, вона також стабілізує процес травлення, нормалізує процеси обміну і позбавляє від закрепів. Містяться в крупі амінокислоти допомагають поліпшити колір шкіри за рахунок стимуляції вироблення колагену. Пройшли курс залишають відгуки про перлової дієті, і результати у них вражаючі. Шкіра стає приємною на дотик, набуває пружність і шовковистість.
Користь перлової каші для схуднення ще і в клітковині, що допомагає прочистити кишечник. У ній міститься калій, який необхідний для кровоносної та серцево-судинної систем. Крім відомих у перловке корисних властивостей для схуднення, є цілий набір корисних речовин:
- залізо
- цинк
- йод
- кобальт
- Вітамін В
Зрозуміти чи корисна перловка при схудненні можна з її багатим складом і почуттю насичення, яка вона дарує. Вона допоможе ефективно знизити вагу і наситить організм мікроелементами, допоможе в роботі травної системи.