Більшості людей, що мають зайву вагу, хочеться для схуднення знайти найшвидший спосіб, щоб не витрачати час на заняття фізичними вправами, масаж та інше. Ефективний і простий спосіб схуднути – це зміна звичок харчування і правильний підбір продуктів. Але не варто відмовлятися і від занять спортом. Збалансоване харчування в поєднанні з фізичними вправами прискорять процес схуднення.
Як ні парадоксально звучить, але існують продукти, які сприяють схудненню. Це звичайні продукти, про які ми просто забуваємо і не включаємо їх у свій раціон харчування. І дарма, ці корисні продукти не додадуть зайві кілограми, але допоможуть знизити апетит і спалити жири.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
ГОРІХИ ПРИ СХУДНЕННІ:
Горіхи в невеликих кількостях не тільки корисні, вони також використовуються для схуднення.
АРАХІС для схуднення:
Арахісом можна перекушувати між прийомами їжі. Він прискорює обмін речовин, а жирні кислоти, що знаходяться в ньому, знизять рівень холестерину. В 100г арахісу міститься 560 калорій, тому, у день досить з’їдати 10-12 горішків (не більше 50г), т. к. він важко перетравлюється за жирів. Арахіс містить рослинні жири – 45%, білки – 25%, вуглеводи – 15%, вітаміни групи В, вітамін Д, РР. Завдяки своєму складу (великій кількості волокон і протеїнів), арахіс знижує масу тіла. Волокна і білки володіють властивістю насичувати, знижуючи почуття голоду. З’їдаючи кілька горішків, організм насититься на 2 години, а невелика кількість їжі зменшує шлунок і тим самим сприяє схудненню. Обережно! Може виникнути алергічна реакція на арахіс.
Корисна стаття: Арахіс – користь і шкода, рецепти.
КЕДРОВІ ГОРІХИ для схуднення.
Кедрові горішки добре знижують апетит, у них більше, ніж в інших горіхах, насичених білків. В обсмаженому вигляді кедрові горішки додають в овочеві салати або використовують в якості перекусу. Ними можна заміняти сніданок або вечерю, використовуючи для цього 50г горіхів, їсти повільно, добре пережовуючи.
МИГДАЛЬ для схуднення:
Мигдальні горіхи містять харчові волокна, жирні кислоти, вітаміни, кальцій, фосфор, залізо. Мигдаль (незважаючи на високу жирність) сприяє схудненню, оскільки велика частина жирів мине стадії розщеплення і всмоктування і виводиться з організму. Він нормалізує рівень холестерину, скорочує кількість ліпідів, знижує апетит. В день потрібно всього 30г мигдалю (23 горішка).
ВОЛОСЬКІ ГОРІХИ для схуднення:
Волоські горіхи багаті калоріями, тому, для схуднення за день можна з’їдати не більше 2 штук. Цю порцію краще з’їдати вранці на сніданок з кашею, ретельно пережовуючи їх. Вчені вважають, що цей унікальний продукт пригнічує тягу до солодкого (до вживання простих вуглеводів), тим самим, сприяючи схудненню.
Масло волоського горіха для схуднення:
Рекомендується пити масло волоських горіхів натщесерце 3 рази в день по чайній ложці за 30 хвилин до їжі або заправляти їм салати замість рослинного масла. Воно також використовується для масажу тіла, щоб запобігти обвисання шкіри після схуднення.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
ФРУКТИ ДЛЯ СХУДНЕННЯ:
У фруктах містяться вітаміни і мінерали, що поліпшують волосся, шкіру і нігті, але вони також сприяють схудненню. Фруктова клітковина очищає організм від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин.
ЯБЛУКА для схуднення:
Яблука і груші містять вітаміни, мінерали, пектин. Заповнюючи шлунок, створюють відчуття ситості, хоча калорійність у них майже нульова. Можна використовувати для перекусів. Наукою доведено, що вживання яблука перед їжею значно зменшить засвоєння калорій від основної страви. Нерозчинна клітковина груші благотворно діє на кишечник і виводить з організму токсини і важкі метали. В груші міститься більше фруктози, що теж важливо для фігури.
ГРЕЙПФРУТ – ДІЄТА:
Грейпфрут має властивість знижувати рівень інсуліну, тому, менше хочеться їсти. Покращує обмін речовин, травлення, підсилює процес спалювання жиру в організмі. Цей фрукт очищає організм від шлаків, знижує рівень поганого холестерину і підвищує рівень хорошого, виводить зайву рідину. Якщо протягом дня при кожному прийомі їжі з’їдати половину грейпфрута або випити 150мл грейпфрутового соку, то за 2 тижні можна зменшити вагу на 2кг Для зменшення гіркого смаку його розбавляють іншим соком.
ІНЖИР для схуднення:
Інжир покращує травлення, не містить жиру і в ньому мало калорій. Якщо з’їсти 2-3 інжиру, то відчуття голоду відступає. Інжир додають в мюслі.
АНАНАС для схуднення:
Ананас є дуже низькокалорійним фруктом. Він прискорює розщеплення і засвоєння білків. Ананас краще їсти перед їжею, оскільки він сприяє швидкому насиченню білковою їжею.
КІВІ для схуднення:
Ківі сприяє спалюванню жирів в артеріях, які їх блокують. Ківі покращує обмін речовин і травлення, виводить холестерин, очищає організм від шлаків. Досить з’їсти один плід ківі, щоб отримати добову норму вітаміну С.
АВОКАДО-дієта:
Авокадо хоча і має високу жирність, сприяє швидкому і ефективному схудненню. Його жири швидко засвоюються і створюють відчуття ситості. Існує 3х – денна дієта авокадо, дозволяє скинути до 1,5 кг ваги.
На сніданок з’їсти половинку авокадо, наповнену нежирним сиром.
На обід: половинка авокадо нарізати і змішати з вареним яйцем, зеленою цибулею і невеликим огірком.
На обід: половинка авокадо з сиром, злегка засмажений біфштекс – 90г.
СУХОФРУКТИ для схуднення:
Сухофрукти добре підходять для перекусів, оскільки швидко насичують. У них багато вітамінів і клітковини. З сухофруктами можна пити чай. Для цього підходять курага, ізюм, чорнослив, фініки. Багато їх їсти не можна, оскільки в них багато цукру, але 50-150г протягом дня досить для 3 перекусів.
ЯГОДИ для схуднення:
Малина, смородина, полуниця, агрус, жимолость, чорниця – ці ягоди як можна більше вживайте в їжу в свіжому і замороженому вигляді. Вони знижують рівень цукру в крові, звільняють клітини від жирів, розгладжують зморшки.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
ОВОЧІ ДЛЯ СХУДНЕННЯ:
ОВОЧЕВИЙ САЛАТ для схуднення.
З різних овочів приготуйте кольоровий салат, який багатий клітковиною і вітамінами, заправте його трохи рослинним маслом і соком лимона і починайте ваш обід з нього. Заповнюючи шлунок малокалорійним салатом, залишиться менше місця для калорійної їжі – це сприяє схудненню.
ОВОЧЕВИЙ СУП для схуднення.
Овочевий суп-пюре, приготований з білокачанної капусти (або брокколі) з додаванням інших овочів (крім картоплі), заправлений прянощами та спеціями, теж допомагає худнути. У це дієтичне блюдо не слід додавати вершки або борошно. Клітковина капусти сприяє виведенню «поганого» холестерину, оздоровлюючи організм.
КАПУСТА для схуднення.
Капуста містить вітаміни, мікроелементи, незамінні кислоти, малокалорійна. Вона покращує травлення і як віник очищає шлунково-кишковий тракт від шлаків.
МОРСЬКА КАПУСТА для схуднення.
Ламінарія (морська капуста) містить велику кількість йоду, який допомагає нормальному функціонуванню щитовидної залози. Адже гіпотиреоз (недолік гормонів щитовидної залози) призводить до ожиріння. Йод покращує метаболізм, тобто процес розщеплення складних молекул, які надійшли з їжею, і забезпечує організм поживними речовинами і енергією.
МОРКВА для схуднення.
Моркву і сік з неї не дає жирів утворюватися і накопичуватися в організмі. Існує навіть морквяна дієта.
ГРИБИ для схуднення.
Гриби корисні тим, що виводять холестерин, чистять печінку і перешкоджають ожирінню. Дієтологи рекомендують замінювати м’ясо грибами, тоді підуть зайві кілограми.
ІМБИР для схуднення:
Імбир виводить шлаки з організму, прискорює обмін речовин і регулює травлення. Імбирний чай для схуднення: 1 чайна ложка подрібненого кореня імбиру заливається склянкою окропу, настоюється і проціджують. Чай підсилює процеси метаболізму.
ПЕТРУШКА для схуднення:
Петрушка не містить калорій, активізує жировий обмін в організмі. Включати в харчування в будь-якому вигляді: у свіжому, сушеному, замороженому. Можна заварювати як чай.
САЛАТ. Особливо корисний салат листовий і рукола. Він добре впливає на обмін речовин, травлення, виводить холестерин, перешкоджає відкладенню солей. Має м’який жовчогінний ефект і знижує апетит.
ШПИНАТ для схуднення. Шпинат має послаблюючу дію і включається в багато дієти для схуднення. Містить багато вітаміну С, що дозволяє позбавитися від жирових відкладень.
СЕДЬДЕРЕЙ для схуднення. У ньому відсутні калорії, допомагає при запорах, позбавляє від газів у шлунку, покращує обмін речовин.
КРОПИВА для схуднення. Кропива прискорює обмінні процеси. Салат із молодих листків кропиви сприяє схудненню. Тільки попередньо обдати їх окропом.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
БІЛКОВІ ПРОДУКТИ ДЛЯ СХУДНЕННЯ:
Білкова їжа є основою освіти м’язів, чим більше м’язова маса, тим більше спалюється жирів, навіть при відпочинку. Для засвоєння білків організм витрачає набагато більше калорій, ніж на жири і вуглеводи. Тим самим, білкова їжа сприяє схудненню.
МОЛОКО має багато корисних властивостей, але забезпечити організм всім необхідним воно не може. Тому молочну дієту не слід застосовувати більше одного тижня.
КЕФІР для схуднення використовувати не жирний. Він покращує травлення, відновлює мікрофлору, очищає від шлаків, допомагає скинути вагу.
СИР для схуднення і ЙОГУРТ. В них у великій кількості міститься легкозасвоюваний білок, який надовго створює відчуття ситості. І на переварювання білка витрачається більше калорій, ніж для жирів і вуглеводів. Рецепт низькокалорійного сніданку: сир збити з газованою мінералкою і отриманим кремом намазати тост. З білком в організм надходить кальцій, який допомагає організму виробляти гормон, який сприяє схудненню. Білок сиру засвоюється організмом швидше, ніж білок м’яса, риби або молока. Йогурт повинен бути солодким, без фруктових добавок. Можна покласти в йогурт щіпку кориці замість цукру.
СИРОВАТКА МОЛОЧНА теж сприяє схудненню, впливає на обмінні процеси і знижує апетит. Рекомендується перед їжею випивати склянку сироватки.
М’ЯСО. Можна вживати не жирне м’ясо, курячу грудку.
РИБА для схуднення. Риба – самий корисний продукт для фігури, сприяє спалюванню жирів в організмі. Але для схуднення рибу треба готувати на пару. При відсутності пароварки, рибу можна приготувати за допомогою друшляка і каструлі з невеликою кількістю води. Рибу покласти в друшляк, опустити в каструлю з киплячою водою так, щоб він не торкався води, накрити кришкою, тримати до готовності. Рибу з зеленню і приправами (без консервантів). Така їжа добре перетравлюється і не відкладається в жири. Особливо корисна морська риба. Вона містить поліненасичені жирні кислоти Омега-3, йод, необхідні для роботи серця і щитовидної залози, яка відповідає за гормональний фон.
ЯЙЦЯ для схуднення. Яйця багаті кальцієм, залізом, цинком та ін. поживними речовинами. Страви з яєць дають відчуття ситості на тривалий термін і рекомендуються на сніданок.
БОБОВІ зберігають м’язову масу під час дієт і не дають їй піти разом з жирами. Надають відчуття ситості, тому їх можна часто включати в свій раціон.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
ХЛІБ для схуднення:
ХЛІБ для схуднення. Хліб житній і грубого помелу сприяє швидкому переварюванню їжі і перешкоджає відкладенню жирів на стегнах і животі.
ВИСІВКИ для схуднення і здоров’я – унікальний продукт. Хоча вони не засвоюються в організмі, але покращують роботу всіх систем і внутрішніх органів, нормалізують вагу, забезпечують хороше самопочуття.
ХЛІБЦІ для схуднення. Хлібці дієтичні – низькокалорійні, але порівняно з хлібом, на їх перетравлення витрачається більше енергії. Вони корисні і для здоров’я і для збереження стрункої фігури.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
КРУПИ ДЛЯ СХУДНЕННЯ:
ГРЕЧКА для схуднення. Вона містить 11% білка, сприяє швидкому і тривалого насичення. У ній мало вуглеводів, від яких товстіють. Гречка покращує роботу печінки, кишечника, знижує холестерин, очищає від шлаків.
ВІВСЯНІ ПЛАСТІВЦІ для схуднення використовуються не піддаються тепловій обробці, позбавляють від зайвих калорій, регулюють рівень холестерину і глюкози в крові.
РИС нешліфований використовується в дієтах для схуднення. Він очищає організм від шкідливих речовин, містить вітаміни групи B.
МЮСЛІ для схуднення. Їх рекомендується вживати щодня, щоб скинути вагу і не накопичувати зайві кілограми. Які в них містяться харчові волокна повільно перетравлюються і надовго знижують почуття голоду. Мюслі покращують діяльність шлунково-кишкового тракту, виводять шлаки з організму.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
СПЕЦІЇ ДЛЯ СХУДНЕННЯ:
ПРИПРАВИ для схуднення. Гострі приправи: гірчиця, хрін, оцет, пекучий стручковий перець, чорний і червоний мелений перець, часник, кориця та інші приправи спалюють жири. Вони прискорюють вироблення енергії в організмі, очищають кровоносні судини, спалюють зайві жирові клітини, знижують рівень інсуліну і тим самим сприяють схудненню.
Наприклад, перець Чилі, протягом 20 хвилин після їжі спалює зайві калорії, і протягом 3 годин – прискорює обмін речовин, завдяки вмісту в ньому речовини капсацин, що розтоплює клітини жиру.
Кориця має натуральний солодкий смак, що дозволяє використовувати її замість цукру. Вона знижує цукор у крові.
Оцет яблучний знижує апетит і відбиває бажання солодкого, покращує обмін речовин, розщеплює жири і вуглеводи. Яблучний оцет краще приготувати самостійно.
Продукти, що сприяють схудненню, знижують апетит, спалюють жири.
НАПОЇ ДЛЯ СХУДНЕННЯ:
ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ також сприяє схудненню. Він містить речовини, що допомагають активно спалювати жири, прискорює обмін речовин і травлення, насичує організм мікроелементами, виводить вільні радикали з організму. Радиться випивати в день 4 чашки зеленого чаю, але тільки не перед сном, оскільки він збуджує нервову систему.
ВОДА також необхідна для схуднення – при нестачі її в організмі сповільнюються процеси метаболізму.
ХОЛОДНІ СУПИ І СОКИ. Для того щоб переварити холодний суп, організм спочатку витрачає калорії на розігрів холодної їжі, а потім, на її перетравлення. Таким чином, витрачається більше калорій, що сприяє схудненню. Також, добре заповнюючи шлунок холодним супом, організм насичується на тривалий час. Замість супу можна випити склянку томатного соку з зеленню, або з інших овочів.
ОЛИВКОВА ОЛІЯ для схуднення. Оливкова олія незамінний в дієтології джерело жирів. Відомо, що при нестачі жирних кислот сповільнюються обмінні процеси, а при регулярному вживанні оливкової олії або оливок знижується відчуття голоду і вага. Рекомендується щоранку натщесерце вживати 1 чайну ложку оливкової олії або 6-8 оливок протягом декількох тижнів.