Якщо не боротися з ожирінням, воно сприяє розвитку діабету, серцево-судинних захворювань і раку. Останнім часом ожиріння серед підлітків можна назвати епідемією або навіть пандемією, тому що в багатьох країнах люди звикли до неповноцінної їжі і менше стали рухатися. Якщо раніше від ожиріння страждали в основному дорослі люди, то
тепер сидячий спосіб життя молодих людей і то чим вони харчуються, приводить їх поступово до ожиріння. Але чи тільки в цьому криються причини ожиріння?
Які фактори сприяють ожирінню?
Часто люди, не страждають зайвою вагою, засуджують повних і огрядних людей, і вважають їх слабохарактерних, лінивими по відношенню до будь-яких фізичних навантажень. Чи насправді все так просто з ожирінням? Чи все ж існують серйозні фактори, які важко контролювати?
Протягом багатьох років фахівці сперечаються про те, що призводить до ожиріння: генетичні фактори або спосіб життя. Під генетичними чинниками мається на увазі здатність людського організму відкладати про запас зайві калорії. Щоб дізнатися пояснюється ожиріння генами, вчені провели численні дослідження з виявлення генів, що викликають збільшення ваги і діабет. Вчені прийшли до висновку, що в 25-40% вагу людини пояснюється генами, а в 60% і більш його способом життя. Отже, визначальну роль в ожирінні грає те, який спосіб життя веде людина – це постійне перевищення споживаних калорій над їх витратами, неповноцінна їжа і відсутність помірних фізичних навантажень. На щоденний витрата калорій впливає зріст, вага, вік і ступінь активності.
Що означає вести сидячий спосіб життя?
• Більшу частину дня людей сидить, дивиться телевізор, сидить в машині або за столом.
• Рідко проходить пішки більше 100 м.
• Має роботу малоподвижную.
• На заняття спортом не виділяє навіть 1 раз в тиждень 20-30 хв.
Хоча за схильність до ожиріння або зайвої ваги можуть в деякому роді і відповідати гени, проте в кінцевому підсумку вагу людини визначається тим, що він їсть і скільки рухається. Спадковість зовсім не означає, що людина обов’язково буде огрядним – вага залежить від харчування і фізичної активності. З часом надлишок калорій та/або сидячий спосіб життя приведуть до ожиріння.
Деякі організації рекламують програми для зниження ваги і заробляють на цьому мільйони доларів. Зневірені люди, бажаючи знайти колишні форми, довіряють їм. Але що кажуть фахівці про цих програмах? Вони говорять, що більшість людей знову набирають скинув вагу, тому що ожиріння погано піддається лікуванню. І тільки 25%, скинули вагу (не з першої спроби), не набирають його знову.
Ожиріння – наскільки це серйозно?
Лікарі попереджають, що при ожирінні навіть молоді люди ризикують придбати діабет 2 типу. А наслідки цього захворювання призводять в жах: сліпота, ампутовані кінцівки, неміч і немічність. Коштує так дорого платити своїм здоров’ям за модне задоволення харчуватися гамбургерами та картоплею фрі? Але про це не скажуть вам ті, хто продають таку їжу. Навпаки, останнім часом вони використовують рекламний трюк, що мати зайву вагу нормально, це частина нашого життя, лише б заробити.
Як вважають фахівці, велику роль грає ще і те, де накопичуються надлишки жиру. В меншій небезпеці перебуває здоров’я тих людей, у яких надлишки жиру відкладаються на стегнах і сідницях (тип «груші»). Якщо жир накопичується в області живота (тип «яблуко»), і об’єм талії перевищує 90-100 см, то їх здоров’я в більшій небезпеці. Тому що при скупченні жиру в черевній порожнині розвивається високий артеріальний тиск, ішемічна хвороба серця, діабет, інсульт і деякі види раку.
Як визначити, що у людини не просто зайва вага, а ожиріння?
Фахівці кажуть, що показником ожиріння є не вага, а надлишок жиру в організмі. Наприклад, у спортсменів велику вагу може бути за рахунок м’язів, а не за рахунок жирової тканини.
Щоб приблизно визначити, що в людини зайва вага або ожиріння, існують схеми і таблиці співвідношення зросту і ваги (ІМТ). Але варто пам’ятати, що тип складання людини не враховується в них. Індекс маси тіла від 18,5 до 29,9 вважається фахівцями самим хорошим. Якщо ІМТ 25-29,9 – це зайва вага, якщо більше 30 – ожиріння і необхідно звернутися за консультацією до лікаря.
Як розрахувати ІМТ? Свій вага (в кг) розділити на зріст (в м), отриманий результат розділити на зріст (в м). Наприклад, ваш вага 90 кг, зріст 1,8 м. Потрібно 90:1,8:1,8=27,7. Ваш ІМТ становить 27,7. Значить, ви маєте зайву вагу.
Таблиця ІМТ (індекс маси тіла):
НОРМА – 18,5-24,9; ЗАЙВА ВАГА – 25-29,9; ОЖИРІННЯ – 30 і вище.
Зростання Норма Зайву вагу Ожиріння
1,47 53 кг і менше, 54 – 64 кг, 65 кг і більше.
1,50 55 кг і менше, 56 – 66 кг, 67 кг і більше.
1,52 57 кг і менше, 58 – 68 кг, 69 кг і більше.
1,55 59 кг і менше, 60 – 71 кг, 72 кг і більше.
1,57 61 кг і менше, 62 – 73 кг, 74 кг і більше.
1,60 63 кг і менше, 64 – 76 кг, 77 кг і більше.
1,63 65 кг і менше, 66 – 79 кг, 80 кг і більше.
1.65 67 кг і менше, 68 – 81 кг, 82 кг і більше.
1,68 69 кг і менше, 70 – 84 кг, 85 кг і більше.
1,70 71 кг і менше, 72 – 86 кг, 87 кг і більше.
1,73 74 кг і менше, 75 – 89 кг, 90 кг і більше.
1,75 76 кг і менше, 77 – 91 кг, 92 кг і більше.
1,78 78 кг і менше, 79 – 94 кг, 95 кг і більше.
1,80 80 кг і менше, 81 – 96 кг, 97 кг і більше.
1,83 83 кг і менше, 84 – 99 кг, 100 кг і більше.
1,85 85 кг і менше, 86 – 102 кг, 103 кг і більше.
1,88 87 кг і менше, 88 – 105 кг, 106 кг і більше.
1,90 89 кг і менше, 98 – 107 кг, 108 кг і більше.
Ожиріння. Що робити?
Потрібні дієти?
Що можуть зробити мільйони дорослих і дітей, які страждають від зайвої ваги і ожиріння і уникнути серйозної небезпеки для здоров’я? Чи є таке ефективний засіб? Дієтологи кажуть, що певні дієти, що виключають з раціону вуглеводи, що збільшують споживання білка (м’яса), сприяють втраті ваги. Але через деякий час з’являються негативні побічні ефекти (проблеми з нирками, запори, високий вміст заліза в крові), тому що без лікарського контролю низьковуглеводні дієти можуть бути небезпечні. Справа в тому, швидка втрата ваги викликає високу концентрацію кетонових тіл, тобто побічного продукту метаболізму жирів, а це небажано. Перш ніж сідати на низкоуглеводную дієту потрібно порадитися з лікарем.
Щоб контролювати свою вагу зовсім не обов’язково без кінця сидіти на дієтах і у всьому відмовляти собі. Більшість людей, що мають зайву вагу, не впадають у відчай, але докладають свідомі зусилля і задіють винахідливість, дотримуються розумної дієти і займаються спортом майже кожен день, тим самим зберігаючи бажаний вагу. Адже здорове і довге життя варте будь-яких зусиль!
Рекомендована харчова піраміда, щоб бути здоровим:
БІЛКИ. Нежирне м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, сир, бобові від 3 до 7 порцій на день (1 порція становить близько 80 г готового м’яса або риби).
ЖИРИ. Олія оливкова, рапсова, горіхи, авокадо. В день від 3 до 5 порцій (1 порція масла становить 1 чайну ложку; 1 порція горіхів складає 2 столові ложки).
ВУГЛЕВОДИ. Переважно з цілісного зерна – каші, рис, хліб, макаронні вироби. В день від 4 до 8 порцій (1 порція дорівнює 1 скибочці хліба).
ОВОЧІ І ФРУКТИ. Різноманітні фрукти і овочі в необмеженій кількості, але не менше 3 порцій на день.
СОЛОДОЩІ. Дуже рідко і не більше 75 ккал в день.
Корисні фізичні вправи?
На думку лікарів, щоб бути здоровим та не допускати хронічних хвороб, потрібно займатися спортом і не курити. Як часто займатися фізичними вправами? Як вважають фахівці, щоденні тренування по 30 хвилин приносять велику користь. Але, навіть займаючись 3 рази в тиждень, вас минуть серйозні проблеми в майбутньому. Під час тренування спалюються калорії і щоб скинути зайву вагу потрібно витрачати більше калорій, ніж отримали. Якщо навпаки, тоді набирається вага. Для цього використовуйте будь-яку можливість: не користуйтеся машиною, а краще пройдіться пішки або на велосипеді; не користуйтеся ліфтом, а піднімайтеся по сходах – це спалює калорії.
Ходьба самий кращий і простий вид спорту – вона безпечна, займатися можна в будь-якому місці і в будь-який час, не потрібне спеціальне спорядження. Але ходьба повинна бути швидкою, а не прогулянковим кроком не менше півгодини в день.
Варто робити операцію?
Якщо у вас тяжка форма ожиріння і індекс маси тіла понад 40, лікар може запропонувати вам хірургічне втручання. Такі операції рекомендують особам від 18 до 65 років, якщо є серйозна загроза їх здоров’ю. У цьому випадку застосовуються такі хірургічні методи: зменшення об’єму шлунку, гастропластика, шунтування тонкої кишки, гастрошунтирование. При гастрошунтировании ізолюють верхній відділ шлунка і відразу з’єднують його з тонкою кишкою. В результаті їжа не проходить через більшу частину шлунка та дванадцятипалу кишку.
Допомагає ліпосакція від ожиріння?
Ліпосакція або її називають липоэктомия – це косметична операція. Під час цієї операції за допомогою тонкої трубки з певної ділянки тіла (з черевної порожнини, стегон) відсмоктують зайву жирову тканину. Але ця операція не є засобом від ожиріння. Наскільки вона безпечна? Ризику ускладнень після ліпоксаціі особливо схильні люди, які мають діабет або серцево судинні захворювання.
Поради як скинути вагу.
1.Звертайте увагу на етикетки продуктів і напоїв, у т. ч. і алкоголю, скільки вони містять калорій.
2.Шоколад чіпси і печиво замініть хлібцями з цільного зерна, яблуком, морквою.
3.Апетит зменшиться, якщо перед їжею перекусити, і ви менше з’їсте.
4.Будьте розбірливими, не їжте все підряд, особливо відмовтеся від висококалорійного харчування.
5.За їжею не слід поспішати – потрібно насолоджуватися приємним запахом їжі, колоритом тощо Слухайте свій організм, коли він говорить, що наївся.
6.Закінчувати їжу раніше, ніж з’явиться відчуття насичення.
7.Якщо у ресторані подають велику порцію – залиште половину або розділіть на двох.
8.Не з’їдайте десерт наприкінці обіду – замініть його фруктом або чим-небудь низькокалорійним.
9.Не попадайтеся на майстерну рекламу харчових продуктів – виробники розраховують на ваші слабкості.