Жива їжа, несуча молодість і активне довголіття – ось як можна охарактеризувати масло зародків пшениці. Цей продукт просто вражає уяву своєю кількістю корисних властивостей. Адже в маленькому проростке пшениці сконцентрована вся його життєва сила і енергія, яка витрачається їм у подальшому на правильний ріст і розвиток.
Олія з нього віджимається виключно методом холодного віджимання, що дозволяє зберегти в незмінному вигляді величезну кількість вітамінів, мінералів, мікро – і макроелементів, ензими, практично всі замінні і незамінні амінокислоти, ліпіди та інші активні елементи. Масло зародків пшениці надзвичайно цінно і в теж час доступно для більшості людей у зв’язку зі своєю поширеністю і невисокою ціною.
Корисні властивості і застосування масла зародків пшениці
У чому ж користь масла зародків пшениці і де його можна ефективно застосовувати? Розглянемо.
Профілактика раку
Масло, що отримується з пророслої пшениці, містить велику кількість антиоксидантів, що робить цей продукт чудовим онкопротектором.
Омолодження організму
Усуває негативний вплив вільних радикалів, що сприяє омолодженню організму і захисту від різних захворювань. Показано, як загальнозміцнюючий і омолоджуючий засіб для людей похилого віку.
Нормалізує обмін речовин
Даний продукт стимулює обмінні процеси жирів і вуглеводів в організмі, істотно уповільнюючи жирове окислення. Нормалізує обмінні процеси на клітинному рівні, сприяє поліпшенню слизових оболонок.
Серцево-судинна система
Олія з пророслої пшениці володіє корисними властивостями відносно судин і серця. Це передусім пов’язано з великим вмістом токоферолів. Ці сполуки значною мірою знижують ймовірність серцевих нападів (на 77%). При регулярному великому надходженні в організм токоферолів, смертність від хвороб серця знижується на 47 %. Їх корисний вплив обумовлено суттєвим зменшенням ризику утворення тромбів за рахунок запобігання прилипання холестерину до стінок кровоносних судин і значного зменшення його кількості в крові. Крім цього, токофероли покращують кровотік, кровоносні судини стають міцнішими і еластичною. При варикозі і тромбофлебіті прибираються набряки, поліпшується проникність судин.
Дефіцит магнію і брак кисню може викликати пошкодження серцевого м’яза. Масло зародків пшениці при його регулярному або системному застосуванні оберігає серце від цих небезпечних наслідків.
У косметології
Застосовується для омолоджування шкіри, усунення вугрової висипки, усунення пігментних плям і веснянок. Відмінно зволожує і живить шкіру, усуваючи сухість і лущення, зміцнює волосся. Використовується для масажу з метою усунення целюліту.
Читайте також:
– Масло зародків пшениці для обличчя
– Масло зародків пшениці для волосся
– Застосування олії авокадо в лікуванні захворювань
Приводить в норму обмін речовин
Це дає можливість людям з порушеним обміном речовин знизити надмірну вагу.
Імунітет
Систематичне застосування масла зародків пшениці підвищує загальну опірність організму. Імунна система ефективно справляється з усякого роду інфекціями та вірусами, що не може не відбитися на термінах одужання в кращу сторону в періоди епідемій грипу і простудних захворювань.
Вагітність і період лактації
Сприяє нормальному перебігу вагітності на всіх термінах, запобігає розтяжки на шкірі і посилює лактацію. При фетоплацентарної недостатності олія сприятливо впливає на фетоплацентарний комплекс.
Цукровий діабет
Системне споживання масла зародків пшениці перешкоджає розвитку ускладнень і можливих проблем з кровоносними судинами, нирками і печінкою. Збільшується вироблення інсуліну організмом і стимулюється утворення еритроцитів.
Корисно знати
У зародку пшениці міститься приблизно в 350 разів більше вітамінів, у порівнянні з дорослим колоссям пшениці. Особливо потрібно відзначити, що вміст вітаміну Е (Токофероли) в ньому найвища серед всіх рослин на планеті. Причому токофероли в олії зародків пшениці переважають у самій його активної і найбільш корисною для здоров’я формі – альфа-токофероли (до 70%).Цікаві факти
До складу олії зародків пшениці входять: вітаміни групи B, вітамін E (Токоферол) – до 600 мг/100гр масла, вітаміни A, C, D, ненасичені жирні кислоти, цинк, мідь, селен, лецитин, холін та інші активні компоненти.
Масло зародків пшениці протипоказано при кровотечах в шлунково-кишковому тракті, при серйозному пошкодженні органів черевної порожнини з подразненням очеревини, при діареї і також, якщо є індивідуальна непереносимість.
