Важливо знати! Єдиний засіб від Гастриту і виразки шлунка, рекомендоване лікарями! Читати далі…
Які фрукти можна при гастриті – обов’язково розповість лікар-гастроентеролог. Сучасний стиль життя і вплив навколишнього атмосфери неминуче накладають відбиток на здоров’я людини. Однією з подібних проблем служить гастрит, що виникає, як правило, внаслідок порушень, допущених у харчуванні. У залежності від характеру хвороби вона може протікати в гострій або хронічній формі. При цьому саме другий варіант вимагає дотримання певного раціону, що сприяє якнайшвидшому подоланню недуги.
Зміст
- 1 Фізіологія розвитку недуги і лікувальна дієта
- 2 Раціон при зниженій кислотності шлунка
- 3 Дозволені продукти при підвищеній pH
- 4 Перелік небезпечної їжі і її вплив на організм людини
1 Фізіологія розвитку недуги і лікувальна дієта
У сучасній медичній практиці під гастритом розуміють освіта і розвиток запального процесу, що охопив слизові оболонки шлунка. Сам цей процес супроводжується досить яскравими симптомами, здатні внести істотний дискомфорт в життя людини, ускладнивши його роботу травної системи. При цьому одним із напрямків комплексної терапії, що використовується для подолання гастриту, є дотримання спеціальної дієти, що включає в себе лише використання дозволених продуктів, що надають на шлунково-кишковий тракт найбільш м’яке і щадне вплив. У першу чергу до них відносяться різноманітні каші і пісні супи, але крім них така дієта в обов’язковому порядку містить фрукти, які є джерелом вітамінів.
У вас гастрит?
ОЛЬГА КИРОВЦЕВА: “Як просто вилікувати гастрит в домашніх умовах за 1 місяць. Перевірений спосіб – записуйте рецепт…!” Читати далі >>
Рекомендуємо ознайомитися
- Симптоми, лікування і дієта при гастриті
- Що можна їсти при гастриті шлунка
- Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю
Запалення слизових оболонок шлунка може виникати в результаті зниження або підвищення кислотності в ньому. В залежності від природи недуги змінюється і перелік продуктів, які сприяють одужанню. Виходячи з цього виникає питання, які фрукти можна їсти при гастриті, щоб не погіршити перебіг хвороби. Відповідь на нього складається з декількох частин, які виглядають наступним чином:
- при зниженій кислотності;
- при підвищеній кислотності;
- заборонені фрукти.
Наведена вище класифікація найбільш повно описує складність лікування гастриту. При цьому визначення причини, що послужила поштовхом для його розвитку, є однією з головних завдань. Саме виявлення каталізатора дає можливість найбільш щільно впливати на хворобу і сприяє швидкій нейтралізації.
- ВАЖЛИВО ЗНАТИ!
Гастрит? Виразка? Щоб виразка шлунка не перейшла в рак, випийте склянку…Читати далі >>
2 Раціон при зниженій кислотності шлунка
МИ РЕКОМЕНДУЄМО!
Для профілактики і лікування Захворювань шлунково-кишкового тракту наші читачі радять Монастирський чай. Це унікальний засіб до складу якого входять 9 лікарських трав корисних для травлення, які не тільки доповнюють, але і посилюють дії один одного. Монастирський чай не тільки усуне всі симптоми хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту і органів травлення, але і назавжди позбавить від причини її виникнення.
Думка лікарів… »
Основним напрямком дієти при зниженій кислотності служить активізація секреторної функції шлунка і стимуляція вироблення соляної кислоти. Виходячи з цього вживати фрукти при гастриті слід акуратно, розтягуючи трапезу на 4-5 прийомів. При цьому краще всього вибирати такі плоди, які не містять дрібних подразників, таких як кісточки або великі прожилки.
На додаток до основного раціону вводяться яблука, хурма, апельсини, груші, банани, персики, абрикоси і сливи. Найкраще вживати у вигляді пюре, попередньо знявши з них шкірку, насіння і кісточки. При цьому протягом одного дня не рекомендується комбінувати більше 2-3 видів фруктів. Для постачання організму вітамінами необхідно вибирати такі фрукти і ягоди, які не містять дрібних жорстких елементів, від яких важко позбутися перед безпосереднім вживанням.
Також слід взяти до уваги роль граната, який не просто дозволяється їсти, а його вживання при зниженні кислотності вважається необхідністю. Невелика кількість свіжого гранатового соку, включає в себе величезну кількість вітамінів, мікроелементів і мінералів. Крім того, гранат стимулює роботу слизової оболонки шлунка, сприяючи її швидкому відновленню.
При подібному характері недуги апельсини та інші цитрусові просто незамінні. Кожен з них має яскраво виражену антиоксидантну дію, сприяючи зниженню рівня холестерину і стимулюючи регенерацію пошкоджених ділянок тканин.
3 Дозволені продукти при підвищеній pH
ПОРАДА ВІД ГОЛОВНОГО ГАСТРОЕНТЕРОЛОГА
Як швидко впоратися з Виразку і Гастрит, читаємо інтерв’ю з головою інституту ШКТ РАН, Коротовым Сергієм Вікторовичем. Читати інтерв’ю >>
При гастриті з підвищеною кислотністю, який діагностується набагато частіше, підхід до раціону та його формування більш складний. Пов’язано це з тим, що підібрати правильні поєднання продуктів, які надають заспокійливий ефект найбільш м’яко, не перевантажуючи при цьому шлунок, досить непросто. Виходячи з цього дозволений список фруктів при такому вигляді гастриту перетерплює істотні зміни в порівнянні зі зниженою кислотністю.
Основним завданням дієти в подібному випадку служить нормалізація взаємозв’язку кишечника та шлунка шляхом виключення термічних або хімічних подразників. Виходячи з цього можна з’їсти якісь солодкі фрукти, але тільки в тертому або перемолотом вигляді і при нейтральній температурі. При цьому яблука, цитрусові та інші кислі фрукти при гастриті краще повністю виключити. В цілому, при загостренні гастриту краще всього використовувати наступні фрукти і ягоди, які надають на шлунково-кишковий тракт найбільш щадне вплив:
- кавун;
- банан;
- груша;
- хурма.
Всі ці продукти не тільки не подразнюють шлунково-кишковий тракт, а навіть сприяють регенерації його стінок.
Можна кавун при гастриті? Як не дивно, з’їдений кавун в помірній кількості не тільки благотворно впливає на шлунок, але і сприяє виведенню токсинів з організму. Головною умовою його вживання є поміркованість, оскільки у великих кількостях він здатний розтягувати слизову оболонку, піддаючи її підвищеним навантаженням.
Банан має яскраво-вираженою заспокійливою дією, обволікаючи оболонки шлунка. Цей процес дає можливість захистити їх перед прийомом їжі або лікарських засобів, знижуючи загальну уразливість кишечника і полегшуючи подальше випорожнення.
Груша сприяє виведенню токсинів, розщепленню жирів і нормалізації роботи кишечника. При цьому вживати її слід дуже уважно, розділяючи фрукт на кілька прийомів. В іншому випадку, розлад шлунка з усіма супутніми симптомами не змусить себе довго чекати.
Вживати в їжу можна лише стиглі плоди, володіють м’якою структурою і високою в’язкістю. Відрізнити їх досить легко не лише за зовнішнім виглядом, але і на дотик. При цьому їсти потрібно невеликими порціями і тільки м’якоть.
4 Перелік небезпечної їжі і її вплив на організм людини
На питання, чи можна їсти кавун при гастриті, ми вже відповіли. І ця ягода виявилася дуже навіть корисна. Однак все ж існує ряд фруктів, вживання яких при будь-якому вигляді гастриту вкрай не рекомендується. Список виглядає наступним чином:
- виноград;
- диня;
- ківі;
- цитрусові.
Наведені вище фрукти і їх прийом в їжу надає сильну навантаження на шлунок. Навіть цілком здорова людина може відчути на собі наслідки їх вживання. Такий стан речей сприяє тому, що їм ніколи не бувати в раціоні хворого гастритом.
Багатьох цікавить питання, чи можна виноград при гастриті. Відповідь на нього є однозначною і повністю протилежний ситуації з кавуном. Ягоди винограду володіють сильним проносним ефектом, є сильним алергеном і підвищують функціональність залоз, що відповідають за вироблення травного соку. Виходячи з цього є виноград при будь-якого ступеня запалення слизових оболонок шлунка вкрай не рекомендується.
Диня вважається одним з найбільш важких і складних для перетравлення фруктів, навіть не дивлячись на свою досить ніжну структуру і приємний запах. Переробка шматочки дині займає досить багато часу і суттєво посилює роботу слизової шлунка.
Ківі настільки сильно підвищує кислотність, що становить небезпеку навіть при зниженні вироблення секрету. Крім того, ківі містить багато дрібних кісточок і щільні волокна, здатні травмувати оболонки шлунка.
Цитрусові є найбільш неоднозначними фруктами, оскільки при зниженні кислотності вони дуже навіть корисні, а ось при її підвищенні їх вживання не рекомендується. Цей факт пов’язаний з надмірною вразливістю слизової шлунка при підвищенні кислотності. Виходячи з цього наявність кислоти в продуктах здатне викликати серйозні поразки і навіть спровокувати виразку.
