Продукти, що викликають газоутворення (метеоризм) в кишечнику і здуття живота
Будь-яка людина стикався зі здуттям живота. Найчастіше така реакція пов’язана з харчуванням. Продукти, що викликають газоутворення, різні і залежать від індивідуальних особливостей людини. Оскільки проблема делікатна, багато хворих не розповідають про неї навіть лікаря, хоча проблема надмірного газоутворення може доставляти масу незручностей і бути причиною серйозного захворювання (виразка шлунка, панкреатит, дисбактеріоз, коліт).
Метеоризм часто супроводжується відрижкою, дискомфортом у шлунку, здуттям. Продукти викликають газоутворення в кишечнику, як правило, внаслідок:
перекусів на ходу, часто супроводжуються поганим пережовуванням їжі і сухом’ятку;
надмірного споживання їжі безпосередньо перед сном, особливо якщо це гриби, м’ясо або яйця;
алергії на певні види продуктів;
їх просроченности;
куріння під час або відразу після їжі;
стресів;
розмов за їжею, вони можуть послужити причиною проблеми;
вживання жирної, смаженої та гострої їжі, що викликає подразнення стінок шлунка і кишечника;
звички пити напої через соломинку, що призводять до надмірного проковтування повітря;
надмірного вживання солі, затримуючи вологу в організмі, вона здатна затримувати воду в шлунку довше покладеного, тим самим викликаючи бродіння.
Нечаста відрижка або вихід газу через кишку вважається нормою, якщо це відбувається не часто і не створює дискомфорт.
Продукти викликають метеоризм і дратують стінки кишечника і служать основною проблемою.
2 Продукти провокатори
Зайве газоутворення часто викликане причиною неусваивомость продуктів харчування організмом. Залишки їжі потрапляють в кишечник і там під впливом бактерій починають сильне бродіння. Багато продукти викликають здуття живота.
Частіше за інші продукти, що викликають бродіння в кишечнику, це углеродсодержащие:
Білий хліб і здоба. З-за високого вмісту вуглеводів важко перетравлюються і, як наслідок, є причиною метеоризму.
Молоко. Як правило, інші молочні, а особливо кисломолочні продукти, корисні і сприяють нормалізації роботи кишечника. Чим старшою стає людина, тим гірше молоко засвоюється, що і призводить до утворення здуття живота.
Боби і бобова культура. Мають неразлагающиеся волокна, які потрапляючи в кишечник, викликають утворення газів.
Продукти, які викликають здуття живота, є і сирі овочі, і фрукти, особливо містять цукор. Як правило, для здорового шлунка вживання не обумовлено метеоризмом, але якщо є проблеми з шлунково-кишковим трактом, проблеми у вигляді здуття не змусять себе чекати.
Досить небезпечним може бути крохмаль і крохмалевмісні продукти (картопля, кукурудза).
Окремим пунктом можна виділити сіро містять овочі: редис, капусту, редьку і часник.
Рятуючись від карієсу жуйкою, заковтується велика кількість повітря, що служить причиною газоутворення.
Алкоголь, особливо червоні солодкі столові вина.
Газована вода, в склад якої входить велика кількість цукру, що викликає бродіння в шлунку.
Які продукти викликають здуття? Кожна людина має відповісти для себе сам, оскільки часто те, що стане проблемою одному, може стати панацеєю іншому. Найчастіше проблеми виникають у алергіків або у людей з непереносимістю лактози.
3 Рішення проблеми здуття
Якщо є продукти викликають метеоризм, є і продукти від здуття. Такі продукти не тільки допоможуть позбутися від проблем, але і поліпшать травлення в цілому.
Відмінним засобом може стати звичайна гарбуз. З неї можна приготувати суп, рагу або додати в пюре або запекти окремим блюдом. Поряд з прекрасними смаковими якостями, гарбуз буде гасити гази в шлунку.
Солодкий болгарський перець, а так само цитрусові і овочі і фрукти, що містять вітамін С.
Мюслі, які служать прекрасним і корисним сніданком.
Йогурт з живими бактеріями відмінно справляється з дисбактеріозом.
Рисові страви, що легко засвоюються і сприяє нормальній роботі шлунка.
Дієтичні сорти м’яса, індичка, молода телятина.
Рекомендуємо ознайомитися
Причини метеоризму кишечнику
Народні засоби при здутті живота
Чому після їжі бурчить живіт
Поряд з продуктами, відмінними помічниками можуть стати приправи:
Насіння фенхелю,які можна додавати в якості приправи, так і зробити настій, заваривши чайну ложку насіння підлогу склянкою гарячої води і вживати протягом дня.
Гвоздика є унікальною приправою, сприяє виведенню газів з організму, її додають навіть у чай.
Коріандр сприяє згладжуванню різей в шлунку. Рекомендовано подрібненим додавати до різних страв.
Кардамон відмінно підходить для різноманітності в харчування. Його поліпшить смак страви з овочів і круп.
Кріп послужить прекрасним доповненням до будь-якої страви. Так само дуже дієвий як відвар з насіння або купленої заздалегідь кропової води.
Народні цілителі рекомендують заварювати вязовую кору. Пів чайної ложки залити склянкою окропу, варити на повільному вогні 10-15 хвилин. Зцідити і вживати дві склянки на добу.
4 Швидка допомога при здутті
Продукти, що підвищують газоутворення можуть зіпсувати будь-вечір або навіть свято, тому існують прості домашні рецепти, якими можна скористатися в будь-якій ситуації.
Пів чайної ложки соди з невеликою кількістю соку лимона (оцту), розведені у воді і прийняті після їжі, допомагають швидко позбутися від неприємних симптомів. Слід звернути увагу, що це не лікування і регулярне застосування такого засобу небезпечно для стінок шлунка.
При настанні різей в животі відмінно допоможе масаж, особливо добре, якщо в будинку виявляться олії гвоздики, імбиру або інше трав’яне масло.
Першу допомогу при здутті може надати чай з ромашки, а регулярне його вживання здатне надовго позбавити від проблем, навіть якщо в раціон входять продукти, що викликають бродіння в кишечнику.
При приготуванні крохмаловмісних страв можна зменшити негативний фактор з допомогою шавлії, розмарину і чебрецю.
М’ятний чай заспокоює шлунок і сприяє швидкому засвоєнню продуктів, зменшує метеоризм.
Відмінний і дуже простий спосіб – є повільно і ретельно пережовувати їжу. Намагатися відводити на обід і перекуси достатньо часу і стежити за швидкістю харчування.
5 Лікування газоутворення з медичними препаратами
В першу чергу лікар призначає лікувальну дієту, яка підбирається індивідуально для кожного хворого. Призначаються вітаміни широкого спектру. Виключається розпивання алкогольних напоїв та куріння. Також призначається лікувальна гімнастика (присідання, махи ногами), яка здатна відновити нормальні функції роботи всього організму. Прекрасне вплив на організм надає плавання, прогулянки на свіжому повітрі.
Найпростішим медикаментом є активоване вугілля. Призначається по таблетці перед їжею, допомагає абсорбувати газоутворення.
Відмінними лікарськими засобами, що сприяють швидким снятиям симптомів є:
Мезим і Фестал, що містять ферменти, що допомагають шлунку перетравлювати їжу і позбавлять від здуття живота. Відмінно справляються з вагою.
Ліки, що містять біфідобактерії (Хілак Форте, Лінекс, Біфідобактерин) сприяють оздоровленню мікрофлори кишечника і виведенню несприятливих бактерій.
Еспумізан – спеціальні ліки, спрямована саме на зменшення газоутворення в кишечнику, не має протипоказань і ефективно справляється з поставленим завданням.
Ліки абсорбенти (Ензим), що сприяють виведення токсинів і газів з організму.
Якщо лікування препаратами не дає належного результату, і метеоризм не проходить протягом декількох місяців, необхідно пройти повне обстеження з завданням аналізів. Оскільки це може бути лише вершиною айсберга, яке приховує важке захворювання.
