У багатьох людей виникає проблема, позбавитися від якої відразу неможливо. Дієта при метеоризмі і здутті живота – не єдине рішення, але досить дієвий. При правильному харчуванні, якого людині важливо дотримуватися роками, можливо повне позбавлення від симптомів, що виникають при газоутворенні.
Метеоризм лікарі серйозним недугою і навіть повноцінним захворюванням не вважають. Це значне скупчення пухирців повітря в шлунку, всередині кишечника. Накопичення газів має 2 головні причини: або організм виробляє їх у великій кількості, або вони не встигають виводитися. Часто мають місце прояви відразу всіх джерел проблеми.
Зміст
- 1 Яким буває дискомфорт у шлунково-кишковому тракті?
- 2 Симптоми, що супроводжують здуття живота
- 3 Як потрібно харчуватися при підвищеному газоутворенні
- 4 Кілька правил, які гарні в особливих випадках
- 5 Народні методи позбавлення від метеоризму
1 Яким буває дискомфорт у шлунково-кишковому тракті?
Кожна людина хоч раз у житті стикався з підвищеним газоутворенням. Особливо це стан характерно на перших етапах життя. У кишечнику немовляти скупчується маса газів, оскільки поки цей орган до кінця не сформований, він працює не так як потрібно.
Рекомендуємо ознайомитися
- Харчування після апендициту
- Ознаки запалення апендициту у дорослих
- Дієта для схуднення при гастриті
Дорослі люди відчувають проблеми у функціонуванні кишечника за інших обставин. Раптово виник метеоризм часто ставить у незручне становище. При метеоризмі тільки дієта здатна позбавити людину від дискомфорту надовго. Обов’язково потрібно проконсультуватися з лікарем про те, чи не зашкодить відмова від деяких продуктів загальним станом організму. Якщо так, то важливо знати, чим ці страви замінити. Змінювати свій раціон слід поступово. Дієта при недугу не вимагає складних маніпуляцій.
Газоутворення, його виникнення і позбавлення від нього, безпосередньо залежать від споживаної їжі, її кількості і якості. Впливають і вік, спосіб життя, наявність серйозних захворювань кишечника пацієнта.
Метеоризм у різних людей неоднаковий. Тут грають роль індивідуальні особливості, наявність захворювань і патологій. Розрізняють газоутворення за формами:
Захоплювати повітря людина може не тільки при їжі, але і під час жвавої, емоційної бесіди. Якщо є тільки те, що корисно, виключити продукти, які є небезпечними в частині впливу на газоутворення, можливі поліпшення самопочуття і усунення неприємних наслідків.
2 Симптоми, що супроводжують здуття живота
При метеоризмі і здутті живота виникають характерні тільки для цих процесів відчуття і симптоми:
При метеоризмі у дорослих всі вищеназвані симптоми одночасно не з’являються. Мають місце лише декілька з них, або і зовсім один. Неможливо поєднання нудоти, запору і проносу одночасно.
Лікарі нагадують, що при здутті кишечника джерел такого прояву може стати кілька. Постійне занепокоєння в шлунку, дискомфорт викликає ряд серйозних захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Серед них:
- цироз;
- хвороби серця;
- пухлини в кишечнику;
- інфекції.
Важливо ретельно обстежити сферу шлунково-кишкового тракту, звернувшись за допомогою до гастроентеролога. Можливо метеоризм – тимчасова проблема, яку можна буде легко усунути за допомогою нескладної дієти, але нерідко доводиться лікувати складні недуги. Чим раніше пацієнт дізнається про їх розвиток, тим швидше почне лікування і настане процес одужання. Майже літр газів міститься в організмі людини, якого нічого не турбує. Про правильне харчування корисно знати не тільки людям, що відчувають підвищене газоутворення, але і здоровим.
3 Як потрібно харчуватися при підвищеному газоутворенні
Дієта при здутті живота – головна міра для того, щоб добитися позитивного результату. Якщо вона не допомагає, коли людина дотримується особливого типу харчування вже досить великий проміжок часу, варто звернутися за допомогою до фахівця. Доктор ретельно проаналізує характер харчування, призначити лікарські засоби для того, щоб усунути дискомфорт, і діагностичні процедури.
При газоутворенні необхідно відмовитися від:
Приймати їжу бажано в невеликих кількостях, порції слід дробити. Кожен шматочок пережовувати настільки ретельно, щоб шлунку не довелося надто напружуватися. Для успішного і повноцінного засвоєння їжі, якісного пережовування, тримати в порядку свої зуби. При підвищеному утворенні газів від їжі на час варто відмовитися зовсім. Коли в кишечнику все стихне, допустимо вживання:
- дієтичного м’яса птиці;
- риби нежирних сортів;
- гарбуза;
- буряків;
- яєць в мішечок і омлетів;
- каш (не на молоці);
- рису.
Бажано пити багато чистої негазованої води. Це благотворно впливає на діяльність кишечника. Крім води, корисними продуктами є:
- чай зелений;
- какао;
- кропова вода;
- м’ятний настій.
Їжу слід готувати на пару, гасити або варити Ще одне правило, при якому дієта при здутті живота буде більш дієвою: не можна за сніданком, обідом або вечерею одночасно вживати страви, що містять фруктозу, крохмаль і білок. Дуже корисні простокваша, йогурт (без консервантів і барвників), м’який сир. Важливо щодня пити сік картоплі, який бажано готувати самостійно. Вживати по 100-150 мл
4 Кілька правил, які гарні в особливих випадках
Харчування при здутті живота може стати і більш жорстким, якщо мучать гази досить сильно. У цьому випадку варто зовсім відмовитися від вживання «небезпечних продуктів».
Лікарі радять дотримуватися особливого типу харчування при метеоризмі жінкам, коли недуга проявляється напередодні або в період менструацій. При цьому має місце процес застою крові, що і сприяє підвищеному утворенню газів у кишечнику. Не варто вживати не тільки всі вищеперелічені «заборонені» продукти, але і солону їжу, надмірно солодку, кава. Бажано пропити вітамінний комплекс на основі Е, групи В тим жінкам, яким не протипоказані ці елементи. Відомо, що вітамін Е небажана реакція у вигляді висипань на шкірі.
За свідченням багатьох пацієнток, які дотримуються такого типу живлення в період «цих днів», зникає відчуття розпирання в животі і кишечнику, що дуже важливо перед місячними.
Перед тим як почати застосовувати рекомендації, слід добре продумати свій майбутній раціон. Дієта при метеоризмі вимагає якісного і ретельного підходу. Основне правило – баланс у всьому. Не обов’язково домагатися при цьому схуднення, важливо позбутися від здуття.
Деякі люди при одноразовому прийомі їжі примудряються з’їсти і шматочок торта, і солону рибку. Таке поєднання в жодному разі не допустимо. Білки і вуглеводи змішувати не можна. Корисніше дотримуватися принципів роздільного харчування.
Ще одне правило при газоутворенні – страви не повинні бути занадто гарячими або холодними. Їх треба злегка підігрівати, але бажана температура вище кімнатної. Дієта при метеоризмі – це прийом їжі по 4-6 разів на день. Жодних перекусів. Прикладом може служити наступний раціон:
- на сніданок – каша з рису на воді та чай;
- другий сніданок: сирники зі сметаною;
- в обід – суп на овочевому бульйоні, відварне м’ясо птиці, салат з буряка, завчасно звареної, компот;
- на полуденок – сухарики або хлібці з йогуртом або киселем;
- на вечерю – гречка, парові котлетки з вареною морквою.
Намагайтеся не пересолювати страви, готувати їх з мінімумом спецій і без смакових добавок. Інакше дієта при метеоризмі не дасть потрібного результату. При необхідності напади здуття краще знімати з застосуванням спеціальних препаратів. Про те, які саме підійдуть, розповість лікар.
5 Народні методи позбавлення від метеоризму
Приготуйте сік свіжої петрушки. Вичавіть кілька крапель з пучка, перетертого в блендері, і розбавте рідина 50 мл води. Випийте залпом. Картопляний сік краще пити нерозбавленим. Він добре налагоджує детальність кишечника і позбавляє від здуття. Чергування вищеназваних засобів,протягом місяця у поєднанні з особливою дієтою допоможе забути про метеоризмі надовго.
Бажано і просто ретельно розжовувати і ковтати, не запиваючи, свіжу петрушку. Заваріть кілька ложок свіжих або висушених кропового насіння. Потримайте в закритому вигляді в темному місці 1,5 години і пийте тричі на день по 50-70 мл
При газоутворенні відмінний помічник – кмин. Його заливають окропом і проварюють протягом 15 хвилин на слабкому вогні. Проціджують. Якщо на смак напій здається неприємним, додають трохи цукру або меду. Приймають засіб за півгодини до їжі по 10-20 мл 4 рази на день.
Для успішної роботи кишечника підійде корінь кульбаби. Він є в фитоотделе практично кожної аптеки. Знадобляться 2-3 ложки сировини (подрібненого кореня) і 300 мл води. Наполягати засіб потрібно не менше 10 годин. Приймати до 5 разів, бажано до їди.
Застосовується полин. Потрібно зробити настоянку на окропі. Після того як засіб настоїться, додати мед. Пити по 60-80 мл до 4 раз на день натщесерце. Мед при метеоризмі гарний і як самостійний засіб. Слід з’їдати його по маленькій ложці щоранку перед сніданком або робити медову воду. Для цього потрібно розбавляти 5 мл рідкого меду в склянці води і випивати за 1 раз.
В домашніх умовах робиться часниковий порошок, який додається в готові страви. Поріжте часник шматочками і висушіть. На це буде потрібно близько 3 діб. Після потрібно перемолоти сировину в блендері і зсипати отриманий порошок в баночку, закрити поліетиленовою кришкою, зберігати в холодильнику. Додавати в їжу або приймати по щіпці тричі на день.
При сильному метеоризмі допоможе ромашковий чай.
Його просто заварюють, настоюють і п’ють до 4 разів на добу. Корисний відвар льнянки. 2 ложки сировини заливають гарячою водою (250 мл). Вживають по 40-50 мл 4 рази.
Черемша. Бажано їсти її в свіжому вигляді, сильно подрібнивши, або робити настоянки на воді. Приймати по 20-50 мл натще. Застосуємо імбирний порошок. Потрібно просто підсипати його потроху страву, як сухий часник.