Багато людей проходячи повз всім відомого зеленого пекучого рослини, яке ви бачите на картинці навіть не здогадуються, наскільки воно може бути корисно.
Ми говоримо зараз про рослину під назвою кропива. Застосування цієї рослини в основному поширюється на 3 сфери:
Як раз про застосування кропиви в цих трьох напрямках і про її корисні властивості і піде мова в нашому матеріалі.
Застосування кропиви
Застосування кропиви в медицині
Кропива дводомна володіє наступними вираженими діями: сечогінною дією, зупиняє кров і зміцнює імунну систему діями. Прискорити загоєння різних ран, зміцнити серцево-судинну систему і активізувати обмін речовин можна за допомогою настою з листя кропиви. Застосовуючи препарати з кропивою можна значно підвищити кількість еритроцитів у крові, їх застосування посилює кровотворення і приводить в норму складу крові. Дуже корисна кропива при цукровому діабеті, оскільки вона здатна знижувати рівень цукру в крові і стимулювати вироблення інсуліну, завдяки наявності в ній секретину. Кропива приводить в норму місячний жіночий цикл і відновлює пошкоджену слизову оболонку кишечника.
Народні цілителі застосовували і застосовують і донині кропиву при таких проблемах зі здоров’ям: при внутрішніх кровотечах різної локалізації (шлункових, легеневих, маткових, кишкових), при хворобах нирок, при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при атеросклерозі судин і ревматизмі, при неврозах і істеричних станах, при бронхіті й запаленні легень, при парезі і парестезії, при дизентерії та фурункульозі, при астмі і паралічі. Кропива дає змогу помітно підвищити працездатність, що дуже корисно для людей з хронічною перевтомою і для загального підвищення працездатності. Навесні молода кропива здатна значно зміцнити імунну систему, тим самим збільшивши загальну опірність організму різним інфекціям. Вона покращує обмінні процеси і знімає сезонну весняну втому. Люди, схильні до переїдання і мають у зв’язку з цим зайву вагу можуть успішно використовувати кропиву як засіб знижує апетит, оскільки вона входить в ТОП-10 трав, які знижують апетит.
Застосування кропиви в кулінарії
Здавна люди вживали кропиву в їжу, додаючи її в різні страви. Сьогодні, багато людей, які проживають у великих містах забули або просто не знають про харчової цінності і чудовому смаку молодих пагонів цієї рослини.
За змістом білків, кропива прирівнюється до таких продуктів, як боби, квасоля і горох в яких їх зміст настільки велике, що ці продукти можна порівняти з м’ясом. У кропиві дводомній містяться такі важливі для організму людини речовини, як кальцій, кремній, магній, залізо, а також вітамін а, вітаміни групи B і вітамін C.
М’ясо, випотрошена риба та інші швидкопсувні продукти, обкладені свіжою кропивою здатні довгий час не псується завдяки фітонцидам, що перебувають у складі цієї рослини.
Застосування кропиви в тваринництві
У тваринництві кропива високо цінується у зв’язку з її високою поживною цінністю і корисністю для різних тварин, від дрібної птиці до великої рогатої худоби. Так, наприклад, корови одержуючи корм кропиву дають молока на порядок більше, що також призводить до помітного поліпшення його якості. Домашня, несе яйця птиця (кури, гуси, качки, індики) приносить їх у більшій кількості додатково отримуючи в корм кропиву, що не може не радувати тваринників.
Кропива – протипоказання
- Кропиву не рекомендують вживати людям з підвищеним згортанням крові.
- Кропиву не рекомендують вживати при кровотечах, викликаних пухлинами матки та її придатків, поліпами, кістами, різними захворюваннями, що потребують операції.
- З обережністю слід приймати кропиву людям з хворобами нирок.
- Кропива, застосування вагітним жінкам. Не слід вживати кропиву в їжу на останніх місяцях вагітності, оскільки вона підсилює маткові скорочення.