Користь перепелиних яєць – 5 переваг

Багато людей навіть не здогадуються про те, наскільки корисними можуть бути перепелині яйця. Британські вчені після проведених досліджень прийшли до висновку, що перепелині яйця приносять величезну користь здоров’ю людини і навіть допомагають боротися із зайвою вагою.

    Користь перепелиних яєць   5 переваг

    На думку дієтологів, перепелине яйце є одним з найбільш багатих поживними речовинами продуктів і поряд з цим корисні речовини в ньому добре збалансовані. Дієтологи радять включити в свій щоденний раціон щонайменше одне перепелине яйце.

    Користь перепелиних яєць — 5 основних переваг

    Існує п’ять основних переваг демонструють всю користь перепелиних яєць, які ми і розглянемо.

    1. Поживна цінність перепелиних яєць

    Перепелині яйця вкрай багаті антиоксидантами, вітамінами і мінералами. Завдяки великому вмісту кальцію, їх регулярне споживання є відмінною профілактикою остеопорозу та інших захворювань.

    На замітку: у зв’язку з нестачею кальцію в організмі людини може виникнути понад 150 захворювань. Якщо ви відчуваєте недолік цього важливого елемента, варто подбати про додаткове джерело у вигляді добавок з кальцієм. Але так як існує досить багато форм кальцію з усіма їх перевагами та недоліками, зорієнтуватися в них вам допоможе даний матеріал — Який кальцій краще – огляд форм кальцію.

    Перепелині яйця також містять велику кількість ліпопротеїнів високої щільності (хорошого холестерину), що вкрай позитивно позначається на серцево-судинній системі людини. Користь перепелиних яєць завдяки гарному холестерину в їх складі в тому, що це допомагає суттєво знизити ризик розвитку атеросклерозу судин і запобігти такі патологічні стани, як інфаркт міокарда та інсульт (крововилив в мозок).

    В них міститься 13% білка, що на 2% більше ніж у курячих яйцях.Вони також містять значну кількість вітаміну А, D, В2, B6 і B12. Однак не варто зловживати перепелиними яйцями у зв’язку з тим, що вітамін A накопичується в організмі. З’їдаючи більше 10 яєць в день ви ризикуєте засвоїти занадто велика кількість цього вітаміну, що призведе до передозуванні зі всіма витікаючими звідси наслідками.

    2. Користь перепелиних яєць для різних систем організму

    Користь перепелиних яєць   5 перевагПерепелині яйця можуть надавати позитивну дію на ваш організм досить різнобічно:

    • Стимулювання роботи мозку. Як відомо перепелині яйця сприяють поліпшенню пам’яті допомогою посилення мозкової активності і регулювання нервової системи.

    • Протистоять онкологічних захворювань. Перепелині яйця мають у своєму складі речовини знижують інтенсивність росту різних видів раку.

    • Гарне волосся і шкіра. Перепелині яйця корисні для шкіри і волосся. Вони покращують колір шкіри, зміцнюють волосся і надають їм блиск. Знаючі люди роблять особливі маски для волосся і обличчя з використанням перепелиних яєць, поліпшують здоров’я і зовнішній вигляд.

    • Комплексне лікування та профілактика виразки шлунка. Перепелині яйця завдяки своїм корисним властивостям просто знахідка для людей з виразками шлунка. Вони прискорюють загоєння виразок, сприятливо впливають на шлунково-кишковий тракт і відновлюють його нормальну роботу.

    • Користь перепелиних яєць при анемії. Перепелині яйця також допомагають усунути анемію, підвищуючи рівень гемоглобіну в організмі, і видаляючи токсини і важкі метали. Саме тому їх дуже рекомендують вживати вагітним жінкам, оскільки вони часто страждають залізодефіцитною анемією.

    • Перепелині яйця при інших захворюваннях. Людям, страждаючим такими захворюваннями, як туберкульоз, бронхіальна астма, цукровий діабет і вегетосудинна дистонія, рекомендується включати перепелині яйця в їх щоденну дієту.

    • Перепелині яйця для чоловіків. Користь перепелиних яєць поширюється і на статеве життя чоловіка. Їх вживання допомагає стимулювати статевий потяг і підсилити потенцію за рахунок харчування передміхурової залози білками, фосфором і вітамінами, що містяться в цих яйцях.

    Крім цього перепелині яйця забезпечують ваш організм легко засвоюваним кальцієм і сприяють зміцненню імунної системи. Перепелині яйця за вмістом кальцію і фосфору перевершують курячі яйця.

    3. Вони очищають і відновлюють ваше тіло

    Користь перепелиних яєць проявляється також у тому, що вони відмінно виводять важкі метали з організму токсини з крові. Вони також допомагають вивести камені з жовчного міхура, нирок і сечового міхура.

    4. Перепелині яйця не викликають алергічних реакцій

    Перепелині яйця гіпоалергенні і не викликають діатезів, чого не можна сказати про курячих яйцях. Насправді вони навіть допомагають боротися з симптомами алергії у зв’язку з наявністю білка Овомукоида.

    5. Користь перепелиних яєць у загоєнні різних травм

    Експерти вважають, що перепелині яйця допомагають прискорити одужання після перенесеного інсульту і допомагають зберегти силу серцевих м’язів. Деякі пацієнти страждають виразками шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритами і при вживанні перепелиних яєць видужували прискореними темпами.

    Рекомендації

    Користь перепелиних яєць   5 переваг

    Зауважимо, що перепелині яйця корисніше з’їдати в сирому вигляді або звареними протягом 30 секунд. Причому ризику зараження сальмонелою абсолютно немає у зв’язку з тим, що температура тіла перепелів значно вище, ніж у курки. Крім того, вони не можуть бути заражені, оскільки містять лізоцим вбиває бактерії.

    У зв’язку з тим, що перепелині яйця дуже маленького розміру, ви зможете їх вживати досить багато за один раз, однак не варто їх з’їдати більше 20 штук в день. Якщо ви щодня вживаєте більше 5 перепелиних яєць, вам слід скоротити кількість їжі, багатої вітаміном A, наприклад, морква або риб’ячий жир. Більшість людей з’їдають на сніданок 3 – 5 яєць.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання