Імбир для схуднення – чай, салати-коктейлі з імбиром.

Імбир Для схуднення найчастіше використовують, заварюючи його як чай. Ефірне масло, що міститься в імбирі, прискорює обмін речовин, і при регулярному його використанні вага поступово знижується. Можна використовувати не тільки свіжий імбир, але і сушений, і порошок імбиру в салатах, коктейлі та інших стравах.

Імбир сприяє виведенню з організму зайвої рідини, тим самим рятуючи від набряків, покращує засвоєння білків, швидко втамовує відчуття голоду, прискорює обмін речовин, виводить холестерин.

Варто відзначити, що не варто очікувати швидкого результату схуднення за допомогою імбиру. Результат схуднення буде помітний через кілька місяців регулярного вживання імбиру, а за рік можна позбутися від 10 і більше зайвих кілограмів. Позитивний ефект настане швидше при обмеженні солодких, борошняних і жирних страв, а також при регулярних фізичних тренуваннях – не менше 3 разів на тиждень по 30 хвилин. З допомогою імбиру ви не тільки скинете зайві кілограми, але і в подальшому він допоможе підтримувати вагу в нормі.

Як заварювати імбир для схуднення?

Перший спосіб: корінь імбиру розміром приблизно з волоський горіх нарізати тонкими пластинками, покласти в термос і залити окропом (2 л), настояти 1 годину.

Другий спосіб: імбир нарізати тонкими пластинками, залити чистою водою, довести до кипіння і кип’ятити на слабкому вогні 10-15 хвилин. Почекати поки трохи охолоне, додати в нього сік або часточку лимона і мед за смаком.

Третій спосіб: корінь імбиру натирається на дрібній тертці (1 чайна ложка), заливається окропом (1 стакан), настояти 20-30 хвилин, проціджують. Перед вживанням додати мед і скибочку лимона.

Примітка: При нетривалій термообробці імбир зберігає всі свої корисні властивості.

Як пити чай з імбиром?

Протягом першого тижня (якщо раніше не пили такий чай) пити по півсклянки перед їжею за півгодини, потім поступово збільшувати кількість чаю. Потім пити імбирний чай потрібно по 1 склянці за 30 хвилин до прийому їжі, а якщо дотримуєтесь якоїсь дієти, то в будь-який час протягом дня можна випивати до 2 літрів чаю. Чай випитий перед їжею знижує апетит.

Рецепти чаю з імбиром для схуднення:

Чай з імбиром не тільки допомагають при схудненні, але також виводять шлаки і токсини з організму, зупиняють кашель, покращують колір обличчя. Імбирний чай бадьорить, тому його не варто пити перед сном. При бажанні, для різноманітності смаку, при заварці додається кардамон, м’ята, меліса, зелений або чорний чай. А перед вживанням – апельсиновий сік або лимон, мед, ваніль.

1 Рецепт. Чай з імбиром, лимоном і медом для схуднення:

Взяти 2 стіл. ложки дрібно натертого свіжого кореня імбиру, 60 мл соку лимона і трохи меду. Залити 1 літром окропу, настояти 20-30 хвилин, пити, як зазначено вище.

2 Рецепт. Зелений чай з імбиром для схуднення:

Такий чай можна приготувати в заварювальному чайнику або в термосі з свіжого або сушеного імбиру. Насипати в чайник або термос зелений (або чорний) чай, додати дрібно натертий свіжий або сушений імбир, почекати 20-30 хвилин – і можна пити.

3 Рецепт. Чай з імбиром і часником для схуднення:

Часник, як і імбир покращує травлення і прискорює обмінні процеси в організмі, тому він посилює дію імбиру.

На 2 літри окропу потрібно приблизно 4 см свіжого імбиру (розмір волоського горіха) і 2 зубчики часнику. Імбир нарізати тонкими пластинами, часник дрібно ріжеться і заливають 2 л окропу. Накрити і настоювати близько години. Пити, як зазначено вище.

4 Рецепт. Чай з імбиром і яблуком:

Дрібно натерти імбир і яблуко, залити водою, кип’ятити 15 хвилин, процідити і пити.

Салати з імбиром для схуднення, рецепти:

Крім чаю для схуднення можна робити салати з імбиром. Наводимо рецепти салатів з найбільш доступних і корисних продуктів. Імбир в салатах зазвичай не піддається тепловій обробці, тому зберігає всі свої корисні властивості.

1 Рецепт. Салат з імбиром і квашеною капустою для схуднення:

Покласти в салатник квашену капусту, зелень, тертий свіжий імбир або порошок імбиру, заправити рослинним маслом.

2 Рецепт. Салат з імбиром, капустою і яблуком для схуднення:

Тонко нашаткувати свіжу капусту, пом’яти її з сіллю, яблуко потерти на крупній тертці або порізати соломкою і скропити лимонним соком, щоб не потемніло, дрібно натерти імбир. Заправка для салату: рослинна олія без запаху (можна оливкове), гірчиця, мед і сіль. Пропорції – за смаком.

3 Рецепт. Салат з імбиром, буряком і морквою для схуднення:

Буде потрібно: свіжий корінь імбиру (або порошок імбиру), порошок селери, цедра апельсина – по 1 частини, лимон і запечена буряк – по 2 частини, свіжа морква – 3 частини. Приготування: корінь імбиру, потерти на дрібній тертці, буряк і моркву – на крупній тертці, цедру апельсина і лимона дрібно порізати, додати порошок селери. Змішати з рослинним маслом. Цей салат підходить для розвантажувальних днів.

4 Рецепт. Салат з імбиру і моркви для схуднення:

Буде потрібно: 300 г свіжої моркви, 100 г фініків, 4 листи салату. Для заправки: 3 см кореня імбиру, 1 лимон, 1 ч. л. меду, 4 стіл. ложки соняшникової олії, сіль. Приготування: Моркву натерти на крупній тертці, порізати фініки без кісточок, листя салату порвати руками. Приготування заправки: імбир дрібно натерти, вичавити сік з лимона, додати мед, олію, сіль. Все перемішати. При бажанні можна покласти горіхи.

4 Рецепт. Салат з імбиром і куркою для схуднення:

Відварене куряче м’ясо порізати невеликими кубиками, додати порізані кислі яблука, ананаси, апельсини, сік лимона, порошок імбиру і подрібнені горіхи кешью. Все змішати, салат готовий.

5 Рецепт. Салат з імбиром і баклажанами для схуднення:

Баклажани нарізати кружечками і дати їм полежати 10 хвилин, щоб вийшла гіркота разом з соком. Потім баклажани обваляти в борошні і обсмажити обидві сторони в рослинному маслі. Скласти їх на листя салату, зверху покласти нарізану кубиками жовтий і червоний перець, полити заправкою. Для заправки: рослинна олія, дрібно натертий корінь імбиру, дрібно нарізаної петрушки, подрібнений часник, а також оцет, сіль і мелений перець за смаком.

Коктейлі з імбиром для схуднення, рецепти:

Коктейль з імбиру і банана:

Імбир – половина чайної ложки

Банан – 1

Йогурт – 1 стакан

Молоко – півсклянки

Мед або цукор – 2 стіл. ложки

Кардамон – щіпка.

Приготування коктейлю в міксері: подрібнений банан з’єднати з усіма інгредієнтами і збити. Цей коктейль потрібно використати на сніданок і вечерю.

Коктейль з кефіру, імбиру, кориці і перцю (жиросжигающие коктейль):

Кефір – 1 склянка

Імбир (порошок) – 0,5 чайної ложки

Кориця – 0,5 чайної ложки

Перець чилі – щіпка.

Всі інгредієнти ретельно змішати. Перед кожним прийомом потрібно готувати свіжий коктейль. За день потрібно випити жиросжигающего коктейлю не менше 1-1,5 літра.

Напій з імбиру для схуднення – імбир, лимон, огірок, м’ята:

Імбир – 1 ч. л. дрібно натертого імбиру

Лимон – 1

Огірок – 1

Листя м’яти – кілька штук

Вода фільтрована – 10 склянок.

Приготування: огірок очистити від шкірки і порізати кружальцями. Лимон теж порізати тонкими кружечками. Додати імбир, м’яту і залити водою. Поставити в холодильник, щоб настоявся ніч. Протягом дня потрібно випити цю воду, а на ніч зробити іншу порцію, і так кожен день.

Страви з імбиром для схуднення, рецепти:

Імбир в цукрі:

Свіжий корінь імбиру очистити, порізати невеликими кубиками, відварити до м’якості. Воду злити (її можна використовувати для інших страв), а імбир засипати цукром, перекласти в банку, закрити і тримати в холодильнику. Вживати на десерт.

Імбирний десерт:

Апельсин і яблуко по 1 штуці, родзинки – 2 стіл. ложки, 1 стіл. л. мелених вівсяних пластівців і волоських горіхів, соку лимона та рідкого меду, а дрібно натертого імбиру – половина чайної ложки.

Приготування: апельсин і яблуко порізати шматочками, змішати з іншими інгредієнтами. Такий десерт можна використати на сніданок, якщо приготувати його ввечері і поставити в холодильник.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання