У 21 столітті діабет є найважчою проблемою в охороні здоров’я всіх країн. Кілька років тому серед людей молодше 40 років рідко зустрічалися хворі на цукровий діабет, зараз же кожен другий з цієї вікової групи страждає від цієї хвороби. Діагноз «цукровий діабет» ставлять навіть дітям. А мільйони людей в різних частинах світу живуть з цим захворюванням, але про це ще не знають.
Цим і ускладнюється лікування діабету, що людина може довго не знати про свою хворобу, тому що перші симптоми діабету проявляються в слабкій формі, і він залишається непоміченим. Якщо вас мучить дивна спрага, часте сечовипускання (через кожні 20 хвилин), постійна втома, важкість у кінцівках або погіршується зір, то потрібно терміново звернутися до лікаря. Не слід пояснювати ці тривожні симптоми іншими причинами, краще проконсультуватися, щоб не запустити хворобу.
Чому все більше молодих людей хворіють на цукровий діабет? Іноді причиною діабету може бути генетична схильність, але більшою мірою позначається надмірна вага і екологія. Число дітей з ожирінням за останні 20 років збільшилася в два рази. Це пов’язано зі зміною звичок харчування і зниженням фізичної активності. Все більше людей не снідають і не харчуються домашньою їжею, багато вживають прохолодних напоїв і фаст-фуд (гамбургери, хот-доги, чіпси тощо). Крім цього, у багатьох школах скоротили кількість уроків фізкультури і навіть скасували більшу переміну.
Що це за хвороба цукровий діабет?
Назва хвороби походить від грецького слова, що означає «проходити крізь» і латинського слова, що означає «солодкий як мед». Це точний опис цукрового діабету, тому що в організмі хворого не затримується вода (через сечову систему вода швидко виходить назовні), а в сечі міститься цукор. Ця хвороба пов’язана з порушенням обміну речовин, коли організм не засвоює цукор, що знаходиться в крові, званий глюкозою.
Цукровий діабет серйозне і невиліковне захворювання. Якщо організм не засвоює глюкозу, то виходять з ладу життєво важливі механізми, а це загроза життю людини. Хворий не вмирає безпосередньо від діабету, а помирає від ускладнень, викликаних діабетом, тому що лікувати їх дуже важко. До таких ускладнень належать: захворювання серця та інсульт, ураження периферичних артерій, ниркова недостатність, порушення нервової системи. Із-за недостатнього кровопостачання на ступнях ніг при діабеті з’являються виразки, що може призвести до ампутації пошкодженої кінцівки. Через діабету дуже поширена сліпота серед дорослих людей.
Діабет 1 типу.
У 10% хворих на цукровий діабет – цукровий діабет 1 типу. Діабет 1 типу найчастіше хворіють в молодому віці: дорослі до 30 років, підлітки та діти. При діабеті 1 типу імунної системою виробляються специфічні антитіла, і вони руйнують клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін. Тому діабет 1 типу – це аутоімунне захворювання, яке ще називають иммунообусловленный діабет, інсулінозалежний діабет. Фактори, що викликають імунну реакцію: певні ліки, віруси і токсичні речовини. Часто діабет 1 типу буває спадковим і особливо поширений серед європеоїдної раси. Основними ознаками діабету 1 типу є: високий рівень цукру в крові, спрага, надмірний апетит або його відсутність, втрата ваги, погане самопочуття.
Діабет 2 типу.
У 90% хворих на цукровий діабет – діабет 2 типу. Якщо раніше його називали діабет літніх або інсулінонезалежним, то тепер цей діагноз ставлять і молодим людям і підліткам. І близько 40% хворих потребують інсулінотерапії. На діабет 2 типу генетична схильність позначається сильніше, і йому більше схильні люди не європеоїдної раси: австралійські аборигени і американські індіанці. Симптоми діабету 2 типу: постійна спрага, сухість у роті, часте і рясне сечовипускання, загальна та м’язова слабкість, підвищена втомлюваність, свербіж шкіри, погане загоєння ран, ожиріння. Діабет 2 типу прогресує повільно і, як правило, асоціюється з ожирінням.
Глюкоза при цукровому діабеті.
Яку роль виконує глюкоза в крові? Глюкоза є паливом для всіх клітин організму. Щоб глюкоза проникла в клітку, необхідний гормон інсулін, який виділяє підшлункова залоза. При діабеті 1 типу в крові інсуліну зовсім немає або його дуже мало. А при діабеті 2 типу інсулін виробляється, але зазвичай в недостатній кількості. Але крім цього, клітини організму стають несприйнятливими до дії інсуліну – такий стан називається інсулінорезистентність. При цукровому діабеті 1 та 2 типу результат буває однаковий: клітини не отримують глюкозу і вона досягає небезпечного рівня у крові.
Діабет і підшлункова залоза.
Яку роль виконує підшлункова залоза? Підшлункова залоза розташована за шлунком і має розмір приблизно з банан. Коли підшлункова залоза працює нормально, то вона безперервно регулює рівень цукру в крові і виробляє гормон інсулін в потрібній кількості, відповідно підвищується або знижується протягом дня рівнем глюкози.
Якщо бета-клітини підшлункової залози не виробляють достатньо інсуліну, тоді глюкоза накопичується в крові і викликає гіперглікемію. (Знижений вміст цукру в крові називають гіпоглікемією).
Цукровий діабет і печінку.
Яку роль виконує печінка? Печінку разом з підшлунковою залозою регулює рівень цукру в крові – надлишок глюкози вона зберігає у вигляді глікогену. Коли глюкозу потрібно використовувати організмом, підшлункова залоза дає команду печінки, і вона назад перетворює глікоген у глюкозу.
Цукор при діабеті.
Дійсно цукор викликає діабет? Якщо у великій кількості вживати цукор, то захворієш діабет – це широко поширене оману. Згідно медичним дослідженням, діабет ризикують захворіти ті, у кого генетична схильність до цього і надмірна вага, незалежно від кількості вживаного цукру. Але варто пам’ятати, що багато цукру є шкідливо – він сприяє ожирінню, і в ньому мало поживних речовин.
Також існує помилкова думка, що ті, у кого діабет, дуже люблять солодощі. Але насправді вони не більше інших людей люблять солодке. Коли хворий не стежить за харчуванням, у нього з’являється сильне відчуття голоду, але не тяга до солодкого. Хворим на цукровий діабет можна їсти солодощі, але не потрібно вживати їх більше, ніж передбачено їх дієтою.
А як йдуть справи з фруктозою (цукор, отриманий з фруктів і овочів)? Дослідження і проведені досліди на тваринах показали: від споживання фруктози у великих кількостях у тварин, незалежно від їх ваги, розвивається інсулінорезистентність і навіть діабет.
Спрощене розуміння діабету:
Щоб простіше зрозуміти що це за хвороба цукровий діабет, порівняємо дії підшлункової залози у здорової людини, у хворого діабетом 1 типу та у хворого на діабет 2 типу.
ЗДОРОВА ЛЮДИНА:
Після прийому їжі збільшується вміст глюкози в крові – підшлункова залоза реагує на це і виробляє потрібну кількість інсуліну.
Молекули інсуліну приєднуються до рецепторами м’язових клітин, відкриваються ворота клітини і в неї надходять молекули глюкози.
М’язові клітини поглинають і спалюють глюкозу, в результаті рівень глюкози в крові стає нормальним.
ДІАБЕТ 1 ТИПУ:
Так як імунна система руйнує бета-клітини підшлункової залози, які виробляють інсулін, інсулін не виробляється.
Молекули глюкози без інсуліну не можуть потрапити в клітини.
Глюкоза накопичується в крові, пошкоджує стінки судин і перешкоджає важливим процесам в організмі.
ДІАБЕТ 2 ТИПУ:
Підшлункова залоза в більшості випадків виробляє невелика кількість інсуліну.
Але якщо рецептори клітин не сприйнятливі до інсуліну, то ворота клітини, через які проникає глюкоза, залишаються закритими.
Глюкоза, як і при діабеті 1 типу, накопичується в крові, пошкоджує стінки судин і перешкоджає важливим процесам в організмі.