Зміст:
- Соковижималка для яблук Россошанка
- Соковижималка для яблук Дачниця
- Соковижималки для яблук з шатківницею
- Соковижималка для яблук Нептун
Сьогодні всі соковижималки для яблук високої продуктивності виробляються в Росії або прилеглих країнах (Білорусь). Буде справедливо, якщо сьогоднішній огляд буде присвячений цим моделям, оскільки південнокорейські Angel Juicer будуть переробляти тонну продукту цілий рік. Може бути це легка гіпербола, але в застосуванні до терпіння людини період виконання дійства буде виглядати саме так. Соковижималка для яблук високої продуктивності повинна володіти трьома якостями:
А тепер подивимося, чи знайдеться у нас в запасі що-небудь схоже.
Соковижималка для яблук Россошанка
Відразу обмовимося, що ця модель майже повний аналог соковижималки для яблук Салют. Відмінність в деталях. При потужності 180 Вт прилад важить 10,5 кг і має центрифугу циліндричного типу. Тобто від макухи виріб самостійно не очищається, тому доведеться періодично зупиняти його, щоб видалити відходи.
Яблука закидываются всередину цілком, і на демонстраційному відео чудово видно, що насіння залишаються цілими. Це забезпечено порівняно рідкісною теркою. Макуха видаляється разом з внутрішньої накладної сіткою. На вигляд він напівсухий і щільний. За ціною 4200 рублів коефіцієнт віджиму буде трохи вище, ніж у Нептуна. Тобто знову ж спостерігається повна схожість з соковижималкою для яблук Салют. (Див. також: Яка соковижималка краще для яблук)
Виробник вказує продуктивність 70 кілограмів на годину, але, чесно кажучи, виникають сумніви, не переплутано даний параметр зі швидкістю переробки. Корінне відмінність. Продуктивність вимірюється в літрах готового соку до одиниці часу, а швидкість переробки — в кілограмах яблук за той же період. Загалом повна плутанина, і не віриться, що соковижималка для яблук Россошанка видасть нам 70 літрів готового напою.
Нарешті, на сайті відомого Володимира говориться, що мова все-таки йде про кілограми яблук. Ми схильні довіряти цій людині, оскільки він тісно спілкується з обладнанням, доопрацьовує його і продає. Зверніть увагу, що соковижималка для яблук Россошанка може працювати безперервно не більше 10 хвилин, потім вийняти макуха, поки обладнання відпочиває. Якщо потрібно отримати пюре, внутрішню сітку можна прибрати, але в цьому випадку не можна закидати яблука всередину цілком. Це великий недолік і з цієї точки зору краще спробувати скористатися соковижималкою Нептун (та ж ціна), яка з усіх м’яких сортів як раз і робить чудове пюре. При цьому названа модель володіє набагато більшою продуктивністю і меншим коефіцієнтом віджиму.
Зверніть увагу, що під час роботи потужна соковижималка для цілих яблук Россошанка дуже сильно вібрує, що загострюється в міру накопичення всередині великої кількості жому, який концентрується по периметру центрифуги. З цієї ж причини не варто намагатися попередньо набити утробу приладу яблуками, після чого включати прилад. Дисбаланс може зіграти злий жарт з експериментатором. Сам Володимир рекомендує кріпити виріб до підлоги гвинтами, щоб уникнути трясіння. Більше одного відра яблук (без перерви) віджимати не рекомендується.
Соковижималка для яблук Дачниця
За схожої конструкції виконана трохи більш потужна соковижималка для яблук Дачниця. Робочий цикл у неї становить 20 хвилин при тривалості роботи 15 хвилин (5 хвилин перерви). Відразу впадає в очі одна відмінність від Россошанки. Сток знаходиться знизу (а не збоку), тому розмір подставляемой ємності доведеться обмежити. Якщо в попередньому випадку можна було прикрутити прилад до масивного столу, то в цьому випадку такий номер не пройде, оскільки частина підошви вирізана півколом як раз для ємності. Вже дуже близько до краю столу довелося б пригвинтити нашу Дачницу.
При тій же продуктивності розглянута соковижималка має і будова схоже з Россошанкой. Центрифуга циліндричної форми потребує періодичного очищення. Прилад має те ж масою (10,5 кг), і дачники вже поставили перше питання — як мити основну чашу? Це те місце, через яке зливається сік. Дійсно незрозуміло. Вона прикручена болтами до нижнього відсіку, де розташований мотор. Залишається припускати, що просто треба лити туди воду та збирати з вихідного патрубка в яку-небудь ємність.
А для нас залишилося секретом інше — як виймати макуха. Судячи з того, що відомо про цю соковижималці, у неї немає внутрішньої сітки (або про неї замовчується). Отже, макуха доведеться виймати разом з центрифугою, для чого необхідно відкрутити пластмасовий гвинт. Швидше всього, цей хід зроблений для того, щоб дачник гарантовано возився з процесом очищення 5 хвилин, необхідні для відновлення працездатності приладу. (Див. також: Соковижималка для цілих яблук)
Ця соковижималка для великого обсягу яблук, і передбачається, що оператор з нею вміє добре поводитися. У цьому, звичайно, виріб поступається Нептуну, а ще коштує трохи дешевше (3800 рублів). Коли будете виймати центрифугу, відключіть живлення. В представленій інформації ніде не написано про захист від включення зі знятою кришкою, а самостійні експерименти можуть закінчитися не кращим чином.
Соковижималки для яблук з шатківницею
Деякі моделі Садової та Журавинки володіють здатністю шаткувати, і це здорово, оскільки салат люблять всі. Потужні соковижималки для яблук, мають додаткові опції, радують. Журавинка 102 коштує 1900 рублів, володіє циліндричної сіткою і важелем для скидання макухи. Це принципово відрізняє модель від двох розглянутих вище. Коли набирається досить м’якоті, і сік перестає текти, ми просто повертаємо важіль, і одним помахом руки відправляємо відходи в ємність, розташовану за межами соковижималки. Таким чином мінімізуються втрати часу в ході роботи.
Нам завжди було цікаво про режим роботи соковижималки для яблук Журавинка. Про це білоруському виробі багато фільмів, але недостатньо інформації. У всіх моделей лінійки терка знімна, тому одна з них може шаткувати, інша — переробляти яблука. Змінний елемент кріпиться пластмасовим гвинтом (вартість 85 рублів) на гумову прокладку, щоб виключити протікання соку до мотору, і було менше вібрацій. Такий підхід дозволив білорусам створити багатофункціональний прилад, який за одні гроші дозволяє нарізати салат і запити його свіжим соком.
Асинхронний двигун вимагає справної проводки, але служить Журавинка 102 дванадцять років, і це майже вдвічі більше, ніж попередні моделі. А що стосується нашого питання про час, то, виявляється, Журавинка відповідає вимогам ГОСТ 27570.0 – 87 і може працювати без перерви при нормальному завантаженні. А це означає, що кожну годину можна згодовувати приладу близько 30 кг яблук (сильно залежить від того, як часто скидати макуха) і отримувати відмінний сік.
Потужність приладу всього лише 120 Вт, вага – близько 4 кг. При 2800 оборотів в хвилину прилад досить гучний, але не такий як Нептун, Россошанка або Салют.
Соковижималка з шатківницею Садова 302 представляє собою збільшену копію Журавинки. Зросли:
- швидкість переробки (51 кг в годину);
- потужність (250 Вт);
- маса (6,5 кг);
- габарити.
Корпус став майже прямокутним, в самому низу його розташувалися чотири ніжки-присоски. Це дозволяє працювати на столі без оглядки на вібрації. Робота трохи більше галаслива, ніж у Журавинки, в іншому все те ж.
Соковижималка для яблук Нептун
Огляд був би неповним без приладу, який відкриває рейтинг соковижималок для яблук по продуктивності. Це Нептун, на пакувальній коробці якого так і пишуть «Більше, ніж інші… 120 кг/год». Це означає, що не менше 120 кг яблук буде перероблено за годину в повністю автоматичному режимі. Режим роботи тривалий, тому крутите хоч весь день. Центрифуга з конічною сіткою сама звільниться від відходів, тому контроль з боку оператора вимагається мінімальний: всього лише періодично очищайте ємність для збору відходів.
Яблука всередину можна кидати цілком, тому швидше мийте урожай, і за справу. Ціна доступна — близько 4400 рублів, але коефіцієнт віджиму трохи менше, ніж у циліндричних моделей, тому в сміттєвому відрі виявиться більше м’якоті, яку можна додатково закинути в будь-яку соковитискач шнекового типу. Таким чином буде досягнутий максимальний ефект. Зверніть тільки увагу, що більшість шнекових соковижималок мають короткочасний режим роботи. Тобто, можуть включатися на дуже нетривалий період часу.
Потужність приладу не настільки велика, як цього можна було б очікувати. 320 Вт, це максимум, що може зажадати прилад від розетки. При власній масі 8 кг і солідних розмірах виріб не так труситься, як побратими з циліндричною сіткою. До речі, на офіційному сайті заводу-виробника в Ставрополі прилад коштує дешевше, ніж в магазинах, але не описані умови поставки. Там же зазначено, що потужна соковижималка призначена для твердих сортів овочів і фруктів, що всіляко і підтверджується дачниками на спеціалізованих форумах. Зате, як писалося вище, з м’яких яблук можна отримати відмінне пюре.
На цьому можна завершити огляд потужних соковижималок для яблук. Розглянуті моделі охоплюють собою весь спектр застосувань, починаючи будинком і закінчуючи напівпрофесійними масовими дачними заготовками на зиму. Всі інші моделі так чи інакше містять у собі ті ж елементи конструкції.
