Зберігання насіння є дуже древнім заняттям. Раніше садівники вважали, що насіння рослин просто безцінні. Головна причина в зборі і зберіганні насіння в тому, щоб зберегти рослину і виростити нове на наступний рік. Сьогодні цим заняттям почали захоплюватися все більше людей, так як багато хто хоче вживати продукцію власного виробництва.
Термін зберігання насіння
Для зберігання вибирають тільки кращі рослини, бажано, щоб вони були стійкі до хвороб і мали приємним ароматом і відмінною продуктивністю. Розберемо терміни зберігання в залежності від культури рослини:
— помідори, капуста, буряк, редиска, ріпа – 4 роки
— кабачок, огірки – 5 років
— салат, морква, болгарський перець, баклажани – 3 роки
— кукурудза, горох, боби, квасоля – 5 років
— кріп, ревінь, петрушка – 2 роки.
Температура зберігання насіння
Найкращою температурою вважається помірна, складова приблизно 14 градусів, без перепадів, з вологістю повітря не більше 50 %, з не повним надходженням повітря. Насіння не рекомендується прибирати в зимовий сезон в холодну житло. Так як при довгому часу зберігання у вогкості і на холоді вони при температурах з мінусом вони просто загинуть. Якщо ж насіння сухі, і провести їх заморожування при температурі мінус 15 градусів, то вони відмінно зберігають життєздатність. Однак їх зберігання в такому вигляді все ж небажано, так як вони можуть впасти в стан глибокого спокою і під час пророщування можуть не зійти. Необхідно попередньо розбудити їх, наприклад, прогріванням.
Вдома не слід зберігати насіння кухні, так як в ній сильні перепади вологості. У дверцятах холодильника їм теж не місце, при відчиненні вони будуть отримувати приплив теплого повітря, і на них утворюється волога. Найкраще підходять для зберігання житлові кімнати. При правильній роботі опалення, повітря в кімнаті буде сухим і насіння зможуть чудово висохнути. Головне не допускати опущення вологості, інакше насіння швидко постаріють і втратять схожість.
Фахівці радять прибирати насіння в нижню полицю білизняного шафи, або ж в письмовий стіл. Паперові пакетики, в яких зберігаються насіння, потрібно упакувати в поліетилен або фольгу, тим самим обмежуючи надходження повітря і запобігаючи висиханню. Важливо пам’ятати, що перед планованим сівбою насіння обов’язково готуються. Їх прибирають в пакетики з поліетилену і занурюють в гарячу воду на деякий час, але не менше 25 хвилин. Якщо насіння зберігалися в холодильнику, то їх дістають з нього за місяць до здійснення посіву і залишають при температурі від 25 до 35 градусів.
Зберігання насіння квітів
На кожному пакетику з насінням потрібно написати назву сорту і рік, в якому вони були упаковані, це дозволить значно полегшити свої праці на наступний рік. Головні поради по зберіганню:
- насіння календули відмінно збираються відразу в пакетик з паперу
- насіння льону можна легко зібрати в ємність
- насіння агератуму збирають за три рази
- перед зберіганням важливо переконатися, що насіння дійсно сухі, в іншому випадку вони можуть згнити або покритися пліснявою при зберіганні
- насіння потрібно покласти в мало висвітлене, прохолодне й сухе місце
- ідеальним часом для посадки вважається наступний рік, бажано не зберігати насіння довше цього терміну.
У загальному цілому правила зберігання для всіх насіння квітів одні і ті ж. Найголовніше, щоб були створені умови, що не дають їм можливості відволожитися. Тут допоможуть скляні або жерстяні контейнери. Можна самостійно виконати мішечки з тканини. Виключіть жаркі температурні умови. Всі знають, що в сухих насіннях відбуваються процеси обміну речовин, і вони починають дихати. Швидкість їх залежить від самого зберігання. Оскільки тривалість життя насіння різна для кожного сорту рослин. Якщо насіння будуть зберігатися довго, то у них зменшитися виживаність одержуваних у результаті рослин. Доведений факт, що набагато більше утримують схожість ті насіння, які зріли і збиралися в суху погоду. А прибирати на зберігання необхідно тільки добре просушені насіння. Величезне значення також має вологість повітря, температурний режим в сухому і прохолодному приміщенні, який повинен складати не більше 10 градусів. Крім того, якщо прибрати насіння в нижню полицю холодильника при температурі 5 градусів і вологості 40 % схожість насіння зберігається на більш тривалий час. Потрібно в обов’язковому порядку постійно стежити за вологістю і оглядати насіння. Якщо потрібно, то насіння можна досушувати.
Зберігання насіння може перетворитися на справжнє захоплення, яке дозволить з користю проводити час, дізнатися багато нового з організацій, які займаються випуском каталогів насіння. А також мають своїх постійних членів, які можуть дати величезну кількість корисної інформації. Також можна багато дізнатися з відповідної літератури. Читайте наш сайт, і у вас не залишиться ніяких питань у сфері сільського господарства та городництва
