Зміст
Визріла лоза з щільною деревиною та якісної серцевиною є запорукою повноцінного врожаю та захисту в холодні періоди року. Вегетація винограду під час літнього зростання відбувається в три етапи, які формують рослина, готуючи його на період зимівлі, визначаючи і накопичуючи необхідний запас поживних речовин.
Визріла виноградна лоза
Причини, які впливають на дозрівання лози
Стійкість винограду до низьких температур у зимовий період залежить від повноцінного визрівання лози. Розділяють декілька основних чинників, які негативно впливають на процес формування і дозрівання:
- Першою причиною, пов’язаної зі складністю зростання і визрівання лози, може бути занадто висока температура протягом тривалого періоду, що уповільнює процес фотосинтезу рослині. Проблема посилюється ранніми похолоданнями і дощовою погодою, в сукупності це обставина може стати основною причиною – лоза на виноградниках не визріває до належного стану і не готова до зимівлі.
- Грибкові захворювання виноградників є ще однією з причин: лоза до зимового періоду повноцінно не визріває, і не готова перенести заморозки без додаткових заходів захисту кущів. Вчасно проведені профілактичні заходи по обробці винограду є основною причиною появи грибкових захворювань.
Перераховані фактори порушують процес нормального росту винограду і формування захисних фізіологічних властивостей рослин. Якщо зростання по довжині і товщині лози не припиняється в певний період визрівання, це призведе до того, що лоза при настанні морозів не буде повністю сформованою.
Заходи необхідні для виправлення причин не созреваний лози
Що потрібно в разі, якщо зростання сповільнюється або припиняється повністю, не досягнувши потрібної фази. На жаль, додаткові заходи захисту у вигляді приховування не завжди рятують виноград від пошкоджень заморознем, якщо тільки це не ті ділянки, які будуть зберігатися на зимовий період в тепличних умовах.
Зниження температури не сприяє подальшому дозріванню лози винограду, при -7 градусів її зростання сповільнюється або повністю припиняється. Стимуляція кореневищ з допомогою мікроелементів або добрив, після того як наступили ранні заморозки і аркуш з винограду починає обсипатися, ні до чого не призведе.
Пошкоджений морозом виноград і невызревшую лозу обрізають, якщо пошкодження незначні, то віддаляється тільки та частина, яка постраждала.
Наслідки обрізування пошкоджених заморозками ділянок винограду негативно відбиваються на майбутньому врожаї.
Яким чином можна створити умови для нормального визрівання лози
Нормально визріла лоза (тонка серцевина, щільна основа) є запорукою хорошої врожайності і збереження виноградників в період настання заморозків. Якщо після висадки кущів залишається самий сильний пагін однолітка, з обрізанням інших у самого заснування, це призведе до того, що вся енергія для зростання буде спрямована в одне русло. Подальше рівномірне формування втечі забезпечує нормальний розвиток виноградника. Можна залишати по два рівноцінних однорічних пагонів, якщо саджанець тільки висаджений і розвиток чагарнику ще не сформовано.
Нормально визріла лоза
Збагачений мікроелементами і добривами грунт теж є важливим фактором для повноцінного дозрівання винограду. Часто недосвідчені садівники не приділяють належної уваги ділянці, на якій розбивають виноградник. Попередньо проводять розвідку, з’ясовують станом грунту, який висадять кущі. Якщо попередньо взяти проби ґрунту для проведення аналізів, можна надалі уникнути більшості проблем. Це ж захід застереже від перенасичення ґрунту добривами, якщо концентрація мікроелементів буде завищеною, цей факт може вплинути на ріст лози, і навіть повністю його зупинити.
Укриття, що допомагають дозріванню лози
Не тільки температура впливає на ріст і визрівання лози, але і зміна часу амплітуди дня і ночі. Якщо застосувати поліетиленову плівку або інший нетканий матеріал на початку вересня для укриття виноградника, то можна переконатися, наскільки це захід ефективно посилює загальну динаміку зростання і визрівання лози.
Парник для винограду
Для холодних регіонів, щоб лоза швидше визріла, можна використовувати парникові дуги, на які натягують поліетиленову плівку, якщо зробити це в середині серпня, коли одночасно день йде на зменшення, можна повністю врятувати весь виноградник.
Для дозрівання дорослих кущів, можна використати цю технологію, обгорнувши шпалеру і закріпивши її дротом поліетиленовою плівкою. Виконуючи монтаж, бажано встановити на висоті від шпалер в півметра розпірки, щоб не допустити зіткнення листя до поверхні укриття і вберегти їх від опіків.
Рясні врожаї можуть бути причиною поганого дозрівання лози, потрібно ретельно відстежувати норми завантаження кущів китицями. Як перезавантаження, так і недовантаження може негативно впливати на формування лози. Визріла лоза може відрізнятися за кольором: червоний, жовтий, вишневий – все залежить від сорту рослини.
Відсутність поливу та профілактичної обробки кущів, що перешкоджають захворювання, може призвести до того, що рік буде поганим на врожай, а то й зовсім не урожайний. Дуже важливо під час посадки в перший місяць регулярно проводити полив кущів, додаючи у воду потрібну кількість мікроелементів і добрив. Якщо спочатку провести профілактику, спрямовану на боротьбу з грибковими захворюваннями, можна розраховувати на хорошу врожайність вже в перший рік після висаджування.
Для збереження рослин на час морозів, несозревшую лозу прикопують на глибину від 15 до 20 см, попередньо скоротивши довжину, і загорнувши її в мішковину разом з листям. Для укриттів також використовують дуги, які зверху накривають матеріалом і присипають грунтом, змішаним навпіл з компостом. Як варіант можна молодняк викопати, уклавши кореневища в квіткові горщики, і на час зберігання помістити в підвал. І ще один спосіб, простий і надійний: народні умільці пристосували п’ятилітрові баклаги, попередньо обрізавши горловину, їх одягають на кущі та вкривають шаром ґрунту.
