Зміст
Виноград володіє приємними смаковими якостями, які цінуються гурманами. Крім такого гідності ягоди містять цілий список корисних речовин. Вирощування винограду, хоч і клопітка процедура, але вона коштує витрачених зусиль.
Виноград Аркадія — один з найпопулярніших сортів
Вирощування винограду
На даний момент рослина вирощують не тільки в теплих кліматичних умовах, але і в північних широтах. Немає проблеми садити і вирощувати рослину в суворих кліматичних умовах. Завдяки догляду, цей процес став більш затребуваним.
Рослина відноситься до однієї з найдавніших культур. Кращі сорти винограду різні. Виноград вирощували з давніх часів для вживання у свіжому вигляді та з метою отримати вино різних напрямків. Згідно археологічним розкопкам, виноград має свій початок з часів бронзового століття. Судячи за свідченнями наскальних малюнків, роблять висновок про давність знайомства рослини з людиною.
З часом різновиди винограду отримували широке розмаїття і набирали популярність. Різновидів винограду існує близько 7000. Існує широке розмаїття напрямків вирощування винограду. Для вирощування в тій чи іншій країні найбільше підходять вітчизняні сорти винограду.
Існує тенденція схрещування або перевезення сортів з свого місця зростання в інші, це не перешкода їх вирощування в іншому місці. Але всі сорти більш схильні до свого початкового місця.
Гібридні представники винограду відрізняються своєю витривалістю. Їх садять і вирощують в різних кліматичних умовах, і вони менш вибагливі.
Виноград Кодрянка — молдавський сорт
Відмінність винних і столових сортів
Останнім часом значну популярність набирає вирощування винограду. Селекційна діяльність народжує на світ все нові і нові види рослини. Кожен рік на світ з’являються близько десятка нових представників винограду. Селекціонери намагаються поліпшити властивості кінцевого продукту, намагаються зробити ягоди більші, але часто це призводить до того, що продукт втрачає свої смакові якості.
Практично в кожному будинку або на ділянці росте виноград, багато дачники в домашніх умовах роблять вино. Популярність рослини підтримує свою популярність, але різновиди використовуються завжди найбільш смачні і стійкі.
Серед усього різноманіття видів рослини спокійно знайдеться той, який прийнятний для кліматичного поясу вашого регіону. Тривалість дозрівання рослини ділиться на:
- Пізні і дуже пізні.
- Середні терміни дозрівання.
- Ранні та середньо-ранні.
До всіх цих категорій рослини відносяться найкращі сорти винограду. Вищою якістю відрізняються столові сорти винограду. Для любителів вирощувати цю рослину столові сорти представляють найбільший інтерес.
Зовнішній вигляд продуктів столових сортів винограду має лідируючі показники якості перед винними і комбінованими. Столові сорти підходять для вживання в свіжому вигляді. Серед їх підвидів налічують різноманітний за розмірами грон і смаком виноград. Інші види користуються попитом адже з них потім роблять винні напої.
Перш ніж займатися виноробством або вирощувати виноград для вживання в свіжому вигляді, необхідно проконсультуватися з дачниками для з’ясування відповідного сорту і умов вирощування.
У кожного садівника є свої переваги щодо характеристик виноградного куща. Прийнятних сортів існує безліч, так як чимало з тисяч наявних видів пристосовані зростати в тих чи інших кліматичних умов. Виділяють десяток найкращих сортів винограду.
Виноград Плевен — популярний столовий сорт
Опис кращих сортів винограду
Існує сотні видів, які затребувані дачниками, але з них можна вивести десятку лідерів:
Одним з популярних сортів винограду, які отримали схвалення садівників – любителів та професіоналів є Аркадія. Даний вид володіє вмінням адаптуватися і звикати до ділянки, високий рівень врожаю і смакові якості високі. Сорт Аркадія відноситься до ранніх видів і його визнали лідером за своїми якостями. Вагові показники вирощуваних грон досягають двох кілограм.
Кухонна вид Захват має соковитою м’якоттю і приємним смаком. Різновид захват також знаходиться в перших рядах сортів. Термін дозрівання продукту ранній.
Грона винограду захват не змінюють свій зовнішній вигляд, вони зберігають цілісності і не загнивають. Врожайність виду стабільна. Захват відрізняється завидною витривалістю перед хворобами і шкідниками.
Виноград Захват дає стабільно високі врожаї
Білий сорт кишмиш відноситься до середніх за термінами дозрівання. Його ягоди мають довгу форму. Ягоди мають приємний солодкий і соковитий смак. Вага однієї грона сягає трьохсот грам. Вид займає перші місця по затребуваності. Ягоди ростуть без кісточок. І їх склад робить людину більш спокійним і врівноваженим.
Ягоди обволікаються тонкою шкіркою зеленуватого відтінку. Виноград Кодрянка був виведений на території молдавських земель. Сорт гарно росте і радує дачника приємним смаком у урожаю. Період отримання врожаю рослини кодрянки ранній. Форма ягід овальна, а їх колір темно –фіолетовий. Даний вид зосереджений серед найбільш популярних сортів.
Один із затребуваних і відомих представників посадженої виноградної культури – Дамські пальчики Термін дозрівання продукту має середній період. Форма вирощуваних ягід виходить витягнутої. Вони набувають розміри і ростуть за відсутністю кісточок.
Смакові якості ягід зростаючого винограду змішані, які поєднують в собі кислотність і солодкість в помірних кількостях.
Виноград Дамські пальчики популярний завдяки солодкому смаку і незвичайній формі
Високоврожайні сорти
Представник рослини Плевен здатний забезпечити урожаєм у великих масштабах. Витривалість рослини розвинена, він стійкий до кліматичних умов і добре адаптується до всіх характеристиками грунту. Форма врожаю довга. Завдяки швидкості дозрівання врожаю і смаковими якостями, сорт плевен затребуваний серед покупців.
Елегант відноситься до ранніх видів рослини. Представник винограду може давати врожай в ранні терміни, і пристосований витримувати заморозки інші кліматичні умови. Урожай рослини відрізняється приємними на вигляд гронами з довгими і витягнутими ягодами. Щоб регулювати зростання даного виду достатньо контролювати його розвиток за допомогою обрізки. В результаті того, що урожай витривалий і зберігає свій початковий вигляд, він затребуваний.
Виноград Елегант — морозостійкий сорт
Представник виноградних лоз і грон Лора відноситься до раннім сортам і набирають у попиті. Отриманий урожай має великий розмір і світлі ягоди. Продукт володіє м’яким смаком і хрумтить.
Даний представник вимагає від сорту догляду і його в суворі зими укривають
Відбулися від захвату сорти, серед яких затесався талісман містить в собі позитивні риси від вирощування рослини на ділянці. Сорт і швидше дозріває і стійкий, до того ж володіє приємними смаковими якостями.
Інший вид, страшенський, може спокійно рости в сухому кліматі. Вид дає темні ягоди круглої форми. Грона винограду виходять великими. Сорт потребує догляду і ретельної обрізанні.
Сортів винограду буває безліч, серед яких згідно з показниками слід вибрати найбільш прийнятний сорт. Який вид винограду вибрати залежить від вас, які б сорту не були вами обрані слід відштовхуватися від характеристик клімату.