Зміст
Овочі відносяться до пасльоновим і догляд за ними типовий для представників даного сімейства (помідори, перець). Походить від латинської назви — баклажан (лат. Solanum melongena).
Люблять родючий грунт, легку, теплу і вологу. Не можуть обходитися без води особливо на початку періоду вегетації і під час зав’язування плодів. Приваблює своїм зовнішнім виглядом з-за декоративних листя і блискучих фіолетових плодів.
У теплиці плоди баклажанів можна отримати на 2-4 тижні раніше
Різноманітність сортів баклажанів велике. Хороший догляд забезпечує від кожної рослини 10-12 плодів.
Вирощування під прикриттям
Теплиця створює ідеальні умови для вирощування їстівних теплолюбних рослин, для тих, садити і доглядати за якими, в силу кліматичних умов нашого регіону, досить важко: рослина не росте у відкритому грунті. Культура любить правильний догляд і тепло. Найкомфортніша температура для вирощування 20-30 градусів, а при температурі нижче 15 градусів зростання баклажана інгібується, губляться квіти і плодові бруньки.
Температура 0 градусів смертельна для рослин. При висадці розсади в парник з полікарбонату, плоди з’являються швидше і живуть рослини довше.
Розсада баклажанів для теплиці вирощується заздалегідь
Насіння висаджуються навесні, при температурі 20 ° С. Коли сіянці підростуть, їх пересаджують у невеликі горщики, і нехай вони трохи підростуть, перед висадкою в цільові контейнери. Плоди збирають з кінця літа до початку осені.
Чому полікарбонат
Висока світлопроникність і ізоляція – це деякі з особливостей, які говорять на користь полікарбонату. Його охоче використовують в якості так званого укривного матеріалу або для покриття даху. Крім великих площ, може використовуватися для слухових вікон. До позитивних властивостей полікарбонату належать жорсткість і стабільність розмірів при підвищенні або зниженні температури.
Теплиця з полікарбонату забезпечує найкращі умови для всіх овочів
Полікарбонат довговічний, не має запаху і забезпечує необхідним світлом і теплом теплиці і оранжереї. Гарантує бажаний ріст фруктів і овочів.
Вирощування садивного матеріалу
Вирощування баклажанів починають ранньою весною, в кінці лютого – початку березня. Проростання займає близько 2-4 тижнів. Насіння висівають в ящики з компостної землею. Коли з’являться перші листочки, розсаду пікірують в горщики діаметром не менше 8 див. Пікірування проводити обережно, тримати тільки за листя, в іншому випадку можна безповоротно пошкодити стебло. Наприкінці весни розсаду переносять у теплицю або висаджують у великі темні контейнери, встановлені всередині теплиць, зроблених з міцного прозорого полікарбонату. У сонячний день вони нагріваються, в результаті чого температура всередині може бути вище на 10 градусів у порівнянні з температурою грунту. У холодні дні своєрідні парники, якщо вони знаходяться поза теплиці, вкривають поліетиленовою плівкою.
Популярні сорти баклажанів для теплиці
Коли температура повітря прогрівається до 25 градусів, парник відкривають, щоб дозволити бджолам запилювати квітки.
Коли рослина досягне у висоту 15 см, прищипують основний стебло, щоб добре кустилось. Грунт повинна бути родюча і досить волога. Баклажан любить тепло і вологу, тому догляд полягає в необхідності досить часто збризкувати рослину водою і підгодовувати добривами.
Підготовка грунту
Безпосередньо перед посадкою грунт треба вирівняти, зволожити і продезінфікувати розчином сульфату міді. Дві ложечки сульфату міді на 10 літрів теплої води. Підгодовують рослини і сумішшю органічних добрив: буре торф, тирса, зола, сульфат калію.
Баклажани чуйні на органічні добрива
Знизити кислотність грунту допомагає доломітове борошно (2 ст. ложки на 1 кв. м).
Висадка рослин
В кінці травня, у фазі перших 8-9 листків, і при висоті рослин 15-20 см, кущики пересаджують у теплицю у віці 75 днів, в більш теплих регіонах 1-2 тижні. Щоб зберегти кореневу систему, розсада переміщається в грунт разом з грудками землі. За кілька годин до посадки, розсаду поливають, щоб грунт не обсипалася з кореневої системи. Висаджувати можливо тільки за умови, що ґрунт була нагріта до 15 ° C.
Між рядів залишити відстань 60 см, між кущами – 45 див.
Вирощування баклажанів в спеціальних грядках
У всі лунки (глибина 15 см) насипають золу, змішану з землею і 0,5 літра води. Можна грунт змішати з іншими органічними добривами в пропорціях, зазначених на етикетці. Додати 5 см компосту, щоб зберегти вологу і добрива в ґрунті. Після посадки грунт злегка поливають. Якщо дуже жарко, саджанці повинні бути притінені.
При посадці в землю сіянці закопують досить глибоко, щоб перший лист знаходився на рівні землі. Перед покриттям землею, добре присипати мульчею. Біля кущиків роблять поглиблення в землі, що сприяє поглинанню вологи корінням. При пересадці потрібно бути особливо обережними, так як культура, що погано переносить її.
Якщо садити в добре дренування ї грунт, культура добре розвивається, росте і плодоносить.
Високорослі сорти баклажанів у теплиці нормують в 1 стебло
Грядки з великою кількістю добрив ідеально підходять для вирощування баклажанів. Ці рослини не нехтують будь родючим грунтом з рН від 6,3-6,8. Незважаючи на грубі, жорсткі листя баклажани чудово витримують високі температури. Якщо обкласти рослина великим шаром сіна, подрібненого листя або іншого біорозкладаного матеріалу, земля буде залишатися відносно холодною і вологою, а бур’яни не зможуть перешкодити розвитку рослини.
Умови культивування
Баклажани тропічні рослини з високими вимогами до світла, тепла, воді та ґрунті. Люблять грунти з високим вмістом гумусу, компосту та інших добрив, краще ростуть і плодоносять під прикриттям, у парниках і теплицях з полікарбонату, що забезпечують сприятливий мікроклімат для вирощування культури.
Баклажани можна поливати зрошенням
Не рекомендується садити розсаду там, де росли інші овочі з сімейства пасльонових (перець, помідори, картопля).
В період росту рослин догляд полягає в регулярному прополюванні від бур’янів і поливі. Не рекомендується саджати баклажани в холодну погоду, краще почекати теплих днів. Протягом дня розсаду треба тримати на сонячному місці, а вночі забирати у теплицю.
Без води, баклажани виростуть маленькі і гіркі.
- Догляд полягає в забезпеченні постійної дози вологи, щоб грунт був мокрим. Ідеально підходить крапельне зрошення або зі шланга. Вода повинна бути теплою.
- Перший раз полив через п’ять днів після посадки, другий через сім днів. Вода повинна проникати на глибину більше двадцяти сантиметрів. Догляд полягає в зволоженні грунту після кожного розпушування і кожні 10 днів внесення добрив, багатих калієм.
- Наступний полив проводять 2 рази на тиждень, бажано рано вранці. Після поливу провітрюють теплицю.
28°С — найбільш комфортна температура для росту і розвитку, при більш високій рослина може загинути. У теплиці зміцнюють два термометра, один ближче до землі, інший – на половині висоти теплиці.
Рідка підживлення на основі трав’яного настою
Підгодівлю проводять 4 рази за сезон. Першу підгодівлю проводять через 2-3 тижні після посадки. За цей період встигає відрости корінь і поглинати з ґрунту максимум поживних речовин. Переважно використання спеціальних мінеральних добрив та комплексних добрив – нітрат амонію і суперфосфату.
Під вагою плодів, кущики нахиляються і ламаються. Щоб запобігти цьому, їх прив’язують до стовпчиків. Вкопують на відстані 2,5-5 см від сіянців, щоб не перервати їх розвиток і зростання, і підв’язують в більш пізній час.
Шкідники і хвороби
Невеликі чорні мошки — справжній кошмар для баклажанів. Незважаючи на численні маленькі отвори в листя, які роблять мошки, зріле, здорове рослина здатна плодоносити без проблем. З інших шкідників атакуючих баклажани можуть бути: попелиця, павутинний кліщ, трипси, колорадський жук. Рослина також чутливо до сірої гнилі.
Шкідники баклажанів — мінуюча міль (ліворуч) і білокрилка
Що потрібно пам’ятати
- Температура для проростання баклажанів 25-30 ° С, а під час культивування 20-30 ° C. Перепади температур негативно позначаються на рості і розвитку рослин.
- У баклажанів довгий період вегетації, тому саджанці готуються заздалегідь. Посів проводять в лютому – березні. Проростання може тривати до 4 тижнів. Можна прискорити проростання, якщо замочити насіння на ніч в молоці перед посадкою.
- Баклажанам потрібен родючий і вологий грунт. Весь період вегетації рослини необхідно підгодовувати.
- Баклажани сприйнятливі до сірої гнилі. Їх любить і чорний кліщ і мошка, але при культивуванні в землі, ці шкідники не небезпечні.
- Не люблять пересадки, так що пересаджувати треба дуже обережно, щоб не пошкодити кореневу систему.
Декоративні баклажани і смачні, і можуть стати прикрасою балкона
Фіолетовий балкон
Якщо у вас є балкон, що виходить на південну або західну сторону, можна садити баклажани в горщиках діаметром 25 см, вибудовуючи їх уздовж стіни. Фіолетові квіти і фіолетові ягоди будуть відмінною прикрасою.
