Зміст
В основі перцю розташований цілий розсадник вітамінів і органічних мінералів. Якщо ж у літній період його купують за копійки, то з настанням осіннього часу, ціна помітно зростає. Виходячи з цієї причини, більшість замислюється про те, як виростити розсаду перцю в домашніх умовах і коли його садити, щоб не купувати настільки корисний овоч. Так як вирощування не являє собою нічого складного. Але все-таки посадка і догляд включають деякі нюанси, але якщо слідувати рекомендаціям як посадити перець на розсаду, то врожайність підвищиться.
Виростити розсаду перцю може навіть початківець садівник
Трохи про солодкому перці
Більшість людей не знають, як і коли сіяти перець, але це зовсім нетривалий і нескладний процес, як вважають, початківці дачники. Найпоширенішим є солодкий перець, або як його ще називають, болгарська. За формою плоди бувають різні, починаючи від подовженої до зігнутої. Маса плодів також відрізняється, найбільший плід досягає 200 грам. В залежності від того, наскільки зрілий плід, змінюється її забарвлення. У природі існує багато видів солодкого перцю, кожному з яких притаманні певні риси, але правила вирощування для всіх однакові.
Солодкий перець міняє забарвлення залежно від ступеня стиглості
Рекомендації по вирощуванню і догляду за перцем
Найпоширенішим питанням садівників по відношенню до цієї овочевої культури є незнання того, коли сіяти перець. Щоб вирощувати розсаду, насіння починають садити ближче до кінця лютого. Першим справу перед посівом насіння проводиться певна обробка:
- робиться 1% марганцовый розчин, в якому знезаражуються насіння протягом півгодини, після промиваються чистою водою;
- попередньо придбати в спеціалізованому магазині стимулятор для росту і з його допомогою обробити насіння, які можна садити;
- провести обробку протигрибковими засобами, щоб не з’явився грибок на саджанцях перцю.
Після пророблених обробок насіння готові для вирощування. Садити їх у маленькі окремі горщики. Самим дієвим способом отримати хороший урожай – це використовувати для вирощування легкий грунт. Її найкраще підготувати завчасно. Глибина посіву становить 12 мм. Температура для пророщування варіюється в межах 25-30 градусів тепла. Перші сходи можна виявити вже на четвертий день. Після того, як вони з’явилися, температура знижується до 18 градусів протягом одного тижня. Ця міра необхідна для запобігання витягування рослини вгору. Через тиждень, температура повертається в попередній діапазон.
Вирощування розсади відбувається в кінці весняного періоду або на початку літа.
Підгодовувати перець слід в момент появи на розсаді трьох листків. Для цього береться калійна сіль, сечовина і суперфосфат в пропорціях 30:50:125 грам. Всі компоненти змішуються між собою і розводяться 10 л води. Після того як рослина підживлено слід рясно полити розсаду чистою водою.
Розсаду перцю слід підсвічувати
Городники, досвід яких досягає вже багатьох років, радять в момент появи 5 листків на рослині встановити додаткове підсвічування, для більшого впливу на перець випромінювання синього спектру. Така підсвічування проводиться за 12 годин кожні добу.
У момент появи 4 листків проводиться друга підгодівля. А коли перець сильно розростеться, і кількість аркушів буде досягати 8 штук, догляд повинен бути більш ретельним, який супроводжується відстеженням надходження поживних мінералів в рослину. Саме в цей момент відбувається розвиток органів квітки, закрите від людського погляду. Від цього розвитку залежить хороший урожай. За весь час вирощування підсипка застосовується два рази.
Варто пам’ятати, що перець сильно схильний до процесу запилення. Для вирощування кількох видів цієї рослини, засаджують їх на віддаленій відстані один від одного і бажано захистити за допомогою посадок соняшнику або високих кущів помідора. Кущі не дозволять відбуватися надмірного запиленню.
Вирощування перцю насінням, які висаджені у відкритий грунт, є недоцільним навіть на півдні. Посів здійснюється в пізній час, коли грунт починає прогріватися, рослина повільніше розвивається, а перший врожай з’явиться пізніше визначеного часу.
Вирощування перцю через розсаду значно прискорює отримання врожаю
Загартовування розсади
З моментом, коли сіяти перець, все зрозуміло, але існує один важливий фактор догляду за перцем, званий процедури загартовування. Сам процес виконується за кілька тижнів до висаджування перцю в грунт. Для здійснення загартовування, розсада виноситься на вулицю, на цілий день. Головне, щоб була тепла погода, а на ніч її слід повернути в будинок, щоб уникнути обмороження.
За тиждень до висаджування, щоб додати стійкість рослині, проводять підгодівлю з калійної солі. У результаті чого рослина виробить власні гормони, які позитивно позначаться на подальшому зростанні та зміцненні. Також перець буде захищений від впливу хвороб. Перець, який оброблений за допомогою спеціального розчину, відрізняється підвищеною стійкістю до факторів, несприятливо впливає на рослину. Такий догляд дозволить перцю приносити добрі плоди, і його врожайність збільшиться в кілька разів, а нітратне зміст значно зменшиться.
Підрослу розсаду перцю потрібно виносити на свіже повітря для загартовування
Грамотний догляд за перцем
Догляд за рослиною, на відміну від інших овочевих культур, має деякі особливості. Потреба рослини в наявності тепла і вологи значно перевищує потреби помідорів. Тому більш правильним рішенням для вирощування перцю, є наявність захищеного грунту.
Переважно догляд за перцем складається зі своєчасного поливу. За рахунок нестачі вологи, на плодах утворюються плями, з подальшим розвитком сірої гнилі. Температурні перепади неприпустимі по відношенню до цієї рослини. Із-за перепадів врожайність різко впаде, аж до загибелі перцю.
Серед підживлень поширеним є настій з кропиви, який повинен настоятися 10 днів. Недолік калію може позначитися на якості цієї рослини, листки стають скрученими з засихаючої облямівкою. Але не варто перестаратися з калієм, так як надлишок також негативно позначиться на розвитку плодів. Варто відстежувати вміст фосфору в рослині. Якщо його не буде вистачати, то листя притиснуться до стебла і змінять свій колір на фіолетовий. Велика кількість азоту в складі грунту призведе до того, що перець почне скидати зав’язі і квітки.
Також догляд заснований на профілактичні заходи, що вживаються для боротьби з шкідниками, а також з павутинним кліщем. Найдієвішим способом захисту рослин є використання карбофосу. Якщо кліщі швидко розмножуються, то доцільніше використовувати кельтан.
Павутинний кліщ часто вражає посіви перцю
Якщо перець не обігрівається за допомогою використання додаткових пристосувань, догляд за рослиною включає в себе прибирання пагонів, які утворюються на штамбі і в середній області стебла. Нещодавно виведені сорти-гібридів не обов’язково формувати. Головне, що виконується, так це своєчасна підтяжка. Сорти, які швидко достигають, підв’язують до шпалери. Вибір здійснюється в момент формування на кущах декількох великих пагонів.
Щоб рослина повноцінно розвивалася, слід на початковому етапі зростання прибрати 1 нижній бутон на кожному кущі. Також пагони на бічній стороні і листя, що ростуть на основному стеблі, піддаються видаленню до появи первинної розвилки. Прибираються і безплідні пагони з дефектними листям. Необхідність цієї дії полягає в збереженні зростання рослини.
У спекотну або дощову погоду проводиться пасинкування. І навпаки, якщо погода суха і тепла не пасинкують, так як маса листів здатна самостійно захистити грунт від випаровування.
У вегетативний період перці піддаються обрізанню. Дана процедура проводиться один раз в два тижні і після того, як зібрані плоди. Супутнім дією обрізки є догляд, укладений в обробці грунту.
Корисний процес, що допомагає активному зростанню перцю, є мульчування рослини соломою, яка зіпріла. Завдяки цій процедурі, скорочується частота поливів.
У період плодоношення солодкого перцю потрібно обрізка
Квіткове запилення
Як і більшість рослин, які розташовані на ділянці, перець двостатева і запилюється без впливу зовнішніх факторів. Але, якщо з якоїсь причини на рослини потрапляє комаха, то утворюється перехресне запилення. З цієї причини варто садити на віддаленій відстані різні сорти перців один від одного, у тому числі солодкий і гострий. Оскільки пилок з гострого перцю, потрапила на солодкий, принесе гіркуватий присмак плодів.
Вирощування перцю легкий процес, враховуючи примхливість. Дотримуючись, правил і рекомендацій у плані посадки та догляду за перцем, урожай доставить багато радості і користі.
Оскільки велика кількість вітамінів, що містяться в цій рослині, позитивно позначиться на імунітет і здоров’я людини. Серед овочевих культур, перець вважають одним з корисних і легко вирощуваних рослин.
