Не знаєте як укрити виноград на зиму в Білорусі – це питання виникає у багатьох садівників-початківців, які вирішили на дачній ділянці у себе завести кілька кущів винограду. Сезонні рослини, такі як виноград необхідно якомога ретельніше готувати до зимового періоду. Більшості садівникам-початківцям обов’язково необхідно знати, як правило, а головне, чим утеплюється і зберігається на зиму виноград. В даний час існує безліч варіантів збереження винограду на зиму, але більшість з них залежать від сорту рослини і його характеристик, а також від конкретної місцевості, де він росте. Найважливіше – це утеплити і зберегти виноградну лозу.
Виноград вважається одним з найдавніших рослин, яке протягом безліч століть супроводжує людство. Здатність винограду пережити сильні морози залежать від багатьох чинників і в першу чергу від правильного догляду з початком періоду вегетації до знизування плодів. Правильний підхід до догляду і своєчасна турбота за рослиною обов’язково дасть очікуваний результат, а також відіб’ється в кращу сторону на якості врожаю.
Підготовка ділянки до укриття винограду на зиму
Не залежно від того, який ви обрали метод укриття винограду, саме перше, що обов’язково необхідно зробити, це провести ряд заходів та підготувати ділянку, на якій росте виноград до подальшої зимівлі:
- Обов’язково необхідно провести формувальне обрізання винограду, особливо це стосується молодих кущів.
- Простежте за тим, щоб на ділянці виноградника не залишилася на зиму осіннє листя. Багато городників не знають, але все ж, виноградні листя мають дуже високий інфекційний фон, за рахунок якого можуть утворюватися різні грибкові інфекційні хвороби. Якщо цього не зробити, то в наступному році виноград може «захворіти» і не дати добрі плоди.
- Залишилися лози після процедури обрізки необхідно зняти з площини шпалери. Їх можна зафіксувати по-різному, наприклад, з допомогою П-подібних скоб, дроту або мотузки підв’язавши до землі.
- Обробіть всі обрізні ділянки з використання розчину жовтого купоросу.
- Потім уздовж ряду укладаються пов’язані лози.
- Не зайвим буде здійснити искореняющую обробку лоз розчином залізного купоросу 3 % або 4 % з розрахунку 300-400 грам на 10 літрів води.
Способи і варіанти укриття винограду на зимівлю
Нижче ми перерахуємо найефективніші способи укриття винограду на зиму, від простих до самих складних. Вже виходячи з цього для себе ви зможете визначити який спосіб підійде саме вам, для ваших погодних умов в залежності від ваших можливостей.
Укриття винограду на зиму «сніговим килимом»
Даний спосіб вважається одним з найбільш простих способів укриття. Підходить для багатьох регіонів, в тому числі і для Білорусі. Головною суттю даного укриття вважається природне, природне укриття винограду і його лоз сніговим покривом, снігом.
- З винограду при такому способі необхідно зняти лозу зі шпалери, і акуратно пригнувши до землі, зафіксувати його за допомогою якого-небудь вантажу, мотузки, або П-подібних скоб. Все, більше нічого робити не потрібно. Все інше за вас зробить мати природа.
Важливо! Сніг є хорошим утеплювачем для винограду, під шаром снігу від 15 до 30 см і вище, винограду не страшні сильні морози. Але такий спосіб підходить не для всієї частини Білорусії, а для тієї, де відсутні температурні коливання в плюсову сторону.
Укриття винограду ялиновим лапником
Даний спосіб, як і описаний вище, також є простим. Як і в способі вище, виноградні лози необхідно зібрати в пучок і зафіксувати до землі вздовж ряду. До того ж увязанную лозу можна скрутити в кільце на підставі самого куща, в області кореня. Потім лоза фіксується на землі і зверху покривається шаром ялинового лапника. Чим холодніше наздоганяє зима, тим шар лапника повинен бути товще.
Важливо! Не дивлячись на простоту в способі укриття винограду на зиму, даний метод вважається одним із самих надійних і ефективних, але прийнятний більшою мірою тоді, коли на ділянці трохи винограду і якщо він молодий. Варто відзначити, що даний матеріал для укриття в Білорусії легко знайти.
Наскільки часу необхідно вкривати виноград
Ніяких точних термінів укриття винограду на зиму не існує. Згідно з рекомендаціями досвідчених агротехніків, при описаних вище способи укриття виноградної лози, може витримати морози до -30 градусів на протязі цілої зими. Якщо при сильних заморозках кущ винограду під час не вкрити вище описаними способами, то він може просто загинути, замерзнувши на відритій землі.
- Самим оптимальним температурним режимом для укриття виноградної лози вважається від -5 до -8 градусів. Після таких похолодань виноград може витримати без утеплення всього кілька днів, поступово руйнуючись і гинучи. Цього часу вистачить для того, щоб виноградний крохмаль зміг «перетворитися» в цукор, в свою чергу він перетвориться в рідину типу підсолодженого автомобільного антифризу, ось як раз із-за нього, якщо не утеплити і не вкрити виноград, рослина вимерзне і загине, особливо це стосується південних культур винограду. Що стосується загартованої лози винограду, то він буває як правило, світло-коричневого кольору, вона здатна протриматися набагато довше.
Слід звернути увагу!
Практично у кожного сорту винограду є свої дані морозостійкості, саме від цього і буде залежати, при якій температурі утеплювати виноград в зимовий час. Температура може бути різною.
- Високою – при такій температурі від -25 до -29 градусів, виноград збереже близько 70-80% нирок для подальшого розвитку.
- Середній температурний режим від -20 до -25 градусів збереження нирок збільшується від 85 до 95%.
- Мінімальний температурний режим від -15 до -18 градусів збереже нирки до 99%.