Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Зміст

  • Розсада
    • Посадка на розсаду
    • Догляд за рослинами
    • Купівля розсади
  • Підготовка грядки
    • Вибір місця для грядки
    • Підготовка грунту
  • Висаджування
    • Готуємо розсаду
    • Посадка
    • Догляд
  • Висадка відразу в грунт

Жодна господиня не може обійтися на кухні без капусти. Щі, борщ, голубці, солона капуста – ці страви можна перераховувати нескінченно. Корисна капуста, вирощена на своїй ділянці. Тоді у неї не буде нітратів, які цей овоч добре вбирає. Догляд за розсадою вимагає чимало часу і сил. Але зате вирощену самостійно капусту можна давати маленьким дітям, не побоюючись, що вона завдасть шкоди. Головне — дотримуватися терміни висадки.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Білокачанну капусту нескладно виростити на присадибній ділянці

Розсада

Вирощують капусту у відкритому грунті найчастіше розсадою. Коли можна садити насіння в землю, як правильно вибрати термін? Якщо є можливість, вирощувати розсаду в парнику або теплиці. Якщо садити її в квартирі, то вона буде сильно витягатися. Але тим, у кого дача далеко від дому, немає можливості вирощувати розсаду у теплиці, тому організуйте правильний догляд за нею вдома.

Посадка на розсаду

Важливий сорт капусти, залежно від цього потрібно дотримуватися терміни висадки:

  • Ранньостигла. На початку або ж першій половині березня. Вона дозріє через 2-3 місяці.
  • Середньостигла. Коли її краще садити? Після 15 березня, але не пізніше 15 квітня. Урожай можна зібрати через 3-5 місяців.
  • Пізньостигла. Її варто садити на початку квітня. Тоді вона буде готова через 5-7 місяців.

Важливо дотримуватися терміни, а інакше ви не дочекаєтеся врожаю.

Спочатку готуємо насіння. Ті, що були придбані в магазині, можна відразу ж висаджувати в землю. Їх закопують на глибину 0,7 мм, дотримуючи необхідну відстань між саджанцями — 3 див Коли повинні з’явитися насіння? Через 4 дні. Ящик переноситься на найсвітліше місце.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Розсаду капусти необхідно яскраве освітлення

Догляд за рослинами

Який догляд потрібен рослинам? Коли капуста виросте, її пересаджують в окремі стаканчики. При пересадці варто трохи обрізати корінець, щоб він став більш зеленим. Капусту поливають потроху, щоб не було перезволоження грунту. Важливо забезпечити розсаді довгий світловий день: 14-16 годин. Лампи включають з 8 до 11 годин. Добре, якщо в кімнаті температура – 15-17 оС, а вночі – 7-10 оС. Правильний догляд – це гарантія того, що розсада вийде міцною.

Кілька разів рослини треба підгодувати. Перший раз – через 7 діб після пересадки : в 1 л води покласти аміачну селітру (2 р) + суперфосфату (4 г) + калійні добрива (1 г). Повторна підживлення робиться через 14 днів, ті ж самі добрива, але в збільшеної у 2 рази дозі.

Розсаду перед висаджуванням у відкритий ґрунт, її потрібно підготувати до нових умов, тобто гартувати. Розпочинають загартовування за 14 днів. Спочатку потрібно просто провітрювати. Тоді вона почне звикати до холоду. Потім її виносьте на балкон, тримайте там не довго, всього 2-3 години. Час перебування на свіжому повітрі збільшують. В кінці цього періоду її можна залишити на балконі на всю ніч, якщо не дуже холодно, не нижче 2-3 оС.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

В землю слід висаджувати попередньо загартовану розсаду

Купівля розсади

Якщо ви не хочете самі вирощувати розсаду, її можна купити на ринку або в магазині. На що звернути увагу при виборі? Купуйте міцні, дужі кущики. Якщо на стеблах є чорні нитки, це хворе рослина, його брати не варто. У неї має бути хоча б 3 справжніх листків. Корінець – не менше однієї третини довжини верхньої частини рослини. Подивіться, щоб він був здоровим, без потовщень, гнилі, що теж свідчить про хворобах.

Підготовка грядки

Вибір місця для грядки

Ця рослина любить воду, тому бажано розмістити капустяну грядку в низині. Ще одне правило при виборі місця під капусту – це відсутність поруч дерев або ж будівель, які могли б її затінювати. Якщо ви розташуєте грядку в тіні, але у вашої капусти не будуть утворюватися качани.

Не варто з року в рік вирощувати капусту на одній і тій же грядці. Потрібно міняти грядку кожен рік, а повторно на тому ж грунті капусту висаджують тільки через 3 роки. До цього тут моги рости огірки, цибуля, часник, морква. Але посадка капусти після редиски, редьки або брукви, руколи – невдала ідея, т. к. це рослини одного сімейства. Їм потрібні одні і ті ж мінеральні речовини, яких з кожним роком в грунті стає все менше, і врожай буде падати.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Кожен рік капусту потрібно садити на нове місце

Підготовка грунту

Найбільш підходящий грунт – суглинок, в якому є і гумус, утримує вологу. Грядку під капусту треба глибоко перекопати спочатку восени, потім – навесні. Восени її копають на початку вересня, коли земля ще волога. Рівняти її граблями не обов’язково. Навесні грядку перекопують тоді, коли земля трохи підсохне, її потрібно розрівняти, використовуючи граблі.

Можна додати в неї мінеральні і органічні добрива. Навесні в землю додають гнойовий перегній – 3-4 кг на один квадратний метр. Мінеральні добрива:1 ст. л. суперфосфату або нітрофоски, 1 склянка золи, 1 ч. л. сечовини. Якщо добрива мало, можна додати його в окрему лунку : 0,3 кг перегною, 1 ч. л. суперфосфату, 1-2 ст. л. деревної золи. Восени землю удобряє калійними добривами і тими, що містять фосфор, а навесні – азотом. Якщо це ранні сорти капусти, кількість азотних добрив зменшують, оскільки такі сорти накопичують нітрати.

Якщо грунт закислена, її вапнують. Це робиться до перекопування. Можна внести вапно-пушонку або ж крейда – по 1-2 склянки на 1 квадратний метр.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Вапно пушонка застосовується для відновлення кислотного балансу ґрунту

Висаджування

Коли найкраще посадити капусту у відкритий грунт, який термін — оптимальний? Це залежить від сорту. Ранньостиглі правильно садити – з 25 квітня по 5 травня, коли температура грунту буде – 8-10 градусів. Строк для середньостиглих – травень (кінець) – червень (початок).

Коли плануєте висадку розсади, то пам’ятайте, що розсада пізньої капусти повинна знаходитись вдома не більше 35 днів, а інакше вона не зможе прижитися.

Готуємо розсаду

Перед тим, як висаджувати капусту у відкритий грунт розсаду потрібно підготувати. Їй потрібен особливий догляд.

  • Загартовування. Розсаду потрібно виставляти на 3-4 години.
  • Скоротити поливи. Незадовго до висадки розсаду потрібно поливати рідше: 1 раз на два-три дні, а перед посадкою (за день) полив краще припинити. Тоді вона не зламається в дорозі, її буде легше дістати з горщика.
  • Підживлення калій. Вона потрібна, щоб підвищити холодостійкість рослин. Підгодовувати розсаду – за 10-14 днів до того, як ви її посадіть в грунт: на 1 л води додати 4-6 г сульфату калію.

Посадка

Коли найкраще садити її у відкритий ґрунт? Посадка розсади треба запланувати на ранок або вечір. Підходить і хмарний день , навіть з легким дощиком. Схема посадки: ранньостиглі сорти — 45 на 25 см А середньостиглі і пізньостиглі – 70 на 40 див. Заглиблювати її варто, оскільки інакше буде накопичуватися зайва волога і з’являться хвороби.

Заглиблюють тільки розсаду, яка переросла. Коли посадка завершена, рослини треба полити – 3-5 л води на один квадратний метр.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Садити розсаду капусти потрібно рано вранці або ввечері

Догляд

Після посадки розсаду необхідний догляд, який треба правильно організувати. Який саме їй потрібен догляд? Пропалывайте бур’яни, поливайте, але перший час – помірно. У капусти безліч шкідників. Тому час від часу її треба обробляти засобами від комах, змінюючи їх, щоб не було звикання. Листя капусти мають восковий наліт. З-за цього розчини не можуть триматися на них. Щоб кошти від шкідників не пропали, в них варто додати рідке мило або шампунь – на 10 л – 1 ч. л.

Обов’язковий догляд, необхідний і капусті – це і підгодівля.

  • 1-ая підживлення. Проводиться через 10-14 днів, якщо це ранні сорти, і через 20-30 днів інші. Підгодовують її аміачною селітрою (5 г на 1 л води) або настоєм коров’яку, пташиного посліду. Коров’як треба взяти 1:5, а послід – 1:10. На одну рослину – 1-1,5 л суміші.
  • Повторна підживлення. Проводиться через 20 днів. Спочатку готується суміш: аміачна селітра +суперфосфат +хлористий калій (1:2:1). На 1 квадратний метр – 40-60 г суміші. Стільки ж нітрофоски.
  • Третя підгодівля. Проводиться також через 20 днів, але тільки в тому випадку, якщо капуста погано розвивається. Або підгодовують деревною золою (30 р навколо кожної капусти), або суміш суперфосфату і хлористого калію (2:1).

Це і є той вихід, який необхідний рослинам. По мірі зростання капусту підгортають.

Як садити капусту у відкритий грунт: догляд, схема

Деревну золу можна підсипати в лунки капусти в якості добрива

Висадка відразу в грунт

У відкритий грунт можна посадити не всі сорти цієї рослини. Білокачанна капуста – тільки ранні сорти. Також можна посадити брокколі, пекінську і т. д. Грядку для такої капусти готують заздалегідь. На початку квітня її накривають дугами, за ним натягують плівку. В середині квітня, коли земля прогріється, можна садити. Або ж сіяти не під плівку, а відразу у відкритий грунт. Тоді варто дочекатися травня.

Насіння потрібно садити відразу на грядку, дуже густо. Схема висадки: 15 на 70 см. Глибина посадки 1-1,5 см Після посадки поливають грядку і вкривають спанбондом.

Паросткам необхідний хороший догляд, щоб вони могли вижити. Коли з’являться 3-4 справжніх листка, потрібно прополювати грядки і обробляти їх від шкідників. Проріджують рослини з 4-6 справжніми листками. Саме тоді видно, хворіє рослина чи ні. Відстань між рослинами — 40-50 див. 29

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання