Як формувати огірки у відкритому грунті або в теплиці, робити це правильно, щоб підвищити врожайність? Виявляється болюча тема для багатьох городників. Зараз стільки різних сортів і гібридів. Стільки порад з цього приводу, що можна заплутатися. Формування кущів ще залежить від того, де ви вирощуєте огірочки — в теплиці або у відкритому грунті, на шпалері або просто на грядці. На фото я виділила червоним відросток, який видаляється, огірки замурзані після дощу.
Ще формування огірків залежить від того, який сорт ви вирощуєте, гібриди та сортові рослини формуються по різному. Тонкощів, як і способів дуже багато. Зараз розберемо детальніше кожен з них.
Зміст
- 1 Як правильно формувати огірки в теплиці
- 1.1 Формування сортових огірків
- 1.2 Формування нових сортів і гібридів
- 1.2.1 формування довгоплідних сортів і гібридів, самоопыляемых
- 2 Як формувати огірки в грунті
- 2.1 Правила формування огірків
- 2.1.1 Як правильно формувати огірки, відео
- 2.1 Правила формування огірків
Як правильно формувати огірки в теплиці
Для теплиць зазвичай використовують високорослі сорти, батоги яких досягають 1,5 метрів і вище. Такі сорти потрібно обов’язково підв’язувати, причому робити це якомога раніше, через два тижні після посадки. Формують тепличні огірки різними способами, вибираючи більш підходящий. Тепличні огірки можна розділити за кількома ознаками і для всіх існує своя, перевірена схема формування.
В залежності від типу запилення:
- Бджолозапильні
- Самозапильних (партенокарпічні)
Залежить і від термінів дозрівання, їх теж потрібно враховувати
- Ранні сорти, дозрівання через 40 днів після появи сходів
- Середньостиглі сорти, які приносять плоди через 45-50 днів
- Пізні, з плодоношенням через 50 днів
Можна ще врахувати спосіб застосування, їх ми всі знаємо, цю інформацію можна знайти на упаковці з насінням. Огірочки бувають для засолювання, консервування, салатні або універсальні сорти, які підходять до будь-якого призначенням.
Формування сортових огірків
Багато починаючі городники роблять помилку, не надаючи значення правильному формуванню огірочків, і втрачають велику частину врожаю. Розповім на прикладі наших традиційних сортів, які ми вирощуємо з незапам’ятних часів, такі як Муромський, Монастирський, Далекосхідний, Саратовський.
Ми всі знаємо, ну або не все, що огірочки формуються на жіночих квітках. А великий мінус у традиційних сортів в тому, що цих самих жіночих квіток на стеблі утворюється небагато, вони в основній масі формуються на бічних стеблах-відростках. Ось тому важливо проводити формування сортових огірочків.
Традиційні і деякі сучасні сорти можна формувати кущем, природно, підв’язавши центральний стебло. Для цього прищипываем точку росту після п’ятого-шостого аркуша, припиняючи зростання центрального стебла рослина починає дружно давати бічні пагони. Їх теж потрібно прищипувати після кожного п’ятого-шостого аркуша, залишивши на кожному ще по два-три втечі.
Для того, щоб пагони не загущали один одного, створюючи незручність збирати зеленці, кожен з них потрібно акуратно підв’язати до центрального пагону, листя під кожною зав’яззю видалити, щоб рослина отримувала рівномірно світло і циркуляцію повітря.
Формування нових сортів і гібридів
Сподіваюся ви вже читали мою статтю про партенокарпічні сорти огірків, якщо ні, то раджу. Ви дізнаєтесь, що ці сорти, їх ще називають самоопыляемыми, краще всього вирощувати в теплиці, куди ускладнений доступ комах. В основному ці сорти слабоветвістие, тому для них існує інша схема формування. Всі ці сорти віддають перевагу все більше городників тому, що на них не буває пустоцветов, всі утворилися жіночі квітки.
Формуємо рослина в одне стебло, підв’язуємо його і як тільки батіг дотягнеться до стелі теплиці, ми видаляємо точку росту, прищипываем.
Знизу на висоту в пів метра над грунтом видаляємо безжально всі бічні пагони і зав’язі. Не шкодуйте, залишайте тільки листя. Що дає така процедура?
Тепер важливо не упустити момент і вчасно розпочати формування, коли бічні пагони будуть не довше п’яти див. подумки Ділимо всі рослини на три-чотири зони, в залежності від висоти вашої теплиці,
- від півметра до метра, у першій зоні залишаємо за два листочки і однієї зав’язі, решта видаляємо
- Від метра до півтора буде друга зона, тут ми залишаємо за чотири листочки і дві зав’язі
- Від півтора до двох метрів буде третя зона, у ній, відповідно, залишаються за шість листочків і три зав’язі
Деякі, у кого тепличка не відрізняється простором, роблять ще ось так, чекають, поки центральна батіг добирається до даху, перекидають її через шпалеру, підв’язують і вона продовжує рости вниз. Прищипують її майже біля землі.
Прищипування і видалення пагонів і листя потрібно проводити стерильним і гострим інструментом. так ви не занадто травмуєте рослини і не занесете інфекцію.
Є ще схожий спосіб прищипування, який часто використовують багато городники, він схожий на попередній. але там трохи простіше.
У 4-х нижніх пазухах листків прибираємо відростки і квіти, вони будуть заважати циркуляції повітря і рослина може легко захворіти прикореневій гниллю. У наступних 4-х пазухах залишаємо по одному листочку з огірочком, вище відраховуємо ще 4 і там залишаємо по 2 листочка і 2 огірочка, і в наступних 4-х залишаємо за 3 листочка і 3 огірочки, решта видаляємо.
Потім обов’язково прищипываем точку росту, саму маківку. Не можна обривати батіг з листям, це травмує рослина. А прищипування краще робити гострими ножицями, не залишаючи пенечков. Червоний кружечок — це та сама верхівка, яка пришипывается.
Спосіб формування довгоплідних сортів і гібридів, самоопыляемых
Спосіб № 1
Центральний стебло підв’язується до шпалери. Внизу до півметра всі бічні пагони і зав’язі видаляються, листя, які стосуються землі, теж, це важливо, щоб не спостерігалося зараження інфекцією. Вище півметра в кожній пазусі залишаємо два листочки і зав’язь, решта видаляємо.
Таким чином, огірочки ростуть і на основний батоги і на маленьких бічних пагонах. Головне не забути вчасно зробити прищипування основного стебла.
При процедурі прищипування видаляється лише точка зростання, яку я зазначила на фото червоним кольором. Якщо ви видалите кілька сантиметрів батоги, то ризикуєте втратити рослина. Огірки важко переносять такі травми і найчастіше перестають плодоносити і гинуть.
Спосіб № 2
Він досить поширений, я часто ним користуюся, тому що рослина отримує багато світла, не буває загущеності і звідси, підвищується врожайність.
Підв’язуємо центральний стебло і даємо йому дорости до верху. нижні листя видаляємо, бічні пагони і зав’язі теж, всі до єдиної. Огірки формуються тільки на центральному стеблі. Тільки цей спосіб годиться для партенокарпічних гібридів, з малою ветвистостью. Звичайні сорти так не формуйте.
Як формувати огірки в грунті
При вирощуванні огірків без підв’язки все набагато простіше. Видаляємо точку росту після 4-го аркуша, а в бічних пагонів після другого. У гібридів видаляються тільки на бічних пагонах після другого аркуша. Взагалі, щоб було простіше, у сортових огірків на основному стеблі чоловічі розташовані чоловічі квітки (ми їх називаємо пустоцвіти), а на бічних плітях жіночі. Якщо ми прищипываем основний стебло, починають рости бічні з жіночими квітками, які і складають наш урожай.
У гібридів (F1) в основному жіночі квітки. Деякі взагалі не вимагають прищипування.Взагалі існує багато всяких схем формування куща і у кожного сорту свої особливості. Щоб не заплутатися у всьому цьому я сажу кожен рік сорти, які вже перевірені і які я добре знаю. А це помічниця, без якої нікуди, помідори чекає.
За допомогою прищипування можна не тільки збільшити урожай огірків, але й продовжити їх «молодість». Ближче до осені, коли ночі стають холодними я роблю омолодження, хочеться ще свіжих огірочків. Акуратно розкладаю батоги, видаляю ті, на яких немає зав’язі, пожовкле листя теж обрізаю. Потихеньку розпушую лунки, присипаючи зверху торф і 1 ч. ложечку деревної золи. На огудині прищипую всі пазушні пагони. Поливаю теплим настоєм з трави і накриваю плівкою або покривним матеріалом. Вночі, якщо температура опускається нижче +10, накриваю чим-небудь ще. Огірочки починають цвісти, звичайно, зеленці виходять маленькі, але такі смачні.
Правила формування огірків
Огірок дуже ніжний овоч, вирощувати і формувати його важче, ніж томати. До того ж вони ростуть швидше і важливо постійно стежити за розростанням кущів. А ще вони дуже сильно схильні до захворювань, найменший недолік з вашого боку може призвести до загибелі рослини.
Взагалі прищипування іноді доводиться проводити мало не кожен день, вони за ніч примудряються добре зрости, особливо в середині літа, коли ночі теплі. Ще дуже часто стикаюся з такою помилкою городників, навіть не новачків, садять багато і не просто багато, а дуже багато огірків. Звичайно, я розумію, хочеться спробувати декілька сортів, це як мисливський азарт.
Коли багато огірків насаджено, фізично дуже важко щодня стежити за ними, перевіряти кожну зав’язь і кожен пагін. Тому, я вже кілька років дотримуюся золотого правила — «краще менше, та краще».
- Робіть прищипування і видалення пагонів рано вранці, щоб до ночі ранки встигли затягнутися і підсохнути. Так менше ймовірність попадання інфекції.
- До перших п’яти листя зав’язі видаляйте обов’язково, маленький кущ ще не підготовлений до плодоношення та розвиток його сповільниться, якщо ви дасте сформуватися огірочками.
- При формуванні в теплиці або відкритому грунті категорично заборонено пересувати або перевертати батоги, огірки цього не сприймають.
- Постійно видаляти засохлі і нижні листя, вони створюють нездорову атмосферу в теплиці, рослини через них недоотримують світло і повітря.
- Пагони, які вже не плодоносять видаляйте, вони іноді стають джерелом розвитку інфекцій.
- Не видаляйте більше 7-ми см пагонів, якщо ви пропустили час, коли потрібно було робити прищипування краще залиште таку довжину, яка встигла відрости, видаливши лише точку росту. Відрізавши великий відрізок втечі ви прирікаєте рослина на загибель.
Як правильно формувати огірки, відео
