Зміст
Баклажан дуже корисний і смачний овоч. З нього можна приготувати велику кількість різних страв. До його складу входять величезна кількість корисних вітамінів і мінералів, таких як фосфор, залізо, кератин, вітамін В, С і так далі. Існує багато сортів баклажанів. Одні добре ростуть на відкритому грунті, іншим кращі тепличні умови. Щоб виростити багатий урожай в тепличних умовах, необхідно знати, як правильно поливати баклажани в теплиці з полікарбонату.
Полив баклажанів здійснюється тільки під корінь
Вирощування і полив баклажан в теплиці з полікарбонату
Щоб виростити багатий урожай баклажан в тепличних умовах, необхідно підібрати сорти, які призначені для цього. Ось деякі з них:
- Фіолетове диво — ранньостиглий сорт баклажанів. Плоди середнього розміру з щільною зелено-білою м’якоттю. Його не складно збирати, так як немає шипів на капелюшку. Кущ не дуже високий, тому підходить для компактних теплиць.
Сорт Фіолетове диво — відмінно підходить для теплиць
- Лускунчик — відрізняється дуже гарною врожайністю. Часто кущ виростає до метра у висоту, тому обов’язково його треба підв’язувати. Плоди дає великі з щільною білуватою м’якоттю. М’якоть не гірчить. Відрізняється хорошою транспортуванням і довго зберігає товарний вигляд.
- Чорний красень — у місцевості з теплим кліматом вирощувати його можна у відкритому грунті, але в середній смузі його часто вирощують у теплицях. Дуже врожайний сорт баклажан, за що і отримав свою популярність серед городників. Плоди дозрівають рано. вони великі, темно — фіолетові, м’якоть світла, щільна. Баклажани цього сорту стійкі до хвороб і дуже добре зберігаються.
- Бегемот — середнє дозрівання плодів. Плоди великі, м’ясисті.
- Бібо — плоду середні, рівні.
- Байкал — середньостиглий гібрид з великими плодами.
Баклажани Лускунчик вимагають підв’язки в теплиці
Дуже важливим чинником є і вибір теплиці в якій збираєтеся вирощувати баклажани. Більшість городників віддає перевагу теплиць з полікарбонату.
Основні плюси теплиць з полікарбонату:
- Конструкції вже готові, легко збираються і розбираються.
- Виготовлені з міцного матеріалу і якщо ними правильно користуватися, вони прослужать дуже довго.
- Ціни на конструкції прийнятні всім.
Теплиця з полікарбонату — оптимальний варіант для вирощування баклажанів
Вирощування баклажанів в теплиці з полікарбонату має багато плюсів:
- Відсутні різкі перепади температури повітря вдень і вночі.
- Простіше зберігати вологість грунту, так як немає прямих сонячних променів і відсутні вітру.
- Розсада вирощена в тепличних умовах рідше піддається захворювань і шкідників.
- Якщо теплиця з полікарбонату з опаленням, то можна зняти кілька врожаїв за рік.
Як поливати баклажани
Полив баклажанів у теплиці слід проводити регулярно, так як вони люблять вологу. Перший полив після висадки кущів у грунт потрібно провести на п’ятий день теплою водою. Потрібно стежити, щоб в теплиці з полікарбонату не було підвищеної вологості повітря. Тому що часто із-за неї можуть розвинутися хвороби баклажанів. Щоб цього уникнути, потрібно регулярно провітрювати теплицю.
Розсада баклажанів любить багато води
Особливості поливу баклажан в тепличних умовах
- Баклажани люблять воду. На один квадратний метр посадки необхідно 15 — 30 літрів води щодня.
- Так як у розсади баклажанів коріння ще слабкі їх необхідно поливати великою кількістю води, але не частіше 1 разу в сім днів.
- Поливати треба ввечері водою, яка прогріється за день.
- Через пару тижнів після висадки в грунт, розсаду слід підгодовувати. Для цього змішайте 3 столові ложки «азофоски» на відро води. На кожен кущ по 0,5 літра суміші.
- У період, коли почнуть зав’язуватися плоди, необхідно підгодувати настоєм коров’яку в пропорціях (1:10) або бражки (1:5).
- У період, коли починають дозрівати плоди їх потрібно поливати частіше, близько двох разів на тиждень. Але все залежить від погодних умов. У спеку полив збільшуємо. Потрібно стежити, щоб не залити їх. Від надлишку вологи можуть загнити коріння, а від нестачі плоди сохнуть.
- Полив здійснюють тільки вранці, щоб уникнути грибка.
Крапельний полив гарантує потрібний вологий режим
Баклажани краще поливати крапельним поливом, щоб волога, що підходила безпосередньо до кожного циліндра індивідуально. Якщо такої можливості немає, то роблять борозни, щоб зберігати вологість ґрунту вздовж грядок.
Через 10 — 12 годин після поливу потрібно мульчувати грунт.
Щоб грунт пропускала повітря її потрібно рихлити на 8 см до коріння. Робити це потрібно обережно, щоб не пошкодити кущ. На пошкоджених кущах швидко може з’явитися грибок.
Мульчування баклажанів зберігає вологу в грунті
При поливі не в якому разі не мочіть листя, від цього вони псуються. Полив здійснювати строго під корінь.
Після того, як ви полили розсаду баклажанів, обов’язково провітріть теплицю.
Якщо поливати розсаду не під час, то можуть впасти квітки. Слід дотримуватися баланс, щоб ґрунт був досить волога, а повітря в теплиці вологістю не більше 70%. Це потрібно, щоб відбулося запилення. Пилок при високій вологості просто опаде.
При недостатньому поливі зав’язі можуть опадати
Іноді навіть доводиться запилювати рослина вручну, переносячи пилок від однієї квітки до іншого. Роблять це звичайним пензликом.
Збір врожаю
Це, мабуть, самий приємний і довгоочікуваний момент. Перші плоди баклажанів можна зібрати вже в середині літа. Зрізати їх краще ножицями, щоб не пошкодити кущ. Визначити дозрів баклажан, чи ні, не складно. Досить натиснути пальцем на нього. Якщо утворюється вм’ятина і швидко зникне, то він в самому соку і його можна зрізати. Якщо вм’ятини немає, то він ще не зрілий, а якщо вм’ятина не зникла, то він перезрілий.