Зміст
Кожен садівник мріє отримати зі свого виноградника багатий урожай. Але для цього мало знань про те, як правильно доглядати за виноградом. Необхідно познайомитися з хворобами винограду і способами їх лікування.
Види хвороб винограду
Важливим прийомом боротьби з захворюваннями є обприскування кущів. Його краще починати виконувати до того, як розпустяться бруньки. Слід обприскувати кущі навесні тривідсотковим розчином бордоської рідиною. Спосіб приготування: в 5 л теплої води розвести 300 г мідного купоросу і перемішати, в іншому посуді на 5 л розвести 300 гр свіжогашеним вапна, потім змішати обидва розчину, вливаючи мідний купорос у вапняне молоко. Перемішавши і процідивши нашу суміш, виливаємо її в обприскувач. Тепер можна обробляти весь виноградник, включаючи молодняк і багаторічні кущі. Така профілактика захищає виноград, але повністю не рятує від захворювань. Тому давайте докладніше познайомимося з хворобами винограду і озброїмося способами боротьби з ними.
Хвороби винограду діляться на два виду:
- Інфекційні захворювання – це захворювання, які передаються від хворих до здорових кущів через віруси, грибки або бактерії. Небезпека полягає в тому, що при певних сприятливих умовах, інфекція може знищити весь виноградник повністю. Передача захворювання можлива вітром, водою, тваринами і навіть робочим садовим інвентарем. Боротися потрібно всіма доступними способами: профілактика захворювання, високий агрофон і карантин.
- Неінфекційні – це захворювання, що наступають унаслідок несприятливих погодних умов, окислення грунту або підвищення її лужного балансу. Якщо спостерігається слабкий розвиток виноградної лози, розтріскування і висихання забарвлення гребенів, пагони з короткими вузлами, то варто негайно вживати заходів по лікуванню хворого куща.
Нижче розглянемо опис і ознаки, що характеризують хвороби винограду.
Оїдіум
Іншими словами, це захворювання називають пепелица або борошниста роса. Викликається грибковою інфекцією, яка вражає не тільки листя, ягоди, пагони, але і суцвіття виноградного куща. Цю хворобу легко виявити за присутності попелясто-сивого нальоту на листках рослини, швидко в’янучих і сохнучих.
Оїдіум зимує на лозі винограду у вигляді щільної грибниці, а влітку, з настанням теплої і вологої погоди, грибниця проростає. Утворюються спори – сідіі, які вітром розносяться по всьому виноградником і покривають зелень борошнистим нальотом. Уражені пагони ростуть слабо, а плоди взагалі загнивають або висихають. Розмножується оїдіум своїми сидиями спорами протягом всього теплого сезону, тому необхідно постійно проводити всі поширені профілактичні процедури, з якими ми познайомилися в цій статті.
Мілдью
По-іншому ложномучнистая роса. Це захворювання вражає всі частини виноградного куща і становить небезпеку загибелі всього виноградника. Хвороба проявляється в тому, що листя починають втрачати свою форму, а їх зелений колір здається вимазаним брудним маслом. Коли влітку температура підвищується, хвороба прогресує, покриваючи нижню частину листя сірим паутинообразным нальотом. Потім листя змінюють свій колір темно-бурий, засихають і опадають. Таку ж картину спостерігаємо із зав’яззю, суцвіттями і плодами винограду, які мають розмір з горошину. Великі плоди грибок не вражає.
Мілдью зазвичай зимує в опалому листі (зимових спорах), а влітку проростає в зооспаранги при температурі 13 градусів і вологому повітрі. Інкубаційним періодом для поширення ложномучністой роси є початок травня – кінець липня.
З’явилися суперечки легко пересуваються з водою, вражаючи органи виноградної лози і проникаючи в глибину тканин рослини. Розростаючись, грибна нитка покриває виноград маслянистими плямами.
Щоб перешкоджати зараження виноградника хворобою Мілдью, потрібно виконувати такі умови:
- Не висаджувати виноградні кущі в низинах, де часто затримується волога після туману або роси.
- Виконувати умови провітрювання і проникнення сонячних променів.
- Обов’язкова прибирання листя.
- Своєчасна обробка бордоської рідиною.
Антракноз
Це грибне захворювання. Широко поширене на виноградниках, розташованих у районах з теплим і вологим кліматом (узбережжя Чорного моря, Молдова, Україна).
Грибок антракнозу вражає практично весь кущ. Довго зберігається у вигляді пикнид, склероцієв і міцелію (до 5 років). Перезимувавши на уражених частинах куща, за сезон визріває близько 30 поколінь спор, які вражають все нові і нові ділянки виноградника.
Захворювання проявляється появою бурих плям з білою облямівкою на листочках винограду. В середині плям зелена тканина вмирає і випадає. На пагонах також утворюються коричневі, а потім рожево-сірі кола з темною окантовкою. Тканина тріскається, з’являються глибокі рани. Пагони надломлюються, сохнуть і відмирають. Хвороба призводить до загибелі більшої частини врожаю, завдаючи величезної шкоди садівникам.
Хлороз
Цю хворобу в виноградному кущі викликає порушення метаболізму. Утворення хлорофілу відбувається з порушеннями, тому процес фотосинтезу явно сповільнюється. Якщо ви помітили, що ваша лоза практично не зростає, а листя дивно пожовкли – пора бити тривогу. Ваші виноградні кущі захворіли.
Існує інфекційний і неінфекційний хлороз. Якщо з’являється вогнище, то хлороз вражає не тільки виноград, але і всі рослини, які знаходяться навколо.
Потрібно звернути увагу на склад ґрунту виноградника. Якщо є надлишок вапна, надлишок або недолік мінералів, то це часто призводить до цього захворювання.
Слід якісно змінити стан ґрунту, а при підвищеній вологості провести дренажні роботи.
Біла гнилизна
Грибна хвороба, що вражає виноград після граду, сонячних опіків і Мілдью. Спочатку грибок вражає плодоніжки, поступово переходячи на ягоди. Це безпосередньо загрожує всьому врожаю, тому що виноград, вражений білою гниллю, м’який і несмачний.
Зимує гриб на опалих ягодах і листі. Щоб успішно боротися з цим захворюванням, необхідно ретельно прибирати хворі ягоди, адже вони основне джерело хвороби.
Сіра гниль
Хвороба, яка здатна знищити весь урожай. Хворі виноградні плоди зморщуються, після чого лопаються і набувають гниє сірий наліт. Такі грона винограду не годяться для зберігання і транспортування.
Ефективних заходів боротьби з цим захворюванням немає, важливо дотримуватися всі профілактичні заходи з вирощування врожаю.
Чорна гниль
Грибна хвороба, що вражає пагони, листя і ягоди. Називають так тому, що спороношення гриба чорного кольору. Грибок проводить зимівлю в ґрунті або на виноградному кущі, а потім під час дощу заражає рослина.
Хвороба проявляється тим, що на ягодах з’являються вдавлені плями бурого кольору. З часом вони набувають фіолетового відтінку і збільшуються в розмірах. Ягода чорніє і обсипається.
Обприскування бордоською рідиною є найбільш ефективним у боротьбі з чорною гниллю.
Кислотна гниль
Мушка дрозофіла (фруктова) пошкоджує ягоди виноградного куща при дозріванні. Це комаха швидко розкладає і утилізує плоди з напіврідкою м’якоттю.
Кислотна гниль – це гниття коричневих ягід в стиглих гронах винограду. Профілактикою буде видалення зіпсованих ягід, опудривание врожаю садової сіркою.
Эскориоз
Іншими словами, чорна плямистість. Влітку, на початку червня, можна спостерігати ознаки хвороби. На пагонах винограду і листках з’являються темні точки. Вони розпливаються в овальні плями і вицвітають. Навіть суцвіття винограду покриті цими плямами.
Дуже важко боротися з цим хронічним захворюванням, але обробляти виноградні кущі потрібно регулярно.
Некроз
Цю хворобу ще називають сухорукавностью, тому що вона проявляється засиханням і вимиранням лози. Головна проблема в тому, що це захворювання не видно на поверхні кори, тому що плями утворюються всередині з’єднуючись в кільце. Основним способом боротьби з некрозом є профілактика. Не вкривайте лозу на зиму грунтовим шаром, краще користуватися целофаном або іншим утеплювачем.
Бактеріальний рак
Хвороба рослини, викликана палочковидной бактерією. На лозі утворюються невеликі білі нарости. Потім вони набувають темний колір і стають твердими. Такі пухлини виникають в місцях щеплень або інших механічних пошкоджень, через які проникають бактерії. Захворіла рослина погано розвивається або швидко гине.
Заходами боротьби з бактеріальним раком є зрізання пухлин до здорової тканини і обробка механічних ушкоджень 5% розчином мідного купоросу.
Краснуха листя
Це поширене захворювання забарвлених сортів винограду.
Влітку, в кінці червня – в липні на деяких листках можна побачити червоний відтінок. Це перша ознака краснухи листя. Потім листя потихеньку потовщуються, стають крихкими – починається омертвіння живих тканин.
Краснуха листя часто настає, якщо в ґрунті не вистачає калію або після тривалої посухи. Щоб вилікувати виноград необхідно:
- збагатити грунт калійними добривами;
- обприскувати кущі винограду азотно-кислим калієм.
Можна зробити висновок, що виноградну лозу від більшості захворювань рятує звичайна профілактика. Сюди входить перевірка кожного саджанця на хворобу винограду, регулярне знищення хворих кущів, обрізання непотрібних залишків – все це поширені профілактичні заходи для здоров’я вашого виноградника.