Зміст
Незважаючи на те, що часник має численними корисними властивостями, він, як і інші рослини піддається великій кількості небезпек і загроз. Це можуть бути грибкові ураження, інфекції або хвороби часнику. Не малий шкоди завдають шкідники часнику, які крім шкоди від безпосередньої життєдіяльності, найчастіше є рознощиками небезпечних бактерій і спор хвороботворних грибків. Якщо ви хочете, щоб у вас був корисний часник, боротьбі за його здоров’я доведеться приділяти багато часу і сил протягом усього періоду вирощування.
Здоровий часник виростити складно, так як рослини схильне багатьох захворювань
Як вже було сказано вище, хвороби часнику можуть мати різний характер. Збудниками можуть служити бактерії або грибкові утворення.
Знання причин і ознак болючих поразок допоможе виявляти загрозу на ранніх стадіях, а інформація про заходи боротьби дозволить подолати хворобу або запобігти її появі.
Основні захворювання часнику — фото та назва
Іржа
Одним з найбільш небезпечних поразок часнику є іржа. Ознаки захворювання:
- Поява жовтих точок на листках.
- Точки поступово розростаються, жовтизна переходить в чорний колір, а нові ділянки ураження жовтіють.
- Поступово іржа охоплює весь аркуш.
- Часто ураження супроводжується появою на листі жовтих опуклих точок. Вони розростаються і набуває червоний колір.
- Іржа призводить до відмирання листя. Такі процеси позначаються на активності протікання біологічних процесів в рослині поживні речовини починають надходити в малих кількостях, як результат – цибулини перестають формуватися і рости.
Іржа на часнику проявляється рудим нальотом
Ураження іржею призводить до зниження розмірів врожаю та його якісних показників.
Профілактика та засоби протидії
Обробка посівних зубців спеціальними засобами. Часточки заливаються 40% розчином формаліну і витримують у ній протягом 100-140 хвилин. Розчин готується в наступних співвідношеннях: на 120 літрів води 40 мілілітрів речовини.
Грядки під часник обробляються розчином препарату «Фітоспорин-М». На 10 літрів води витрачається до 15 мілілітрів препарату. Для цих цілей можна використовувати 1% розчин Бордоської рідини або неорганічний фунгіцид (хлорокис міді).
Препарат Хом служить профілактикою багатьох захворювань
У разі появи вогнищ ураження на зростаючому часнику, його обробляють обприскуванням мідним купоросом чи фунгіцидом «Хом», який містить хлорокис міді. В якості ефективного засобу боротьби рекомендується змішувати препарат «Хом» з дігтярним милом, яке перед перемішуванням дрібно натирається. Обприскування не варто проводити частіше одного разу на 12-15 днів. Обробку препаратами припиняють за місяць до збирання врожаю в обов’язковому порядку. В іншому випадку зібрані цибулини будуть містити великі концентрації шкідливих речовин – солей міді, які «вивітрюються» за період 21-28 днів.
В якості заходів лікування підійдуть препарати, які використовуються для протидії пероноспорозу.
Антигрибковий засіб «Алирин-Р» сприяє підвищенню імунітету рослини. Його застосування ефективно на ранніх стадіях ураження іржею.
Використання широкого спектра фунгіцидних засобів – «Гамаїр», «Купроксат», «Чемпіон».
Фузаріоз
Найбільш сприятливе середовище для розвитку захворювання регіони з жарким літом і помірною зимою. З цієї причини фузаріоз найбільш поширений і небезпечний на півдні. Ураження цим захворюванням може призвести до втрати до 80% врожаю. Фузаріоз вражає цибулини безпосередньо в грунті. Джерелами ураження цією гниллю можуть стати залишки в ґрунті чи неякісна вода для поливу.
Ознаки захворювання:
- Швидке пожовтіння та засихання листків від кінчиків до основи.
- Стебла покриваються штришками коричневого відтінку.
- У пазухах листя виникає наліт рожевого кольору.
- Цибулини розм’якшуються.
- У зубчиках з’являються міцелії фузаріозу. Вони можуть мати білий, рожевий або жовтий відтінок.
- Корінці загнивають і гинуть.
- Розвиток захворювання призводить до загибелі всієї рослини.
Фузаріоз часнику може з’явитися при зберіганні
Профілактика та засоби протидії
- Створення сприятливого температурного та вологісного режиму в приміщенні, яке використовується для зберігання посадкового матеріалу. Висока температура і вологість – сприятливе середовище для фузаріозу.
- Обробка фунгіцидами.
- Грамотна підготовка і відбір посівного матеріалу.
- Підтримка якісного стану грунту.
Пероноспороз
Ще одна назва захворювання – несправжня борошниста роса. Досить поширене і неприємне грибкове ураження часнику.
Причина розвитку:
- Регіони з підвищеною вологістю ґрунтів і великою кількістю опадів протягом активного сезону.
- Використання заражених посівних матеріалів.
- Неякісна обробка ґрунту від органічних залишків, що містять грибок.
Пероноспороз часнику переноситься вітром
Ознаки захворювання:
- Верхівка стебла жовтіє.
- Поступово пожовклий ділянку висихає.
Зелений колір стебел і листя блідне. - Збліднення переростає в пожовтіння і деформацію стебел.
- Сповільнюється загальний ріст і розвиток рослини. Воно візуально слабшає.
Легко може придбати характер епідемії, швидко вражаючи великі ділянки культур, схильних до захворювання. Розповсюджується спорами, які розносить вітер.
При сильних вітрах грибок може «прокочевать» на досить велику відстань, і стати «несподіваним гостем» на ділянці, де немає передумов для розвитку ураження.
Профілактика та засоби протидії
Грибок пероноспорозу чутливий до прямих сонячних променів і яскравого світла, погано переносить суху і жарку погоду. Встановлення тривалого періоду сприятливої погоди призводить до загибелі основних осередків грибка.
Перед посівом головки часнику прогріваються на сонці протягом 1-2 днів. Оптимальна температура — +40 градусів. Аналогічним чином просушується і прогрівається зібраний урожай, але варто пам’ятати, що пряме сонячне світло може знизити терміни зберігання часнику.
Обробка марганцівкою перед посадкою захистить рослина
Обробка складними фунгіцидами «Тирам», «Фентіурам», «Поликарбоцин», «Арцерида». Фунгіциди потрібно застосовувати в строгій відповідності з вказівками в інструкціях. Розчином препарату «Тирам», у невеликій концентрації (2-3%), можна обробляти посівний матеріал часнику. Для цього зубчики витримуються в розчині 20-25 хвилин.
Обробка молодих рослин 1% розчином Бордоської рідини. Бутони на стрілах можна обробити препаратом «Поліху».
Бактеріальна гнилизна
Бактеріоз часнику вражає рослина, незважаючи на наявність фітонцидів (речовини знищують бактерії) у великих кількостях. Захворювання може завдати серйозної шкоди якісними та кількісними показниками врожайності. Бактерії вражають часник на стадії зростання, а також, коли цибулини зібрані і знаходяться в місцях зберігання.
Причина розвитку:
- Недостатня насиченість землі поживними речовинами і мінеральними елементами.
- Життєдіяльність комах.
- Прибирання недоспевшего часнику, прибирання на зберігання вологого і непросушеного врожаю.
- Сильна вологість або висока температура в приміщенні для зберігання.
Бактеріальна гнилизна швидко знищить весь урожай
Ознаки захворювання:
Поразка на початкових етапах вегетаційного періоду призводить до гниття зубчиків. В результаті часник не дає сходів. Бактеріоз проявляється на зубчиках у вигляді виразок з коричнево-жовтуватим відтінком. Виразка поступово розростається і покриває всю чесночину.
Ознакою наявності бактеріальної гнилі може служити «прозорість» часточок.
«Прозорість» поступово переходить у слиз. Часник набуває характерний різкий і неприємний запах.
Профілактика та засоби протидії
Сприятливе середовище для бактерій – органічні рештки рослин. З цієї причини важливо кожен сезон проводити ретельне очищення грунту від усіляких залишків. Їх потрібно збирати в купки і спалювати. Грунт ретельно перекопувати, видаляючи всю минулорічну органіку.
- Переносниками бактерій служать комахи – шкідники часнику. Боротьба з ними знижує ймовірність ураження.
- Період між посівами на одній ділянці не повинен проводитися частіше одного разу на чотири роки. Земля має «відпочити».
- Обробка грунту препаратом «Хом».
- Своєчасна прибирання стиглого врожаю.
- Висадка часнику на ділянках, що не межують з грядками зростання пізніх овочів і культур.
- Якісне добриво грунту.
- Якісне просушування. На це потрібно витратити не менше 8-12 діб. Просушку проводити в провітрюваному і сухому приміщенні при температурі 21-23 градуси вище нуля.
- Обробка посівного матеріалу формаліном.
Просушування часнику: відразу видаляти стебла не треба, нехай повністю висохнуть
Дотримання вологісного режиму при зберіганні. Для ярого часнику нормальний показник 60-70% при постійній температурі в межах 16-18 градусів вище нуля. Для озимого часнику ці показники дорівнюють 70% і плюс 1-4 градуси.
Шейковая гнилизна часнику
Найчастіше вражає часник паралельно з грибковими захворюваннями. Сіра шейковая гнилизна активно вражає цибулини зібраного врожаю в місцях зберігання або при транспортуванні. Основним джерелом розвитку цієї гнилі є органічні залишки з торішньої прибирання.
Шейковая гнилизна спочатку непомітна під лушпинням
Ознаки захворювання:
Профілактика та засоби протидії
Дотримання температурних режимів при зберіганні і транспортуванні. Своєчасна прибирання стиглого часнику. Обробка та дезінфекція місць зберігання перед використанням. Знищення уражених цибулин. Обробка посівного матеріалу і ґрунту.
