З настанням весни приходить час задуматися про те, як виростити здоровий урожай, мінімізувавши втрати. Всім відомо, що огірки дуже люблять тепло. Однак далеко не всі в курсі, що вони потребують суворого дотримання не тільки температурного, але і вологісного режиму в парниках, плівкових укриттях, теплицях і відкритому грунті. Нехтують цим городники можуть зазнати великих збитків. Хвороби огірків багато в чому схожі з хвороби помідор.
З нашої статті ви дізнаєтеся як боротися з такими хворобами огірків як:
- Борошниста роса
- Антракноз (мідянка)
- Оливкова плямистість
- Біла гнилизна (склеротиніоз)
- Кореневі гнилі
Перше місце серед захворювань огірків займають грибні хвороби. Основною причиною ураження огірків зазвичай стають сильні коливання температури повітря і полив дуже холодною водою.
Нижче ви зможете ознайомитися з тим, як боротися з найбільш поширеними хворобами огірків.
Борошниста роса
Це захворювання вражає не тільки огірки, від нього можуть страждати (а значить, і заражатися) та інші овочі. Крім того, борошниста роса вражає плодові дерева і чагарники, а тому до неї варто поставитися вкрай серйозно, позбавляючись від неї при перших же ознаках. Хвороба викликається грибком, поселяющимся на листках. Проте якщо з борошнистою росою не боротися, вона покриє практично всю надземну частину рослин.
Грибок в більшості випадків розвивається з-за різкої зміни температури, неправильного режиму поливу (як від надмірної вологості, так і від пересихання землі), при надлишку азоту або дефіциті кальцію в грунті. Сильно уражене борошнистою росою рослина виглядає так, ніби воно обсипане борошном. Саме з цієї причини захворювання і отримало свою назву. Але варто знати, що спочатку на листках помітні лише окремі плями білого кольору. Заражені рослини починають відставати в рості, листя і пагони втрачають форму, поникая,а якщо хвороба запустити – і зовсім відмирають.
Але якщо ви помітили, що ваші огірки пошкоджені борошнистою росою, не потрібно впадати у відчай! Від цього захворювання можна позбутися за допомогою різних засобів, у тому числі і натуральних, таких як: розведений коров’як, настій чорнобривців або відвар хвоща. У разі якщо вони не допоможуть, спробуйте скористатися 4-5% розчином порошку залізного купоросу, 1% розчином бордоської рідини, будь-якими іншими препаратами з міддю або 0,5% розчином кальцинованої соди з милом. Обробка рослин проводиться в кілька етапів з інтервалом у тиждень. Більш сильні отрутохімікати можна застосувати, якщо ви не встигли вчасно помітити хворобу, і вона зайшла занадто далеко, але тільки якщо плоди ще не зав’язалися.
Щоб грибок напевно був знищений і не продовжив свій згубний вплив, обприскуючи рослина, необхідно стежити за тим, щоб обраний вами засіб потрапляло на обидві сторони листя. Для остаточного одужання огірків потрібно на деякий час призупинити використання азотних добрив, збільшивши замість них кількість фосфорних і калійних.
Читайте також: Всесезонні теплиці готові до посадкам
Антракноз (мідянка)
Дізнатися, що ваші огірки захворіли антракнозом, можна за різної величини плям на їх листках, які відрізняються бурим, червонувато-бурий, жовтувато-бурим, охряно-жовтий або майже чорним кольором, округлої або неправильної форми, обмеженими жилками або нечітко окресленими краями. Плями часто зливаються і іноді захоплюють весь аркуш. При ураженні мідянкою засохла і отмершая частину листа може розтріскуватися і місцями випадати. На стеблах рослини плями зазвичай бурі, охряно-жовті, іноді білуваті, вдавлені та довгасті, майже поверхневі. Плоди огірків покриваються плямами різної величини, круглими або овальними, часто зливаються і дуже вдавленими, охряно-жовтого, бурого, іноді майже чорного, зрідка білястого кольору.
Листя, уражені антракнозом, засихають, а плоди втрачають харчові та смакові якості і, звичайно, товарну цінність. Це захворювання вважається одним з найнебезпечніших у багатьох європейських регіонах.
Боротися з антракнозом можна шляхом сівозміни з поверненням огірків на колишній ділянку лише після закінчення трьох років, розведенням стійких сортів, прибиранням і знищенням післяжнивних залишків рослин. Також рекомендується за місяць до посіву протруювати насіння гранозаном (2 г/кг). Застосовується обробка сірчаним кольором або обприскування 1%-ю суспензією колоїдної сірки. Ці препарати особливо хороші тим, що борються відразу і з борошнистою росою. Крім того, можна проводити обприскування посівів 1 %-ою бордоською рідиною.
Оливкова плямистість
Причиною появи цього захворювання зазвичай стають протяги, зниження температури до 10-13°С, висока вологість і полив огірків методом дощування холодною водою. Всі ці чинники помітно послаблюють рослина. Крім того, збудники оливкової плямистості зберігаються при поганій дезінфекції покрівлі теплиці і грунту, на заражених плодах і рослинних відходах, бо за всім цим потрібно ретельно стежити.
Проявляється хвороба шляхом виникнення на плодах ранок бурого кольору, що виділяють рідину. Як правило, ранками покривається весь плід, що стає непридатним до вживання. Слід серйозно поставитися до цього захворювання, адже воно здатне знищити врожай всього за тиждень.
При перших ознаках ураження огірків оливковою плямистістю потрібно припинити поливи на п’ять днів, обов’язково проводячи провітрювання в теплі дні: відкриваючи усі двері, кватирки або знімаючи плівку з грядки. В прохолодне час необхідно, навпаки, все ретельно закривати, щоб температура в зоні рослин була не нижче 18-20°С вночі і 20-25°С вдень.
Рослини і плоди обробляються «Оксихом» (20 г засобу на 10 л води) або 1% розчином бордоської рідини по два рази на день з інтервалом у п’ять днів. Обприскувати огірки слід тільки з обприскувача, відмовившись від лійки і веничка. Після обприскування рослини необхідно терміново підсушити, відкривши кватирки з одного боку.
Оливкова плямистість не потривожить ваш урожай, якщо вирощувати стійкі до даної хвороби гібриди огірка.
Біла гнилизна (склеротиніоз)
Найчастіша причина загибелі огірків – захворювання під назвою біла гниль або склеротиніоз. Це вкрай небезпечна інфекційна хвороба, яка вражає рослини як захищених, так і відкритого грунту. Вона може проявитися на будь-якій фазі розвитку та на будь-якій ділянці рослини. Збудником захворювання є грибок Selerotinia sclerotiorum, що вражає всі частини огірка: плоди, черешки листя, стебла і коріння.
На початку захворювання на уражених ділянках плода або стебла з’являється білуватий пластівчастий наліт, потім він доповнюється чорними крапками. Тканини рослини розм’якшуються і стають слизкими. Під впливом хвороби огірки втрачають пружність, в’януть і гинуть. Зараження зеленцов при їх зіткненні з хворими частинами рослини, відбувається дуже швидко.
Захворювання розвивається із-за різких коливань температури, підвищеної вологості, густоти насаджень, а також несвоєчасного видалення відмираючих і хворих листя. Варто враховувати, що інфекція зберігається у вигляді склероцієв в грунті і на рослинних залишках. Поширюється вона виникаючими з склероцієв сумкоспорами, а також шматочками грибниці. Найбільшої шкоди біла гнилизна завдає огірків малогабаритних плівкових укриттях і парниках.
Дозволених для боротьби з цією хворобою фунгіцидів немає, а тому боротися з нею можна лише з допомогою санітарно-профілактичних і агротехнічних заходів.
Побачивши перші ознаки захворювання, потрібно знизити вологість повітря шляхом проріджування рослин і частого провітрювання. Регулярно видаляйте нижні жовтіючі листя, а уражені ділянки присипайте мідно-крейдовим порошком (крейда сірчанокисла мідь в пропорції 1:1), вапном пушонкою або товченим деревним вугіллям. Для запобігання розповсюдження інфекції акуратно вирізайте хвору тканину, не шкодуючи захоплювати при цьому та частина здорової.
Поливайте огірки виключно у вечірній час (переважно з 5 до 6 вечора) не дуже холодною водою. Ідеальним варіантом стане вода кімнатної температури (вище 20°С). Проводите позакореневе підживлення (2 г мідного купоросу, 10 г сечовини і 1 г сірчанокислого цинку розведіть у 10 л води).
Обов’язково дотримуйтесь чергування культур на грядках і в захищеному грунті, висаджуючи огірки в тому ж місці лише по закінченні трьох років. А при поширенні інфекції замініть у теплиці всю заражену грунт.
Вкрай важливою також є своєчасна і досконала прибирання залишків рослин в осінній час. У період культивування огірків систематично проводьте моніторинг рослин на предмет зараження білою гниллю і знищуйте уражені ділянки негайно.
Кореневі гнилі
Особливо сильне поширення цього захворювання відбувається при використанні грунту, на якій вже росли огірки, при різкому зниженні температури ґрунту і при поливі надмірно холодною водою. Кореневі гнилі нерідко вражають розсаду у разі неправильної посадки, при її додатковому підгортанні або заглибленні.
Хворобу можна дізнатися за наступними ознаками: листя рослин в’януть до або під час плодоношення, що помітно після тривалого періоду похмурої погоди, а якщо трохи відгребти грунт, то буде видно розтріскування або пожовтіння частини стебла біля самого кореня.
Методи боротьби з кореневими гнилями досить прості. При посадці розсади в лунку заглубляйте тільки горщик, а стебло не засинайте. Протягом всього літа не підсипати землю до стеблах і не окучивайте рослини. При виявленні захворювання отгребите землю від стебла до самих коренів і обробіть його спеціальним складом (3 ст. л. крейди (можна замінити деревним попелом або вапном-пушонкою) і 1 ч. л. мідного купоросу (можна замінити поликарбацином або хлорокисью міді) розведіть у півлітра води і добре розмішайте). Змочіть пензель у даному розчині і обробіть уражені частини стебла.
Крім того, уражені ділянки можна припудрити крейдою, золою або товченим вугіллям і дати їм підсохнути. Поливаючи огірки, поливайте тільки грунт, не розпорошуючи струмінь води на рослину. Слідкуйте за тим, щоб грунт не покривала уражену ділянку стебла. Температура води для поливу не повинна бути менше 24-25°С. Полив слід проводити виключно в ранковий час – до 11 годин. Рослини, які встигли загинути, видалите разом з грунтом і спаліть їх, а лунку обробіть 1-2 л розчину мідного купоросу (2 ст. л. розведіть у 10 л води).