Зміст
Небезпека для виноградних ягід можуть представляти як шкідники, так і захворювання. У другому випадку виділяють бактеріальні, грибкові та вірусні види. Сприятливою сферою розповсюдження для них є погана погода і хороші грунтові умови.
Ягоди винограду дуже ніжні, вони схильні до багатьох захворювань і шкідників
Як не допустити захворювання ягід винограду
Хвороби та шкідники виноградних ягід виснажують запаси поживних речовин і послаблюють вся рослина. У результаті врожайність знижується на 30%. Щоб цього не допустити потрібно регулярно оглядати плоди виноградника і знати перші ознаки появи хвороби, щоб правильно визначити захворювання і вчасно вжити необхідних заходів. Але потрібно хімічна обробка та агротехнічні заходи. До таких заходів належать:
- формування високих штамбів;
- боротьба з бур’янами;
- відмова від надмірного азотного добрива;
- на початку вересня прибирання листя в зоні грон.
Розглянемо основні хвороби виноградних ягід. Захворювання може поширюватися на всі грона або на окремі виноградинки. Але в занедбаному стані можна втратити весь урожай.
Стиглим гронам винограду потрібно давати доступ до сонця
Сіра гниль
Даної хвороби піддаються тільки ягоди винограду. Вони починають покриватися бурими плямами. Після цього плоди починають зморщуватися, тріскаються і втрачають весь свій сік. Після цього хворі ягоди покриваються сірим гнильним нальотом. Це захворювання дуже швидко поширюється. Тому якщо не вживати відповідних заходів, то можна позбутися всього врожаю. Якщо неприємність виникла в жарку і суху погоду, то плоди винограду починають реготати і накопичувати велику кількість цукру. Такі ягоди можна застосовувати для приготування вина.
Збудники можуть залишатися на всю зиму у вигляді міцелії. Зимівля може здійснюватися як на поверхні, так і всередині кори.
Боротися з цією хворобою можна тільки за допомогою хімічних методів. Ранньою весною проводиться обробка винограду для профілактики за допомогою препаратів: Микал, Фольпан, Антракол. Для безпосередньої боротьби застосовуються: Ронилан, Топсин М, Топаз. Але для кращого ефекту також повинні проводитися ще й агротехнічні заходи. Завдяки їм будуть погіршуватися життєві умови для спорів грибів.
Сіра гниль винограду знищується тільки хімікатами
Біла гнилизна
Це інфекційна хвороба виноградних ягід. В першу чергу з’являється на тих плодах, які були пошкоджені градом або сонячним опіком. Захворювання поширюється дуже швидко. Ягоди починають набувати бурий відтінок і зморщуються.
Не можна допускати, щоб грона повністю висихали. Адже тоді вони будуть падати на ґрунт і через неї заразяться нові кущі.
Лікування проводиться за допомогою обприскування препаратами Колфуго супер або Фундозол. У разі якщо рослина боліло вже раніше, то профілактичні обприскування необхідно проводити три рази.
Кислотна гниль
Захворювання, яке поширене на сортах винограду, які мають тоненьку шкірку і дуже соковиту м’якоть. При виникненні даної хвороби ягоди стають бурого кольору і потихеньку загнивають. Близько уражених місць постійно знаходяться дрозофіли, і присутній оцтовий запах.
Захворювання розвивається дуже швидко. Заражені плоди вже не придатні в їжу і для переробки.
Щоб не погубити весь урожай потрібно постійно переглядати грона винограду і прибирати заражені ягоди. Після цього кущ обробляють інсектицидом Фитоверма. Також добре допомагає пудра з садової сірки.
Фітоверм ефективно бореться з кислотною гниллю
Антракноз
Антракноз може повергнути сорти винограду навіть найстійкіші. Захворювання вражає всі частини рослини. Пагони і листя покриваються бурими або коричневими плямами з темною облямівкою. Уражені місця висихають і ламаються. Листочки починають опадати. На зрілих плодах виникають вдавлені плями, а молоденькі ягідки повністю висихають. Пошкоджені ягоди винограду зморщуються і набувають неприємного смаку.
Уражені місця необхідно обрізати і спалити. Якщо вчасно не почати лікування, то у рослини пропаде близько 70% листя. В якості лікування кущі оббризкуються 3% розчином бордоської рідиною. В якості профілактики процедуру повторюють через тиждень, але вже 1% розчином. Якщо після обробки пройшов сильний дощ, то процедуру слід повторити.
Мілдью
Дане захворювання ще носить назву несправжньої борошнистої роси. Найпоширеніший вид хвороби. Ураження ягід відбувається в молодому віці. Плоди стають темно-шоколадного кольору, біля плодоніжки з’являється синювата смужка. Дорослі листя покриваються невеликими незграбними плямами, а молоді пагони мають буруваті, трохи вдавлені плями. В період тривалих дощів з’являється білий пухнастий наліт.
Виявити Мілдью можна заздалегідь. Для цього підозрілі листочки зриваються і кладуть на воду нижньою стороною. Якщо вони вражені Мілдью, через кілька годин на плямах з’явиться білий наліт.
Лікування починається з обрізки винограду, а саме видаляються зайві пагони і хворі пасинки. Для обробки рослини застосовуються препарати Дітан М-45, Ридоміл і Сандофан. Така обробка захищає кущі винограду від хвороби на два тижні. Після цього обробку повторюють. Щоправда, за місяць до убору врожаю не рекомендується користуватися хімічною обробкою.
Мілдью може повністю знищити врожай ягід винограду
Оїдіум
Захворювання вражає всі частини рослини. З’являється сіруватий наліт, який легко стирається. У даного нальоту присутній запах гнилої риби. Якщо хвороба виникла на ранній стадії розвитку плодів, то вони перестають рости і всихають. При пізньому розвитку ягоди починають тріскатися, і на поверхні з’являється гниль.
Для лікування використовуються препарати з вмістом сірки. Для профілактики слід проводити обробку кущів під час появи зелених пагонів. Проводити запилення слід тільки в жарку погоду. Обприскування слід проводити у ранкові або вечірні години.
У період дозрівання ягід не рекомендується проводити хімічні обробки. Можна просто обприскати марганцівкою. Це дозволить зупинити розвиток бактерій.
Оїдіум на стиглому винограді провокує розтріскування плодів
Аспергиллезная гниль
Захворювання особливо шкідливе для ягід при жаркій погоді. Гниль може виникнути під час дозрівання і зберігання. Спочатку на ягодах з’являються світлі плями, які потім починають вдавливаться і темніти. Після цього плоди починають тріскатися. Сильно уражені грона набувають чорний колір.
Захисні заходи, які проводяться від чорної та сірої гнилі, зменшують поширення аспергиллезной гнилі. Для лікування застосовуються мідьвмісні препарати і фунгіциди.
Будь-які хвороби виноградних ягід добре поширюються у вологу погоду. Але зупинити розвиток дуже просто, головне дотримуватися профілактичні заходи:
- своєчасне прибирання хворих ягід;
- обрізування кущів краще робити весною, ніж восени;
- після обрізання всі рани обробляють 5% розчином залізного купоросу або 3% розчином бордоської суміші.
- всі висаджуються саджанці обробляти 4% залізним купоросом.
Всі агротехнічні заходи та профілактичні обприскування слід здійснювати регулярно, не чекаючи неприємностей. Слід піддавати частого ретельному огляду ягоди винограду. Тоді всіх неприємностей можна буде уникнути і отримати хороший урожай.
