Висадка розсади перцю у відкритому грунті: як і коли робити

Зміст

Підготовка насіння до висівання
Висадка в грунт розсади перцю болгарського
Нюанси правильного догляду за болгарським перцем
Захворювання і шкідники болгарського перцю

Хвороби перцю

Батьківщиною солодкого болгарського перцю є Центральна частина Америки. Потрапивши до нас, овоч без проблем прижився і став користуватися популярністю. Багаті на яскраві кольори і особливий смак перцю зроблять будь-яку страву неповторним і святковим.

Висаджувати і вирощувати перець можна на дачних ділянках, теплицях, городах. Посадка цього овочу — процес не скрутний, але має свої особливості та нюанси. Тому якщо у вас є дачна ділянка, ви можете спробувати виростити цей багатий вітамінами овоч самостійно.

Кущ перцю на грядці

Зміст

Підготовка насіння до висівання

Придбані насіння солодкого перцю перед висівом вимагають особливої підготовки. Це дасть можливість у майбутньому отримати міцні саджанці, які будуть менш схильні до захворювань і загибелі.

Починають висівати насіння болгарського перцю під кінець зими – в лютому, коли світловий день ще не тривалий. Висаджувати саджанці у відкритий грунт радять через 95-100 днів. За цей час вони зміцніють і будуть підготовленими для посадки і подальшого росту та розвитку на свіжому повітрі.

Пересадка (зменшення) даного овоча небажано, він погано переносить його. Тому рекомендується спочатку висівати насіння в індивідуальні ємності, а потім висаджувати в грунт. Їх діаметр повинен становити не більше 10-ти див. Глибокі і широкі ємності використовувати не доцільно.

Перець любить грунт легку і розпушування. Щоб посадка була здійснена у такий грунт, змішайте з однієї частини піску та торф’яної землі з двома частинами перегноенного грунту. На 1 кг отриманого субстрату додайте 1 ст. л. деревної золи.

Замочування насіння перцю

Перед посадкою насіння належним чином обробляються:

Для початку насіння знезаражуються в слабкому розчині марганцівки протягом 20-30 хвилин. По закінченні цього часу вони промиваються водою.
Потім насіння обробляють спеціальними стимуляторами для активного росту і правильного розвитку кореневої системи. Такі препарати можна придбати в спеціалізованих магазинах для садівників.
Заключна обробка насіння – протигрибковими засобами. Вони захистять майбутні саджанці від захворювань, в першу чергу грибкових.

Коли насіння оброблені належним чином, досвідчені городники проводять їм стратифікацію. Цей процес полягає в тому, що підготовлені насіння загортаються у вологу тканину і витримуються в такому стані протягом 2-х діб. Тканина повинна бути постійно вологою, а місце знаходження насіння – теплим, 25-30 градусів. Так насіння рослини «прокинуться» і можна буде висаджувати їх у горщики.

Коли насіння проклюнулися можна приступати до посадки. Кожне насіння висівається в окрему ємність на глибину від 6-ти до 12-ти мм.

Высеянный перець поливається з пульверизатора теплою водою і ємності накриваються поліетиленовою плівкою або склом. Розсада поміщається в темне місце.

Температура пророщування розсади повинна становити близько 25 градусів. У разі, якщо насіння було пророщеними, то перші сходи можна буде помітити вже на 3-4-й день після висіву. Після появи перших сходів температуру потрібно знизити на 5-7 днів. Це не дозволить рослинам витягнутися вгору і втратити необхідні для подальшого розвитку сили. Через тиждень температуру знову можна підвищити, але незначно.

Коли з’явилися перші сходи, рослини переставляються ближче до джерела освітлення. В цей період вони потребують особливого догляду: особливу увагу слід приділяти поливу розсади. Не можна допускати перезволоження грунту і його пересихання. Полив проводиться теплою водою. Якщо виробляти холодний полив, це погано вплине на молоді паростки – вони стануть млявими й нежиттєздатними і посадка їх на відкриту місцевість буде безглуздою.

Якісна розсада перцю

Вологість повітря в приміщенні, де вирощується розсада, повинен бути помірним. Чим сухіше він буде, тим частіше доведеться обприскувати рослини. Робиться це також теплою водою. Саме приміщення щодня провітрюйте, але намагайтеся захистити сходи від протягів – вони їх не люблять.

При можливості проводите додаткове освітлення молодої розсади. Кінець лютого не характеризується достатнім світловим днем, тому потрібно штучне освітлення.

Перед тим, як відбудеться пересаджування у відкритий грунт, їх рекомендується загартувати. Це зробить її витривалим та стійким до погодних умов і захворювань. Для цього рослини починають виносити на повітря. Першого дня перебування там розсади має становити 5-10 хвилин. З кожним днем час буде збільшуватися. Однак не можна допускати, щоб молода розсада примерзла, або перебувала при температурі нижче 13 градусів.

Висадка в грунт розсади перцю болгарського

Висадка розсади перцю вимагає правильно обраного для цього місця. Перець рекомендується висаджувати на тих ділянках, де раніше знаходився цибулю, моркву, гарбузові культури або огірки. Вкрай небажано висаджувати його після картоплі, помідорів або перцю.

Грунт для болгарського перцю потрібно вибирати легкий і удобрений. Органічні речовини під перець вносяться за рік-два до його посадки, а всі інші – восени. За 4-5 днів до висадки перцевої розсади у відкритий грунт городники рекомендують провести його знезараження. Для цього робиться спеціальний розчин з розрахунку 1/2 ст. л. мідного купоросу на 5 л води. Цим розчином обробляється ділянку.

У відкритий грунт підготовлені рослини висаджуються по закінченні трьох місяців з дня висіву насіння. Це виходить в квітні або травні. У квітні це робиться лише в тому випадку, коли насіння було висіяне на початку зими.

Посадка має схему висадки 40х50. Це залежить від сорту перцю. Чим більшим передбачаються рослини, тим більше між ними повинен бути відстані.

Саджанці, які знаходяться в окремих ємностях, акуратно з них витягуються. Глибина лунок в грунті повинна бути такою ж, як і глибина розсадної ємності. Не рекомендується саджати рослини з оголеними коренями або присипати прикореневу шийку розсади. Посадка перцю повинна здійснюватися в ранковий або вечірній час.

Гіркий і солодкий перець треба вирощувати окремо

Посадка декількох сортів болгарського перцю повинна враховувати те, що цей овоч піддається процесу перезапилення. Тому різні сорти бажано розташовувати на деякій відстані. Бажано розділити їх між собою іншими насадженнями: кукурудзою, помідорами, соняшником і т. д.

Нюанси правильного догляду за болгарським перцем

Догляд за рослиною включає його правильний полив, прополювання і своєчасні підживлення. Першу підгодівлю проведіть у період, коли на рослини обзавелися двома справжніми листочками. Суміш для добрива складається з таких препаратів: селітра аміачна (0,5 г), калій (1 г), суперфосфат (3 г). Ці кошти розводять в 1 л теплої води, і цим розчином поливається розсада.

Друга підгодівля проводиться рівно через два тижні. Всі складові добрива подвоюються.

Популярністю користується добриво сіянців настоєм з кропиви. Для цього 1 частину сухої кропиви поміщають в 10 л води і настоюють дві доби. Отриманим розчином поливається розсада.

Остання підгодівля проводиться за 2-3 дні до висаджування розсади у відкритий грунт.

Догляд полягає також у спостереженні за рослинами:

Якщо ви помітили, що листя у перців почали скручуватися і по краях засихають, це означає, що в ґрунті не вистачає калію. Але з його надлишком також слід бути обережним – перець може загинути.
При нестачі в грунті азоту листя рослин стають матовими з сіруватим відтінком і з часом подрібнюються.
При недостачі фосфору листя з нижньої сторони набувають фіолетового відтінку, притискаються до стовбура, тягнучись угору.
При нестачі магнію листя перцю стають мармуровими.
При надлишку азоту в грунті рослини будуть скидати листя, квітки і зав’язі.

В період підвищеної вологості догляд полягає у видаленні бічних пагонів у рослин (пасинкування). У суху і жарку погоду пасинкувати рослини не радять. Пов’язано це з тим, що нижні листя служать бар’єром для швидкого вивітрювання вологи з грунту і захищають її від пересихання.

Центральний квітка на перці досвідчені садівники радять видаляти. Це буде сприяти підвищенню врожайності.

У вегетаційний період догляд передбачає те, рослини повинні піддаватися обрізанню. Суть його полягає в тому, що коротшають самі довгі пагони, на рослині не повинно знаходитися затінених гілок. Обрізку рекомендують проводити кожні 10 днів, останню – після збору врожаю.

Перший квітка перцю радять видаляти

Для того, щоб запилення перцю відбувалося більш активно, досвідчені городники обприскують його цукровим розчином.

Серед корисних порад, що стосуються догляду за перцем виділяють:

садити перець рекомендується, враховуючи поради досвідчених городників;
перець не переносить перегрівання і вимагає рясного поливу;
регулярне розпушування ґрунту – обов’язкова умова вирощування болгарського перцю;
для захисту перцю від захворювань радять забезпечувати рослини кальцієм і калієм;
мульчування перцю – це коли грунт захищається від надмірної втрати вологи та поживних речовин (проводиться вона за допомогою перепрелой соломи, яка викладається між рядами рослин);
рослини перцю потребують своєчасної підв’язці і підгортанні;
щорічно проводите природні севозамены (це підвищить кількість врожаю).

Полив перцю має особливе значення.

Коли грунт пересушений це може призвести до захворювань та загибелі рослин. Недостатній полив може спровокувати скидання квіток і зав’язей. До періоду цвітіння перець поливається один раз в 7 днів. Після початку цвітіння і утворення плодів перець вимагає поливу 2 рази в тиждень. Поливати перець рекомендується теплою відстояною водою за допомогою дощової лійки. Після поливу грунт між рослинами слід розпушити. Правильний догляд за перцем дозволить отримати хороший результат.

Сорт перцю Каліфорнія

Захворювання і шкідники болгарського перцю

Догляд за перцем передбачає попередження та лікування цієї рослини від захворювань і позбавлення від шкідників.

Обробляти перець хімічними засобами не рекомендується. Пов’язано це з тим, що перець здатний акумулювати всі речовини, які на неї потрапляють в плодах. Це може негативним чином позначитися на здоров’ї людини, при вживанні плодів рослин. Правильно доглядаючи, дотримуючись основні агротехнічні правила, обробляти перець додатковими препаратами не обов’язково.

Хвороби перцю

Якщо сталося, що рослини захворіли, то вирішити це можна за допомогою безпечних засобів і способів

В’янення (вертициллез). Це захворювання грибкового типу. Знищувати збудника цього захворювання на рослинах в період їх цвітіння або плодоношення небажано. Тому рекомендується дочекатися осені і знищити всі рослинні залишки хворих рослин. Селекціонерами розроблені сорти, які володіють стійкістю до захворювання вертицильозом. Враховуйте це при купівлі насіння.

Фитоплазмоз. Суть цього захворювання полягає в тому, що починає гнити коренева система перцю. Сама рослина стає маленькою, плоди дрібнішають, стають тонкостінними і позбавленими смаку. Листя рослини ураженого такою недугою твердіють і закручуються. Для того, щоб попередити виникнення цього захворювання, перець обробляють спеціальними засобами при пересадці саджанців у відкритий ґрунт і через 21 день після неї. Допоможе уникнути цього захворювання регулярне розпушування ґрунту та очищення ділянки від бур’янів.

Фузаріоз. Це захворювання характеризується пожовтінням рослин. Хворі перці треба видалити, а за іншими ретельно доглядати: регулярно поливати, видаляти пожовкле листя, не допускати появи в міжряддях бур’янових рослин. Ділянка, заражений таким захворюванням на наступний рік повинен використовуватися для вирощування стійких до даного захворювання культур. Садити на другий рік там перець небажано.

Фітофтороз. Це грибкове захворювання проявляє себе на плодах перцю. Вони утворюють на собі тверді плями, які захоплюють м’якоть. Для попередження виникнення даного захворювання перець рекомендується обробляти спеціальними препаратами. Робити це треба до цвітіння. Тоді шкоди від таких коштів не буде, а рослина стане стійким до виникнення грибка такого типу.

Чорна ніжка. Вражає прикореневій ділянку стебла. Виникає в результаті надмірної густоти посадки рослин, підвищеної вологості ґрунту або повітря. До цвітіння рослини дозволяється обробляти відповідними препаратами. Якщо ви помітили перезволоження грунту, посипте її деревною золою, і на деякий час припинити полив. Регулярно проводите распушення грунту. Рослини, уражені цим захворюванням, виживають рідко.

Вершинна гниль. Виникає при недостачі вологи, вражає плоди, проявляючись на них чорними плямами. Може виникати і при дефіциті в грунті кальцію або азоту. Рослини, які зазнали такого захворювання, слід спалити.

Хвороби перцю з фото

Сіра гниль. Виникає на будь-якій стадії розвитку рослини. Провокатором такого захворювання виступає сира, дощова погода. Якщо кущ ще не плодоносить, то його можна обробити хімічними препаратами. В іншому випадку догляд за такими рослинами зводиться до систематичних вилучень уражених ділянок рослини.

Дротянки (личинки жука щелкуна). Уражають кореневу систему рослин. Щоб від них позбутися, слід працювати з грунтом: глибоко перекопувати, навесні ставлять пастки для шкідників такого типу. Пастки перевіряються кожні 2 дні, личинки видаляються.

Павутинний кліщ. Поширюється в суху погоду і розміщується на нижній стороні листя. Існують ефективні народні методи боротьби з ним.

Попелиця. Поширений шкідник, не вимагає застосування хімічних засобів.

Вирощування болгарського перцю – заняття захоплююче і вдячна. При створенні для цього рослини всіх необхідних умов, воно віддячить вас багатим урожаєм великих, соковитих і вітамінних плодів.