Зміст
Виноградні сорти з стійким, високим урожаєм представлені на ринку різноманітними видами.
Виноград Вікторія — урожайний гібрид
Сорт з королівським ім’ям виноград Вікторія стався при злитті європейсько – амурських представників і Сейв Вілар 12-304. Це рання, морозостійка селекційна культура. У цієї рослини є свої особливості.
Познайомимося з сортом
Що виділяє сорт на ринку? Це зелені барвисті кущі із середніми або великими плодовими кісточками. Колір ягоди може змінюватися від запилювачів, які ростуть поруч. Великі, розлогі листи, злегка опушені, утворюють темно зелену, соковиту масу.
Виноград вікторія підрозділяється на різні сорти однієї основної групи:
- біла;
- рожева;
- румунська.
Докладний опис.
Рожева Вікторія. Ягоди, відповідно назві, фіолетово – рожевого кольору, великі. Середнього зросту плодоносні кущі. Дають до 60 кг врожаю. Дозрівають рано.
Культура білої Вікторії – раносозревающая (115 днів), стійка до хвороб. Жовто – зелені ягоди, середні за розміром. Кисть невелика, до 0,5 кг. Потрібен сильний підщепа. Стійко переживає температури до — 27°С.
Вікторія сорти румунська встигає рано, нерівномірно, внаслідок чого плоди в одній кисті мають різний колір: рожевий, білий, жовтий. Гроно, як у рожевого винограду, до 1 кг. Ягоди в кисті не дуже щільно прилягають один до одного. Рослина дає стабільний, великий урожай.
Культура відносно не вимоглива до кліматичних умов. Її вирощують в Сибіру, на Далекосхідних землях, середній смузі.
Рожева Вікторія дає до 60 кг врожаю ягід
Технічні характеристики
Виноград Вікторія вирощується для власного використання, продажу на ринку. Опис. Сорт кухонна, нарядного вигляду і гармонійного смаку.
Дозріває рано, за 115 – 120 днів з моменту розкриття нирок.
На невисоких кущах формуються об’ємні грона з великою ягодою. Вага конічної кисті від 0,5 до 1 кг. Овальний, яйцеобразный плід розміром до 22 х 27 мм Ягода буває біла, рожева, більш насичена червоно – фіолетова за кольором.
Смак гармонійний, при повному дозріванні з мускатним відтінком. Під їстівної шкіркою соковита м’якоть.
Рослина жіноче, квітки однієї статі. Для отримання врожаю потрібно запилення іншими сортами. Сорти, опыляющие Вікторію, повинні цвісти одночасно з нею.
Цукристість (18%) та кислотність (5 г/л) збалансовані.
Добре плодоносить, показує середній коефіцієнт 1,6. Нормування грон на лозі забезпечує збереження врожаю. Гілки не обламуються під зайвою вагою кистей.
Горошіння дозволяє виключно рідко, при несприятливих погодних умовах. Вкорінюється майже 100% саджанців.
До мілдью, оїдіуму сорт стійкий. Морозов до -27°С не боїться. Позитивно реагує на прийоми агротехніки.
Біла Вікторія, як і інші представники цього сорту, не схильна горошенню
Вибираємо саджанці
Вибираючи живці, обов’язково поцікавтеся точною назвою. Всі представники скоростиглі сорти, морозостійкі. Суворі умови переносять гідно.
Дозрівання відбувається в серпні – вересні. У загальній складності період від початку цвітіння до збирання ягід проходить 4 місяці. Час збирання врожаю визначається місцевістю, кліматом.
Виноград Вікторія потребує запилення. Його квітка одностатевий – жіночий.
Укорінювати сорт краще восени. Він швидше приживається, раніше дає плоди, ніж при весняній посадці. Навесні розсада часто має підмерзлі коріння, сухувата і слабка, зі слідами плісняви, плям, наростами. Якісні живці мають коричневий колір, високі (не менше 20 см), рівні. На міцних саджанцях є від 6 здорових нирок. Висаджені восени рослини вступають у плодоношення на 2-3 рік.
Найкращі екземпляри з елітних або першосортних саджанців:
- еліта має не менше чотирьох товстих коренів (від 3 мм), рівномірно відходять від стовбура на довжину 30 см;
- перший сорт живців відрізняється меншою кількістю корінцевих відростків, і наявністю визрілих приростів (мінімально 2 вузла).
- Сильні, перевірені саджанці гарантовано приживуться, дадуть рясні врожаї, будуть більш стійкі до прояву механічних, кліматичних несподіванок.
Для вкорінення беруться рівні коричневі живці
Розмноження сорту
Саджанці даного сорту з листочками приживаються краще в теплу пору: кінець березня – перші числа червня. Для оптимального вкорінення їх слід накрити для адаптації в новому середовищі.
Осінню висадку варто розглянути детальніше. У середині жовтня розмноження здійснюється двома способами:
- власними корінням;
- щепленнями на підщепи.
До заморозків саджанці мають прижитися, набратися вітамінів на зимовий період. На земельній ділянці для лози повинно бути визначено сонячне, добре освітлене місце, захищене від вітру, тепле, незатененное. Сорти Вікторії бояться протягу, і важливою умовою для якісного росту є їх відсутність.
Саджанці заглиблюються в грунт на відстані близько 1 метра. Ширина ями повинна бути не менше 0,8 м. Дно на 5 см засипається щебенем. Потім родючим грунтом, перегноєм (2 відра), зверху знову грунтом. Суміш злегка перемішується. Живці закопуються до шийки коренів. Земля навколо ущільнюється, і поливається водою (2 відра). Яму навколо покривають мульчею. Вона дозволить коріння дихати киснем, живитися.
Так як Вікторія, сорт з квітками жіночого типу, для максимального запилення поруч садять «чоловічий» виноград.
Відстань між кущами важливо витримувати не менше 1,5 – 2 м.
Розмножують щепленням Вікторію на сильнорослий підщепа іншого сорту. Для отримання високого врожаю держак повинен бути з 2 – 3 очками. Верхню частину зрізу для заощадження вологи покривають парафіном, нижню клиноподібно підрізають, для щільного прилягання до підщепі. Місце підщепи зачищається, розсікається для щеплення Вікторії. Для вірності підщепа щільно перетягується джгутом. Від зараження шкідниками, щоб уникнути захворювань щеплення обмазується глиною, поливається і обкладається мульчею.
Вікторію прищеплюють на високорослі сорти винограду
Як доглядати
Сорт потребує дбайливого догляду, як будь-яка культура. Особливо важливо виконувати всі заходи протягом перших 3 – 4 років. У цей період закладається правильне подальший розвиток.
Проводити роботи по стимулюванню зростання, посилення ліани потрібно постійно, це:
- розпушування;
- видалення бур’янів;
- підживлення;
- полив;
- обрізка;
- підв’язка;
- прищіпка;
- приховування.
Детальний опис профілактичного обслуговування.
Рихлити грунт під виноградом, видаляючи бур’яни, потрібно постійно. Землі вільніше дихається, активніше надходять поживні елементи до коріння, пересуваючись з соками рослини по ліанах. Позбавлення від бур’янистих рослин зменшує ризик зараження винограду. Залишення лише кількох пасинків також посилює профілактику хвороб, розріджує кущ.
Поливати лозу потрібно, ретельно контролюючи вологість ґрунту, враховуючи погодні зміни. Підгодівля, поєднана з поливом, добре впливає на розвиток зеленої частини. Використовують препарати з вмістом азоту, суперфосфат.
Щоб важкі кетяги Вікторії не обламали лозу, її треба підв’язувати
Дозріваючи, кетяги важчають, ризикуючи обламувати гілки. Щоб уникнути такого сценарію, їх підв’язують. Навесні, до інтенсивного росту, проводять обрізку і підв’язку куща. Адже ніжні, молоді пагони дуже ламкі.
Восени формують лозу для весняного пробудження, в процесі обрізаються річні прирости.
Кращий розвиток відбувається після прищипування лози. Посилюється потік необхідних речовин, суцвіття міцніють, більше шансів отримати гідний урожай.
Підгодівля сорти дуже важлива. В опис режимів можна включити:
- Азотні добрива навесні, в травні.
- Потім, у момент утворення зав’язі. Під кущ витрачають приблизно 30 г на відро води, суміш з калію і фосфору (1:2).
- Коли ягоди активно міняють колір, наливаються (третя десятиденка липня – початок серпня) проводять останню підгодівлю. Рецепт: 25 г сірчанокислого калію змішують з 50 г суперфосфату, розводять в 10 л води. Розчином поливають прикореневу частину рослини.
Сорт Вікторія, хоча зізнається морозостійким, вимагає теплого укриття на зиму. З настанням листопада, викопується траншея, у яку міститься лоза. Знизу і зверху вона обкладається утеплюючим матеріалом, потім присипається землею і ховається. Можна змайструвати «будиночок», який буде дозволяти повітрю циркулювати, підтримувати тепло, і послужить декоративним прикрасою ділянки.
Навесні кущі необхідно звільнити від підгортання, дістатися до коренів (приблизно 20 см на глибину від підстави), видалити тонкі, що заважають розвитку. Захід стимулює основні корені, допомагає відновленню після сильних морозів.
Якщо трапляються пізні заморозки по весні, ложу вистилають соломою, тирсою, дрантям. Столовий сорт Вікторія обов’язково віддячить вас з першими теплими днями за турботу сильними кущами, здоровими квіточками і прозорою ягодою.
Ще Пліній Старший вважав що: «Немає більшої насолоди в світі, ніж відчувати пахощі квітучого виноградника…».
Всі зусилля по догляду за Вікторією сторицею окупляться великим урожаєм смачних ягід
Протидії шкідників і хвороб
Захворювання, характерні для Вікторії, такі ж, як у більшості виноградов. Для точного, своєчасного розпізнавання, складемо опис найбільш поширених:
- Борошниста роса. Поштовхом служить різке переміщення з посушливого клімату в місцевість з підвищеною вологістю. Вражає надземну частину рослини. Проявляється темними плямами на пагонах, точками на листках. Коли розпускаються суцвіття, сорт покривається попелястим, сірим нальотом. Ягоди починають розтріскуватися і виділяти неприємний запах.
- Біла гниль. Швидко прогресує в умовах поєднання тепла і вологості. Наприклад, сильний дощ, що ушкоджує листя, на тлі сонячної погоди. Цей грибок зникає після обробки Фундозолом.
- Сіра гниль. Покриває гнильним нальотом ягоди, сморщивает їх, створює тріщини. Створює загрозу всьому врожаю. Профілактикою служить йодовий розчин, 40 крапель розбавляють у відрі води.
- Чорна плямистість. Живе на деревних і зелених ділянках лози. Перетворює ягоди в темні, несмачні, залишає бурі, чорні точки на листі. Рекомендується заражені лози видалити і спалити. Навесні, в суху погоду, коли виростуть кілька листочків на лозі, грунт і деревну частина виноградника обробляють розчином Ридоміла, Цинеба, бордоської рідини, залізного купоросу, мульчують. Дана процедура здатна захистити кущі від хвороб і шкідників.
- Хлороз. Листя при ураженні втрачають соковитість, стають блідими, перетворюються з насиченого зеленого на жовтий колір. Брак хлорофілу лікується спеціальними препаратами з залізом.
Опис ознак захворювання необхідно знати для своєчасного розпізнавання. Виявлена вчасно хвороба дає шанс на запобігання зараження всього виноградника і зняття якісного врожаю. Живці з перехворіли кущів для заготівлі не використовуються.
На лозі постійно крутяться оси. Для них біля кущів влаштовують пастки з хлорофосом, цукром, перезрілим плодами, які трапляються комахи. Листовійка знищується в період набухання, розкриття нирок Нитрофеном, Днок. Кліщі бояться акарицидів, інсектицидів (Актеллик, Неорон тощо).
