Зміст
Завдяки зусиллям фахівців Всеросійського наукового дослідного інституту виноградарства і виноробства Потапенко Я. І в місті Новочеркаську був виведений сорт столового винограду Тукай. Багато виноградарів дають йому опис не вибагливого у вирощуванні і морозостійкого. Тому навіть початківці городники можуть виростити багатий урожай цього прекрасного винограду.
Опис сорту
Білий виноград сорту Тукай відноситься до столового винограду. Опис його головних характерних рис представлено нижче:
- Плоди його рано дозрівають, до середини липня вже можна ласувати смачним виноградом.
- Кущ розростається по ширині, лози міцні, плетущееся. Листя середнього розміру, округлої форми, по краю цілі з розрізаною серединкою.
- Грона винограду великі, добре визріває. Вага їх досягає максимум 1,5 кілограма, мінімум — 800 грам.
- Ягоди Тукая великі, світло — жовтого кольору з чудовим солодким ароматом і запашним смаком. Перегрівся на сонечку ягоди можуть трохи потемніти. Шкірочка ягід щільна, смачна.
- Особливість сорту в тому, що його квіти чоловічої і жіночої статі, тому він самозапильний.
- Виноград сорту Тукай завжди відрізняється багатим урожаєм і гарною схоронністю плодів на гілках, вони не втрачають свій прекрасний смак і вигляд.
- Урожай здатний зберігатися аж до весни якщо помістити його в приміщення з температурою повітря 1 — 8 градусів.
Сорт Тукай потребує правильній обрізці.
Опис її представлено нижче:
З — за того, що сорт Тукай дає велику кількість грон, вони можуть бути дрібними. Щоб цього уникнути його лози коротко обрізають. По весні залишають 35 — 40 очок, інші пагони відламують в ручну, а грона — нормують.
Незважаючи на те, що даний сорт витримує морози до -25 градусів, його на зиму краще вкривати.
Для цього виноградні лози знімають зі шпалер і кладуть компактно на грунт. Потім вкривають теплим матеріалом, а зверху накривають хвоєю. Обов’язково потрібно простежити за тим, щоб не потрапила волога в укриття.
Розмноження сорту
Тукай чудово розмножується живцями. Вони дуже добре і швидко вкорінюються. Для того, щоб виноград добре почав і радував з року в рік багатим урожаєм, його слід посадити в сонячному місці, де відсутня вітер з півночі. Найкращим місцем буде стіна будівлі з південної сторони. Якщо ви посадите його в ґрунт де переважає пісок, обов’язково удобрювати гноєм або компостом. Не переносить кущ заболочену або через чур зволожений грунт, а глинистий або суглинних грунт обов’язково перед посадкою додайте дренаж. Детальний опис з висадження винограду можна знайти в довідниках з ампелографії.
Сорт стійкий до паразитів і хвороб, але не буде зайвим вивчити опис можливих недуг. Він може бути вражений оїдіум і мілдью, але сіра гниль його не вражає.
В цілях профілактики цих захворювань виноград слід обробляти розчином мідного купоросу. Тукай може вражати повстяний кліщ. Боротися з ним важко, тому уражені листя слід знищувати. Якщо уражена велика частина винограду, то потрібно обробити кущ колоїдної сіркою.
Для захисту ягід від ос і птахів, досить ефективні спеціальні сіточки, які одягаються на грона.
Сорт Тукай заслуговує уваги садівників, так як він дає багатий урожай з довгим терміном зберігання, володіє прекрасним смаком і ароматом і досить невибагливий у вирощуванні.