Зміст
Сьогодні завдяки досвідченим виноградарям створено багато нових сортів винограду. Серед них Самохвалович, який можна вирощувати навіть у несприятливій кліматичній зоні.
Виноград сорту Самохвалович
Опис сорту
Це високоврожайний сорт, який добре переносить зиму і стійкий до суворим умовам клімату і хвороб, дозріває в третій декаді серпня. Він володіє відмінною вызреваемостью пагонів і високою плодоносностью нирок. На кожному пагоні виростає по дві або три грона. Якщо при весняних заморозках гинуть пагони, плодоносить з заміщуючих бруньок. Цукристість становить 18 відсотків.
Сорт являє собою солодкий виноград з ягодою попелясто-рожевого кольору, має мускатним смаком з ароматом ківі. М’якоть дуже ніжна, хрустка, зеленувато-рожева, з невеликими кісточками всередині. Грона у цього сорту щільні і світлі з дивовижним кремовим відтінком, вагою 150-200 грам. З нього готують соки, компоти та домашні вина.
Корисні властивості
Цей сорт містить такі речовини, як флавоноли та антоціани, які мають сосудоукрепляющим властивістю, підвищують еластичність капілярів. Флавоноїди надають на організм важливі впливи:
- антиоксидантну;
- протизапальний;
- венотонізуючу;
- протинабрякову;
- протиалергенні;
- судинорозширювальну.
Антоціани надають бактерицидну дію, зміцнюють судини сітківки ока, покращують будова волокон і клітин сполучної тканини, відновлюють очний тиск, покращують зір, допомагають зняти напругу очей.
Гроно винограду Самохвалович
Вирощування і догляд
Незважаючи на те, що виноград є теплолюбних південних рослиною, сьогодні його вирощують і в північних регіонах Росії. Так, сорт Самохвалович успішно висаджують на Уралі і в Сибіру. З допомогою траншей можна сміливо вирощувати його навіть при сильних морозах.
110-денний вегетаційний період забезпечує гідний урожай цього цінного сорту. Для посадки підійдуть травень і червень. З півночі на південь формують лінію для виноградних кущів глибиною 60-70 сантиметрів. Земля на дні траншеї повинна бути перекопана на глибину 30 сантиметрів.
Після видалення бур’янів вносять добриво. Змішують склянку деревної золи з одним відром перепрілого гною і додають 200 грам суперфосфату. Такий склад буде потрібно для одного куща.
На глибину півметра формують посадочні ями, відстань між якими має бути близько 2,5 метрів. Температура повітря повинна бути вище 15 градусів.
Саджанці цього сорту обробляють, обрізаючи самі нижні коріння, і опускають в яму так, щоб була видна верхівка. Коріння присипають землею, поливають відром теплої води і повністю засипають грунтовою сумішшю. На дротяні дуги кладуть плівку, щоб саджанці були накриті. Плівку необхідно піднімати в спекотні дні для провітрювання.
Саджанці Самохвалович готові до посадки
В землю закопують дерев’яні стовпи для опори лози, а між ними натягують дріт. На відстані 4 метрів не варто робити посадки або прокладати доріжки.
Поливають саджанці цього сорту рідко, але рясно. Шкідливий полив у другій половині літа, адже занадто перезволожений лоза погано переносить заморозки восени.
Підживлюють навесні і восени. З неорганічних добрив підійде:
- калій сірчанокислий;
- суперфосфат;
- аміачна селітра.
Органічні добрива використовують наступні:
- пташиний послід;
- гній;
- компост.
За кожен кілограм винограду, який зібрали, необхідно повернути землі 6 грам азоту, 2 грами фосфору і 4 грама калію.
Перші два роки лозу не обрізають. Цю процедуру проводять тільки восени, коли облетіло листя. Навесні обрізати її не рекомендують, тому що втеча може почорніти і загинути від інфекцій.
Багатьох садівників цікавить, чи можна виростити цей сорт в домашніх умовах. Вирощувати його на балконі будинку досить клопітно. Це потребує ретельного і складного догляду. В результаті можна отримати близько 2 або 3 кілограмів смачних ягід.
Обрізку винограду виробляють тільки восени, коли листя облетіло
Укриття лози
Морозостійкість сорту мінус 32 градуси. Він може зимувати без укриття. Зазвичай лозу прикладають на землю під сніг, під солому. У деяких регіонах її вкривають від морозів спеціальним матеріалом. Відмінно підійде для цього полікарбонат, який досить гнучкий і довговічний. Він захищає лозу від заморозків і прискорює розвиток рослини.
Вода не повинна проникати під укривний матеріал. Необхідно стежити за щоденною температурою під укриттям. При температурах більше 7 градусів тепла можуть розвиватися гнильні бактерії. У таких випадках потрібно просто відкрити і провітрити виноград. По весні, коли ще сніг не зовсім зійшов, його необхідно розкрити.
Сьогодні купити саджанці цього сорту не складе праці. Їх купують в магазинах і замовляють через інтернет. Ціна за один саджанець варіюється від 300 до 500 рублів.
Рідко можна зустріти людину, яка не любила б виноград. Самохвалович рекомендують новачкам, так як це досить простий і надійний сорт. Не варто побоюватися невдалого досвіду його вирощування. Догляд за виноградником доставить масу задоволення і принесе багато солодких і корисних грон.
