Виноград сорту маестро: опис, фото

Зміст

  • Зовнішня характеристика винограду Маестро
  • Корисні властивості та застосування

Виноград — найдавніша плодова культура, якою користується людство. Зараз відомо понад 600 сортів виноградов. Дуже популярні гібридні сорти, завдяки відмінним смаковим властивостям.

Виноград сорту маестро: опис, фото

Виноград Маестро — продукт селекціонера Павловського

Зовнішня характеристика винограду Маестро

Виноградний сорт Маестро, є гібридним виглядом. Вивів його народний селекціонер Е. Р. Павловський.

Він відноситься до столового виноградного сорту. Кущ є ранньою культурою.

Лоза визріває добре, кущ високорослий. При висаджуванні живців Маестро, спостерігається хороше укорінення і визрівання їх.

Квіточки куща двостатеві, що дає можливість хорошому запиленню.

Гроно має великий вигляд і виглядає ошатно. Не має горошіння. Форма

Циліндрична переходить у конічну. Гроно пухка в міру з масою 500-600 грам.

Ягода білого кольору, соковита, великої овальної форми, виглядає чудово. Вагою ягідка може досягати 10 грам. Смакові якості приємні, гармонійні.

Красива зовнішність ягід Маестро, стане чудовим прикраси святкового столу.

Його із задоволенням їдять і дорослі, і діти.

Стійкість до хвороб середня. Але є стійкість до оїдіуму, сірої гнилі.

Маестро має гарну особливість – стійкість до морозів. Витримує морози до -23 градуси.

Виноград сорту маестро: опис, фото

Виноград Маестро підходить для вирощування в холодних регіонах

Корисні властивості та застосування

Вингорад Маестро, як і всі види винограду містить безліч корисних речовин:

  • цукор;
  • органічні кислоти: лимонна, яблучна, янтарна;
  • мінерали, пектини: калій, кальцій, залізо, натрій, фосфор і. т. д.;
  • ароматичні сполуки.

Але важливо знати, що у виноградних листках вітамінів більше, ніж у плодах. Так, вітаміну С листя містять до 150 мг. В кожній частині рослини є фітонциди.

Маестро відноситься до столового сорту і вживають його у свіжому вигляді. Відмінно застосовується для десерту, фруктових салатів.

Молоді виноградні листя використовують в приготуванні популярного страви на Сході долма.

У давні часи використовувалося слово «виноградолікування».

Тому, виноград застосовується тільки в кулінарії, а й у лікуванні:

  • розлад кишечника;
  • бронхіт;
  • астма;
  • ниркові хвороби;
  • неврози;
  • порушення обмінних процесів.
  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання