Зміст
Первозванний – гібрид столового винограду понад раннього терміну дозрівання (110-115 днів). Лоза відрізняється сильним ростом. При сприятливих умовах листя серцеподібне, смарагдово — зелені. Підходить для прикраси пергол і альтанок. «Батько» сорти Крайнов В. Н., який шляхом схрещування Талісмана і Киш-миш Променистого вивів гібрид. Сорт «Первозванний» був виведений в Росії, перші випробування пройшов у Новочеркесске і проходить у Білорусі.
Сорт винограду Первозванний
Опис
Квітки двостатеві. Грона конічні або циліндричні, вагою 500-800 грам, середньої щільності, товарного вигляду. Ягоди трохи витягнуті, овальні, за формою нагадують яйце, розміром 27х25 мм. Середня вага 8-11 м, янтарно – білі, покриті восковим нальотом. З сонячної сторони з сором’язливим рум’янцем. Смак приємний, ніжний, гармонійний.
Плоди з хорошим сахоронакоплением. М’якоть солодка, м’ясиста, соковита. Шкірочка щільна, їстівна. Кислотність 6-8 г/л, вміст цукрів, в період повної зрілості 18-21%. Висока врожайність, родючість становить 60%. На одному пагоні, що виросло з зимуючого вічка, за період розвивається 1-1, 3 плодоносних грон. Середньої морозостійкості (до -23 градусів) без укриття. В укривній культурі витримує морози (до мінус 25 – мінус 27 градусів). Придатні для вживання в їжу в другій половині серпня.
Сприйнятливий до борошнистої роси винограду. Стійкість до сірої гнилі і до мілдью (небезпечного грибного захворювання європейських сортів винограду) оцінена в 3,5 бала. Стійкість до ураження оїдіумом 3,5 – 4 бали. Смакова цінність свіжого винограду – 8,0 балів.
З сорту Первозванний виходить дуже гарне вино, по типу Рислінг, з приємним ароматом.
Урожай винограду Первозванний
Втілення мрії
Якщо раніше, вирощування сортових видів винограду на своїх ділянках було тільки мрією, то тепер, навіть у північних регіонах – це не проблема. Виноград вирощують на відкритих ділянках і опалюваних теплицях, домагаючись високих врожаїв. Вирощування винограду спочатку здається складним, але, як і будь-яка справа, вона вимагає терпіння і правильного догляду за лозою. У винограду Первозданний, як і у інших сортів, є свої переваги і недоліки.
Основні характеристики
- Раннього терміну дозрівання
- Середньої морозостійкості.
- Високою дегустаційної оцінки.
- Велика кількість цукрів.
- Серцеподібне листя.
Про що необхідно пам’ятати, доглядаючи за виноградом
Виноград Первозванний не пред’являє специфічних вимог до землі, живці відмінно вкорінюються, але певні правила гарантують успіх вирощування. Все залежить від того, які плоди ви віддаєте перевагу, маленькі чи великі? Віддаєте перевагу соку або вина? Мрієте про пишної рослинності, що прикрашає альтанку або про виноградної плантації?
В родючій і вологій землі, зростання зеленої частини швидкий. Плоди винограду великі і їх кількість велика, але з – за надлишку поживних речовин в стан зимового спокою, лоза увійде пізніше.
Плоди винограду великі і їх кількість велика
На бідних і сухих грунтах приріст зеленої маси слабкий, плоди маленькі і кількість менше, але вони солодкі. Кущі винограду краще підготовлені до зимівлі, і менш імовірно, що вони замерзнуть.
Оптимальні грунту для Первозванного родючі, суглинні, злегка вологі (поруч річка або ставок) у період з травня до середини серпня.
Хороший урожай забезпечує регулярне прополка, розпушування грунту та прополка від бур’янів, своєчасний полив. Вирощуючи виноград в північних широтах, треба видалити поверхневі корені і краще зробити це в перші роки росту виноградної лози вранці, в кінці серпня-на початку вересня. Так як верхні коріння часто страждають від нестачі вологи або гинуть від морозу, що в подальшому позначається на стані всього рослини.
Молоді кущики Первозванного поливають один раз в тиждень (10 л води). У воду можна додавати добрива.
Добриво
Щороку, восени, біля виноградної лози укладають трисантиметровий шар компосту. Компост готують використовуючи для цієї мети сад: листя, траву, гілочки і бур’яни. Важливо використовувати рослинні залишки не порушені захворюваннями. На компост підходять відходи з кухні: очищення, яєчна шкаралупа, кавова гуща і чай. Компост покращує структуру грунту, збільшує кількість перегною. Покращує ріст і розвиток виноградної лози. При підготовці компосту самостійно, застосовують препарати, які прискорюють компостування, прискорюючи процес гуміфікації, компост швидко дозріває, вище цінується.
Біля виноградної лози слід укладати 3 см шар компосту
Три рази підгодовують мінеральними добривами — з ранньої весни і до кінця червня. Застосовують спеціальні багатокомпонентні види мінеральних добрив, розроблені спеціально для винограду (Биопон).
Биопон – це мінеральне мультиудобрение, призначене для харчування лози. Рекомендується застосовувати з березня по червень. Використання забезпечує оптимальні умови для розвитку рослин необхідні мінерали під час зростання рослини. Вміст калію розраховано, щоб забезпечити зростання і рясне плодоношення.
Терміни і дозування:
- Перед посадкою лози — 44-60 г на одну рослину.
- Березень – квітень 25-45г на один кущ.
- Травень – червень 25-45 г на рослину.
Використання:
- Відміряйте рекомендовану дозу.
- Рівномірно розподілити добриво навколо рослин.
- Перемішати гранули з верхнім шаром ґрунту.
- Полити рослину, щоб негайно активувати речовини, що містяться в добриві.
Біогумус – рідкий мульти-гній для удобрення виноградної лози. Одержують гній з розведення дощових каліфорнійських черв’яків. Впливає на правильний ріст і розвиток рослин. Забезпечує необхідними поживними речовинами і покращує загальний вигляд і стан лози.
Добриво для винограду – являє собою багатокомпонентну суміш в гранульованій формі, неорганічне з низьким вмістом хлоридів. Застосовується для підвищення врожайності винограду, кольору ягід і покращує їх смак. Сприяє покращенню здоров’я рослин і впливає на морозостійкість.
Добриво використовують двічі. Навесні, після відкриття кущів і до початку цвітіння. Хімічний склад: 2% N, 5% Р2О5, 15% К2О, 4% MgO.
Виноград підживлювати потрібно навесні, після відкриття кущів і до початку цвітіння
Засоби захисту
Хоч у сорту і висока стійкість до хвороб пасльонових культур, але він все одно потребує захисту. Існують хімічні, біологічні і народні засоби. І захистити виноград від хвороб і шкідників — це дуже важливий момент у житті виноградарів і просто аматорів городників. Адже для того, щоб виростити виноградну лозу потрібно величезна кількість часу, простору і енергії, і якщо в результаті не отримаєш врожаю, буде дуже прикро. Від невдач, через кілька років, кожному приходить думка, що краще позбутися рослини і купити фрукти на ринку. Однак не все так безнадійно, треба просто зрозуміти, в чому причина і що гальмує ріст і розвиток лози. Необхідно знати, як працюють і захищають сучасні засоби виноград від шкідників і хвороб. Тільки з таким арсеналом знань, можна отримати гідний результат.
Навесні, до набрякання бруньок, треба захистити культуру і знищити зимові житла кліщів. Кращим вибором тут буде «Nitrafen DNOC». Концентрація його може бути 1-2%. Як тільки почнуть рости перші зелені листочки, обробку слід повторити. Для цієї ж мети застосовують бордоську суміш, до якої додають «Фосалон». Процедура допомагає захистити лозу від чорної плямистості, відлякує шкідників, таких як гусениці і тля.
Захист винограду навесні Nitrafen DNOC
Після появи 4-5 листочків, проводять іншу обробку фунгіцидами «Hometsin» і «ПолиХим». Для боротьби з листовійкою краще вибрати «Хлорофос» або «Фосалон».
Так як після цвітіння Первозванного, імовірність грибкових уражень зберігається, необхідно зробити ще обробку сірої проти оїдіума і «Euparenom» або «Полихомом» від цвілі і чорної плямистості.
Трава у винограднику – це не найбільша проблема, але якщо площа величезна, можна використовувати досягнення науки. Одним з найбільш безпечних видів гербіцидів є «Торнадо». Він повністю виключає прополку. Повністю безпечний і прийнятний, якщо слідувати інструкції, зазначеної на упаковці.
Крім того, є ще оси і птиці, вони теж люблять смачні ягоди винограду. Щоб вони не пошкодили грона, можна одягнути їх в спеціальні мішечки. Накидати сітку на виноград не рекомендується, так як лапки птахів чіпляються за неї, птах заплутується і гине.
Сорт Первозванний на правильний догляд відповідає відмінними смаковими характеристиками і час, приділений вирощування лози, не буде витрачено даремно. Бурштинові виноградні грона з особливим смаком порадує городника.
