Зміст
Сорт Гурзуфський рожевий або Павло Голодрига 22 отриманий при схрещуванні «Мускату Віра» на «Магарач». В результаті роботи виведений невибагливий адаптований до зовнішніх факторів і поширеним захворюванням новий виноградний сорт.
Виноград Гурзуфський рожевий був виведений на заводі Магарач
При виборі сорту винограду для вирощування спираються на зовнішній вигляд грона ягід, смакові якості і стійкість до холодів. Але і опірність рослин до захворювань відіграє не останню роль. Дітище українського селекціонера П. Голодріги Гурзуфський рожевий придбав популярність серед кримських, краснодарських і українських фермерів. Виноград росте і в середньоазіатських країнах, і в тих регіонах, де відсутні суворі зими.
Опис сорту
Широкоуніверсальний ранньостиглий рожевий виноград визріває до кінця літа. Використовується при виготовленні сортових рожевих десертних вин і купажованих, із застосуванням інших сортів. Молодий виноматеріал досягає експертно-дегустаційної оцінки в 8 балів. Але виноробством сфери застосування «Гурзуфського» не обмежуються. Виноград застосовують і у виготовленні наливок, соки, джеми, додають у десерти і вживають в свіжому вигляді.
Високоврожайний і малоотходный сорт (до шести кілограм з одного куща) не втрачає товарний вигляд грон. З гектара збирають до 15 тонн винограду, при нагромадженні цукру 24-29% і кислотності 5-7 грам на кубічний дециметр.
Грона винограду конічні пухкої текстури вагою до півкілограма формуються із середніх розмірів ягід, вагою до п’яти грам, червоних відтінків, з вираженою соковитою солодкою ароматною м’якоттю і щільною шкірочкою, всередині містяться чотири насіння. Смак винограду медово-мускатний з рожевим післясмаком.
Кущі сильні і рослі з міцної коричнюватої лозою. Виноград тягне навантаження до сорока вічок. На оттеночно-червоних пагонах однотонні вузлики. Листя слаборозсічені соковито-зелені. Квіти гермафродитні і не потребують додаткового запилення.
Виноград сорту Гурзуфський рожевий дає до 6 кг ягід з одного куща
Історія селекції
Гурзуфський рожевий вивів Павло Якович Голодрига у вісімдесятих роках. Сорок років знадобилося доктор біології для створення сорту. Селекціонер прагнув домогтися якісної лози, плодючості, биопотенциала і широкоуниверсальности, стійкості винограду до зовнішньої середовищі, захворювань, травмування та шкідливих комах, стабільних характеристик зовнішніх умов і періоду визрівання ягід при прийнятних температур.
Плюси і мінуси сорту
Популярність винограду пояснюється рядом переваг:
- невибагливість;
- высокоурожайность;
- стійкість до розповсюджених захворювань;
- морозостійкість (25-27 градусів);
- адаптований до несприятливих умов зовнішнього середовища;
- ранньостиглість (визріває до 130 днів);
- транспортабельність.
Мінуси сорти:
- потребує регулярної обрізки, яку виконують на 2-4 вічка;
- схильний атакам ос, птахів, гроздевых листовійок і кліщів;
Опис, за словами виноградарів:
«трохи жирує при недогрузе, а при перевантаження рідкуватим».
«Ідеальних сортів не буває, завжди є свої плюси і мінуси «.
Гурзуфський рожевий володіє відмінною транспортабельністю
Секрети здорового виноградника
Опис методів посадки винограду
Посадка
Способи посадки сорти:
Щепа — нирка або держак, здатні прижитися і розвиватися на старому чужому стовбурі. Позитивний результат досягається при використанні рослин схожих за видової та сортової належності.
При щепленні нового винограду, старий кущ обрізають до підстави, залишивши пеньок. Пень зачищають, попередньо видаливши забруднення. Заточеним і обеззараженным інструментом по центру виконують розріз.
Зрізи на живцях виконують клиновидно, очищають від забруднень і опускають в чисту воду або розчин стимулювання зростання, а верхній сегмент з вічками парафинируют для поліпшення стійкості.
Підготовлений держак вставляють в розкол на підготовленому пеньку. Для поліпшення примикання туго стягують тканиною.
Вибравши метод посадки живця або саджанця, посадковий матеріал попередньо обробляють розчином корнеобразователя і поміщають в підготовлені лунки. Зверху присипають землею, ущільнюють ґрунт навколо втечі і поливають.
Викопують Лунки ширше, ніж розмір коренів. Ямки на третину заповнюють органічної сумішшю і засипають чистим ґрунтом без добрив. При підвищеній вологості грунту, на дні лунки розміщують дренаж.
Подальший догляд полягає в регулярних поливах, підживлення азотними добривами, розпушуванні грунту, видаленні бур’янів, мульчування та пасинкування.
Лоза винограду витримує морози до 27 градусів, а коріння не здатні пережити промерзання грунту. З метою збереження сорту рекомендовано укриття на зиму. Поглиблення у стебла тирсою присипають, а стебла притискають до землі та вкривають плівкою, соломою або сухостоєм.
Важливо! Не можна поливати виноград поки не мине загроза поворотних заморозків і промерзання землі. Існує ризик травмування коренів, що приводить до загибелі куща.
Молодий виноградник вимагає догляд у вигляді розпушування грунту, поливу і добрива
Чого боїться сорт
Він має стійкий імунітет до поширених захворювань та шкідливих комах. У лабораторних умовах доведено, що виноград не лякається грибкових інфекцій, кореневої філоксери, мілдью та сірої гнилі. Але нехтувати профілактичними обробками не можна. При зараженні філоксерою кущі гинуть. Профілактика інсектицидами проводиться поки набухають бруньки, до і після цвітіння. Рекомендована весняна обробка грунту хімікатами для знищення зимуючих личинок шкідників.
Опис шкідників
Лялечки листовійки двулетней зимують на пагонах рослини та залишках подвязочного матеріалу. При весняній температурі 15-16 градусів вилітають метелики і щотижня відкладають по одному яйцю. Одна особина відкладає до 100 яєць. Через тиждень після кладки з’являються гусениці, які живляться квітконіжками, квітками і зав’язі. Шкідники не гребують і стеблом. Вражаючи основу, гусениці провокують висихання втечі. За сезон розвивається два покоління гусениць — на початку і в кінці літа.
Гронова листовійка — найнебезпечніший шкідник лози
Виноградна або гронова листовійка дає одне покоління за сезон, здатне знищити всі кущі сорту. Навесні гусениці залишають місця зимівлі і живляться бруньками і молодими листям. Гусениці вибирають великі листи, загортають краї, сплітають павутиння, створюючи укриття. Листя повільно засихають. На відміну від двулетней, гронова листовійка об’їдають грона і суцвіття винограду повністю.
Як відрізнити сорт, вражений листокруткою.
Відмінна риса листовійки — скручування листя уздовж або поперек основний жили. Листи обплетені павутиною.
З’являючись на суцвітті або зав’язі, гусінь їсть і стягує зону існування, утворюючи паутинистий ком.
Профілактику починають на початку весни, обприскуючи рослини Профилактином, оглядають і, при виявленні яєць, зрізають і спалюють кущі або зчищають зі стовбурів винограду торішню кору і спалюють разом з лялечками. Без застосування отрут механічні методи малоефективні.
Опис методів боротьби включають обробку рослин інсектицидними препаратами.
При ураженні двулетней листокруткою пагони рослини обприскують хімікатами тричі:
При атаці виноградної листокруткою перший раз обприскують отрутами при набуханні нирок, а повторне — при появі листя.
Виноград сорту Гурзуфський рожевий вимагає регулярного, але нескладного догляду. При дотриманні всіх умов сорт порадує якісним урожаєм. А адаптованість до погодних умов приваблює виноградарів.
