Виноград дюжина: опис сорту

Зміст

  • Історична довідка
  • Про виноград

Виноградарство, як галузь землеробства, а точніше садівництва йде корінням в старовину. Людям здавна сподобалася витончена на вигляд, прозора, що іскриться на сонці кисть винограду. Спробувавши ягоду на смак, людина вже ніколи не розлучався з таким чудесним даром природи. Виноградна кисть вбирає в себе тепло, енергію та цілющу силу сонячних променів.

Виноград дюжина: опис сорту

Виноград Дюжина — смачний сорт зимостійкий

Читаючи історичні книги або розглядаючи стародавні картини, створені в південних краях, часто натрапляєш якщо не на опис, то на зображення виноградної кисті. Але, виноград не тільки їстівна, корисна ягода, а і найкращий сік, який при спеціальних методах обробки перетворюється в напій богів — іскриться на сонці всіма кольорами веселки вино.

Цей напій згадується практично в усіх історичних творах. З одного боку — вино символ радості, з іншого, при надмірному вживанні — символ горя.

Історична довідка

Давно відомо, що найкращі сорти винограду ростуть на півдні, де багато сонячних днів в році, недарма виноград носить ім’я — сонячна ягода, для вегетації, розвитку і дозрівання необхідні наявність великої суми температур в літній період і багато сонячних днів в період наливу ягоди. Тоді і тільки тоді, виноград повністю визріває, радуючи своїм виглядом і смаком.

Насадження винограду протягом тривалого часу залишалися долею південних країн, в Україні та Росії виноград вирощували тільки в південних частинах країн, в Криму, Краснодарському і Ставропольському краї. Тільки там погодні умови відповідали вимогам для успішного вирощування винограду і отримання якісного врожаю.

І так тривало кілька століть. Однак садівники-любителі ніяк не могли миритися з таким положенням справ у виноградарстві. Шляхом проб і помилок, проявивши наполегливість, вдалося зрушити природну смугу виростання винограду далеко на північ. Для цього садівники-виноградарі вивели велику кількість нових сортів і гібридів.

Особливо несприятливі умови для вирощування винограду в середній смузі європейської частини на північному сході України і прилеглих до неї частин Росії: порівняно тривала зима з температурами повітря взимку 23 – 25С, часті ожеледь і часті відлиги.

Влітку сума активних температур недостатня для вирощування південних сортів. Тим не менш, завзятість і труд виноградарів дали результати. Виведені сорти, чудово зимують у таких умовах, за короткий термін вегетації приносять відмінні результати. Ягоди винограду повністю визрівають і характеризуються відмінними смаковими якостями.

Виноград дюжина: опис сорту

Виноград сорту Дюжина витримує заморозки до -25 градусів

Про виноград

Садівник — любитель Китайченко А. І. проживає в Луганську, Україна, вивів цей сорт, їдальня форма з супер раннім терміном дозрівання (115-125 днів). Для широти р. Луганська термін дозрівання винограду припадає на другу половину серпня місяця. Виведений цей тип винограду в 2007 році. Квітки цього сорту винограду легко, повноцінно обпилювані, дають повноцінну, важку кисть.

Велика ягода частіше кулястої або овальної форми вражає великою вагою — до 15-20 м і розміром — до 3 см в діаметрі, що в умовах середньої смуги вражає і обнадіює результатом. Колір повністю зрілої ягоди — темно-рожевий, при найближчому розгляді набуває бузковий відтінок. Всередині ягода має середньої щільності м’якуш, своєрідного смаку, хрустку.

Смак винограду Дюжина запам’ятовується, легко відрізняються при вживанні інших сортів винограду. Ягода покрита легко з’їдається, м’якою шкіркою.

Кисті Дюжини значного розміру 500-1500 г, конічної форми. Виноград відрізняється високою врожайністю, необхідно вживати заходів щодо обмеження кількості формуються кистей на гілках. Якщо не обривати вчасно пасинки — на них утворюються повноцінні кисті, а терміни дозрівання кистей на пасинках — середина вересня. Загальна врожайність правильно сформованого куща, при правильній агротехніці вирощування (застосування шпалер) легко досягає 100 і більше кг. Цей виноград добре зберігається, дозволяючи тривалий час торгувати ним, або вживати в їжу.

Виноград дюжина: опис сорту

Грона винограду Дюжина можуть важити до півтора кг

Характерні особливості сорту Дюжина:

  • Оси не цікавляться його ягодами, що відноситься до позитивних якостей сорту.
  • Ягода — не розтріскується при зберіганні.
  • Дюжина має добре розвинений кущ і потужну кореневу систему, лоза за період вегетації — добре визріває.
  • Живці Дюжини з високою приживлюваністю.
  • Інша характерна особливість цього виду — стійкість до розповсюджених на винограді хвороб: мілдью, оїдіуму, сірої гнилі для збереження кущів і врожаю достатньо 1-2 обробок проти перерахованих хвороб і успіх забезпечений.

Оскільки Дюжина виведена в Луганську, тут вона повністю прижилася, витримує зиму з її морозами і відлигами чудово, а це вказує на підвищену морозостійкість виду до 23 – 25 С. Дюжина поширилася по всьому північно – схід України і зробила крок далеко за межі Луганської області.

Цей сорт з успіхом культивується набагато північніше Луганщини у Воронезькій, Білгородській областях Росії, а також у Донецькій, Харківській, Полтавській областях на Україні. Живці сорту Дюжина можна придбати через інтернет у садівника-любителя Гранковського. Тут можна придбати і багато інших зимостійких сортів.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання