Зміст
Біле Диво – ранній сорт винограду. Грона цього чагарника невеликих розмірів, відрізняються від інших надзвичайної соковитістю ягід і надзвичайною палітрою смакових особливостей. Термін дозрівання плодів цього сорту досягає 100 – 120 днів. На це впливають кліматичні особливості певного регіону. Ягоди мають овальну або кругловатую форму. Сорт цього винограду стійкий до мілдью, сірої гнилі. Характерною рисою Білого Дива є дозрівання грон однаково по всьому кущу. Урожайність такого сорту – середня, стабільна. Про якостях Білого Дива і догляду за кущами піде мова в даній статті.
Виноград Біле Диво — стійкий до захворювань ранній сорт
Біле Диво: чим популярний сорт цього винограду?
Ягоди сорту Білого Дива характеризуються дивовижною здатністю – тривалий час висіти на грона і зберігати колишні смакові властивості. Але будьте обережні і не зловживайте такою специфікою чагарнику, адже його стиглі ягоди – природна солодка наживка для комах. Під час збору врожаю треба ретельно стежити, щоб подібні надкушені плоди не потрапили у Ваш кошик, бо там можуть ховатися «втратили голову» від солодощі оси і бджоли.
Особливості Білого Дива:
- раннє дозрівання ягід;
- термостійкість до температурних різницями та морозів (стійкий до температури до мінус 25 ° с);
- чудові смакові якості (цукру в ягодах міститься багато, близько 20-25%, кислотність – 5-9 г/л);
- висока об’ємність врожаю (одна кисть ягід сягає у вазі приблизно 700-900 грам);
- грона тривалий час висять на кущах, і зберігати колишні смакові властивості;
- прекрасне дозрівання лози.
Виноград сорту Біле Диво дає кисті вражаючих розмірів
Вирощування і догляд за кущами
Якщо у вас виникло бажання почати вирощувати виноград, то відмінним стартом буде вирощування Білого Дива. Такий сорт прекрасно підійде для новачків-садівників, так як він абсолютно не вибагливий у догляді. Під час посадки Білого Дива вам варто подбати лише про якість землі (вона повинна «дихати» і бути теплою). Далі – всього на всього скопати чи достатньо глибоко розпушити її, ямку засипати сумішшю перегною, піску і деревної золи (всі в однаковій кількості). Останнє, що вам залишиться – висадити держак в ямку, посипати землею і щедро полити чагарник. Краще висаджувати такий виноград, починаючи з середини квітня і до кінця травня.
Єдиною складністю, з якою ви зіткнетеся при вирощуванні, виявиться «напад» різних комах:
- клопов;
- бджіл;
- ос і т. д.
Для усунення цієї проблеми варто купити в садівничому магазині біологічні засоби для обробки.
Одним з таких засобів може бути молочна сироватка, яку розводять теплим молоком у пропорції 1:10. Наступне – коров’як.
Обрізка сухих гілок чагарнику. Після благополучного збору винограду – ви повинні простежити за кількістю сухих гілок на кущі. Від них треба відразу позбутися, тому що вони збільшують кущ в кілька разів. Сухі гілки не дають шансу наповнитися всьому рослині корисними компонентами для природного зимування.
Оси люблять виноград Біле Диво
Підгодівля куща
Удобрювати Біле Диво треба восени, а вносити підживлення вам треба – до настання перших морозів. Використовуйте магазинні засоби або перегній листя з’єднаний з гноєм коней, наприклад.
Полив
Поливати Біле Диво варто пізньої весни, коли від сильних морозів вже не залишилося сліду. Витрати води на один великий кущ такого винограду складуть приблизно 4 літри води. Для досягнення кращого ефекту потрібно у воді розбавити 500 грам сухої золи. Таким чином поливати кущі треба постійно і особливо до початку цвітіння.
Останній полив здійснюється вже безпосередньо після цвітіння. При дозріванні плодів Білого Дива поливати його забороняється.
Утеплення лози
Утеплювати виноград Біле Диво найкраще в середині осені, цей сорт теплолюбний. Робиться це наступним чином: вам необхідно вкрити чагарник спеціально призначеним поліетиленом чи іншим видом щільного матеріалу.
Біле Диво вимагає укриття на зиму
Зберігання врожаю
Прийоми зберігання плодів винограду:
- Подивись на мотузку (канат, шпагат, шнур). Подібного типу метод придатний для тих, хто живе в приватному будинку, і у кого є горище. Грона винограду треба підвісити на грубу нитку, а потім причепити на мотузку (конструкція схожа на підвіс штор на карнизи);
- Зберігання ягід у ємностях (коробках, коритцях, лотках, ящиках). Для цього купите пластмасові харчові підноси, тарілки та інше, засипати зверху тирсою і акуратно викласти на них плоди. Зберігати таким способом Біле Диво доцільніше за все у підвалах, льохах або місцях, недоступних для сонячних променів;
- Зберігання у відділенні холодильника. У нових ультрасучасних холодильниках є відділення спеціально призначене для зберігання овочів, ягід і фруктів. Вам треба покласти плоди в індивідуальний ящик, не здавлюючи ягідки. Ягоди при зберіганні подібним способом пролежать в холодильнику до 2.5 місяців.
Доглядати за таким виноградом зовсім не складно. Вам треба вчасно робити обрізання сухих гілок, поливати і правильно підживлювати рослину. При коректній «турботі» цей чагарник обов’язково принесе задоволення своєму господареві апетитними і смачними плодами. Пам’ятайте, що ягоди Білого Дива виділяються характерною мясистостью і насиченістю, і крім неординарних смакових якостей, його ягоди володіють корисними та лікувальними властивостями!
Грона винограду Біле Диво відмінно зберігаються тривалий час
Корисні властивості винограду Біле Диво
Про корисні властивості винограду відомо давно, адже він — джерело незамінних вітамінів і мікроелементів. Кожного дня вчені відкривають нові корисні властивості цього чагарника. Одним з останніх відкриттів стало виявлення у винограді здатності виводити з організму радіонукліди. Таким елементом в ягодах виявився ресвератрол.
Відомо, що лікувальні властивості винограду безпосередньо залежать від його хімічного складу і, отже – сорти. Виноград білих сортів, до якого належить і наш, Біле Диво, відрізняється хорошим сечогінним дією, він полегшує процес виведення солей і різних токсинів з організму людини.
Доведено, що виноград сорту Біле Диво володіє розслаблюючим і заспокійливим дією, а це, позбавляє людину від стресів і нервового напруження в цілому.
При систематичний використанні в їжу ягід Білого Дива ви забудете про проблеми з травленням. У плодах цього чагарника міститься велика кількість органічних кислот, мікроелементів (залізо, натрій, кальцій, фосфор та інші), пектинові і ароматні речовини, та багато рідини. Для нормалізації тиску, обмінних процесів і поліпшення стільця рекомендується вживати трохи виноградних ягід щодня. Надзвичайно корисний цей виноград для людей, що хворіють бронхіальною астмою, атеросклерозом, нервовим виснаженням і різними захворюваннями печінки. Пам’ятайте, що лікувальну дію мають не тільки ягоди Білого Дива, але і його листя. Такий відвар ви можете застосовувати для лікування та профілактики гіпертонії.