Зміст
При певних кліматичних умовах кущі винограду вимагають укриття. Є сорти, які вирощуються без використання укривного матеріалу — у великих формуваннях.
Щоб виноград не вимерзла, на зиму його слід вкривати
Якщо виноград росте під будинком з півдня чи заходу-південного заходу, він трохи підмерзає, але зате потім дає непоганий урожай. На відкритих територіях, щоб отримати хорошу врожайність, винограду потрібен обов’язковий укривний матеріал.
Температура при якій ростуть виноградні кущі
Деякі стійкі сорти винограду, здатні витримувати зими і заморозки до -25 С, а деякі — до -30 С. Такі сорти добре переносять зиму. Якщо виноград росте на садовій ділянці, з боку півночі, рослина підмерзає, і не приносить довгоочікуваного врожаю. Але досить скоро відходить після промерзання. Безліч сортів можуть пережити зиму при температурі до -24 С. І незабаром вони починають рясно плодоносити і давати відмінний відсоток врожайності, але тільки при своєчасній укривний захист від заморозків.
Техніка укриття землею
Укриття землею — виступає укривним матеріалом, і одночасно, простим методом захистити виноград на зиму від морозів. Захищати виноградники укривним матеріалом починають в досить ранній період. Починати слід вкривати в останній тиждень жовтня — перші тижні листопада. У деяких регіонах, після перших похолодань, в жовтні, приходить потепління, і починають йти дощі, які можуть тривати до грудня. У цей період рослини, які вже під покривним матеріалом, починають випрівати і відмочити. На них, починають, гинуть очі.
Якщо укриття справили рано, то буде важко закопуватися визріла лоза, не застосовується часовий інтервал з температурним режимом -5 — +10 С на протязі декількох місяців, щоб дати дозріти виноградній лозі перед заморозками.
Укриття винограду землею має недолік — при підвищеній вологості лоза може згнити
Укриття рослини без землі
Хороший результат дає, якщо використовувати укривний матеріал на садових і присадибних ділянках. Вибірково, кущі винограду великої формування вкривають плівкою в кілька разів і сухим листям. Кущ укладається на землю, присипається листям і накривається плівкою. Можна застосовувати для укривного матеріалу і плівку з теплиць. Таке укриття, переносять зиму середньоазіатські сорти:
- Ризамат;
- Кишмиш;
- Гузаль кара.
Також для винограду роблять стаціонарні пристрої для захисту. Кущі в рядах будуть розташовуватися в канавках на глибині не більше 0,2 метрів, шириною — до 0,6 метрів. Якщо стінки канавок вертикальні, то їх боки слід зміцнювати дошками, черепицею або залишками шиферу. Можна обійтися і без зміцнення. Тоді їх необхідно нахилити на 70 градусів. Можна використовувати різноманітний укривний матеріал:
- плівка;
- фанерна дошка;
- дерев’яні дошки;
- очерет.
З дерев’яних дощок збивають щити і обтягують їх плівкою або талем. Якщо застосовувати плівку, яка вже раніше використовувалася, то її складають у кілька разів. Дошки збиваються, так щоб кут, становив 90 градусів. Одним з видів укривного матеріалу може послужити і виготовлення опуклих швидкознімних кришок. Їх виготовляють самостійно з фанерної дошки і заліза. Після виготовлення, кришки обтягуються плівкою або талем.
Поверх дощок виноград вкривається плівкою
Технічні моменти укриття
У жовтні починають готувати укривний матеріал для рослини. Обрізається непотрібне, що може перешкодити укладанні в спеціальну яму. Лози зв’язують у пучки. Вони залишаються на шпалері. Якщо це двоплоскісна вертикальна шпалера, то відстань в міжрядді повинна дорівнювати ширині канавки, або перевищувати її до 20 см. Це необхідно, щоб легше було встановлювати щити. Укриття винограду слід проводити якомога пізніше. Навіть якщо вже мінусова температура.
Пучки готові укладаються і накриваються щитами, плівкою, кришками. Вкривати їх необхідно ретельно, щоб не допускати потрапляння протягів. Всі залишилися щілини засипаються землею.
Виноградні кущі можна присипати і тирсою, листям, тирсою й закривати кришками. Завдяки укрывному матеріалу добре перезимує будь виноград. При комплексно стійких сортах виноградах, пучки укладають в ямку, і покривають зверху плівкою. Такий укривний матеріал допоможе захистити виноградники від вимерзання.
Укриття винограду не повинно бути щілин
У виноградарів і досвідчених любителів є 2 визначення:
- морозостійкість (морозостійкість винограду до мінусових температур);
- зимостійкість (протистояння поганим зимових умов).
Для поліпшення зимостійкості виноградників використовують укривний матеріал. Сорти винограду, які не вкривають, комплексно стійкі володіють хорошою морозостійкістю. Вони потребують підвищення їх загальної опірності в зиму.
Щоб максимально підвищити зимостійкість винограду, слід:
Використовуючи вчасно укривний матеріал, можна не тільки зберегти виноградники, але і підвищити їх зимостійкість. Незалежно від того, яку техніку укриття винограду вибрав виноградар, не можна забувати про:
- час, коли слід використовувати укривний матеріал;
- останній полив;
- сорти, які вирощуються на ділянці, від цього залежить і методи укриття винограду.
Те, яким видом укривного матеріалу користуватися, щоб захистити кущі від морозу, залежить від самого виноградаря.
