Зміст
Яких тільки різновидів помідор не зустрінеш серед пасльонових. Це і зовсім маленькі кущики висотою трохи більше 20 см і величезні плетуться ліани завдовжки вісім метрів і вище. Плоди від зовсім крихітних, як ягода смородини до великих-вагою один кілограм і більше. Відрізняються помідори за формою плодів і колірній гамі. Зустрічаються навіть ромбоподібні, квадратні і багато інших. А зустрічаються і зрілі помідори кольору смарагду, які не викликають слиновиділення від одного тільки виду, але для цінителів і селекціонерів – це велика цінність.
Різні види помідор
Сорти Яблучний і Смарагдове Яблуко виведені російськими селекціонерами, є справжніми перлинами серед тисяч відомих сортів помідор.
Сорт російський селекціонерів
Сорт томату дуже молодий, виведений російськими (алтайський) селекціонерами на початку 21 століття. Відноситься до середньораннім сортів помідор. Від висіву насіння до повного дозрівання відбувається 101 – 110 днів. Індетермінантний Сорт (стебло не закінчує зростання, а далі зростає, утворюючи кущ заввишки до 2,5 м), відрізняється гармонійним смаком. У південних районах з успіхів вирощується без прикриття, у середній смузі – в теплицях. Кущ дуже потужний, не надто облистяний, високий, у теплиці інші екземпляри досягають у висоту до 2 метрів. У відкритому грунті 1,5 – 1,7 метра. Томат яблучний потребує опори не тільки стебла, але і кистей з сформованими плодами. Формування в два стебла ідеальний варіант для даного сорту. Кущ відрізняється гарним зовнішнім виглядом і плодами, з високими смаковими якостями.
Опис
Плоди за своєю формою нагадують яблуко (овально – округлі), червоного кольору в стадії повної зрілості і середнього розміру. Вага 150-300 грам. У помідор чудовий аромат і приємний смак, де все в гармонії і солодкість і кислинка. Помідори підходять для термічної обробки та чудові в салатах. У ягоди повністю відсутні зелені плями.
Томат яблучний
Сорт помідорів среднеурожайный, з хорошого дорослої рослини отримують не більше трьох з половиною кілограм помідор. Але з-за чудового унікального смаку помідор яблучний вирощують на своїх ділянках і дачах все більше людей і його популярність постійно зростає. Цієї червоної ягоді прощають навіть її середню врожайність.
Характеристика
- Покритий шкіркою червоного кольору.
- Плоди округлі, гладкі, блискучі, дуже красиві.
- Мають м’ясисту і ароматну консистенцію, унікальний солодко-кислий смак.
- Довго зберігаються і зберігають свої високі товарні якості.
- Частіше використовуються у свіжому вигляді для приготування салатів і прикраси страв.
- Характерно середня кількість камер.
Як виростити помідор Яблучний. Рекомендації
Помідори вирощують розсадним методом, люблять родючі ґрунти і вирощувати можна в будь-якому регіоні країни. Важливо не забувати, що перед посадкою насіння знезаразити в розчині марганцівки, а потім промити чистою водою.
В кінці березня або початку квітня насіння висаджують на розсаду, заглиблюють у ґрунт на 2-3 див.
Під час росту розсади її три рази слід підгодувати комплексними добривами. В стадії двох –трьох постійних листочків саджанці Яблучного пікірують.
Томат яблучний на кущі
За тиждень до того, як висадити в грунт розсаду, її необхідно загартувати. На постійне місце зростання висаджується у віці два – два з половиною місяці. Схема посадки між кущами помідор 70х30-40 див.
Рослини високі, вимагають підв’язки і формування в одне стебло для гарного плодоносіння. Поливають теплою водою і регулярно підгодовують комплексними добривами. Правильний догляд забезпечить городників багатим урожаєм помідор.
Незвичайні за своїм забарвленням плоди, у яких дивовижний делікатесний смак і високий вміст корисних речовин виведені російськими селекціонерами. Колір помідор Смарагдове Яблуко насичений зелене з бронзовим відтінком. Кущ індетермінантний, високий, добре облиствений, потребує формуванні. На одній квіткової кисті формується 3 або 4 зав’язей. Дорослий і сформований кущ може дати до 10 кг помідор. Збір врожаю ведеться в липні – вересні. Помідори великі, масою до 300 р. Форма округла з ледь помітною ребристістю. М’якоть щільна, соковита незвичайного смарагдового кольору, м’ясистий, дуже приємна, солодка, з нотками кислинки, чимось нагадує смак стиглої актинідії. Кількість цукрів і корисних амінокислот вище, ніж у будь-якого сорти томатів. Помідори рекомендовані медиками для дієтичного і дитячого харчування. Томат Смарагдове яблуко — це один з найбільш смачних і ароматичних сортів зелених помідор ідеально підходить для нарізки на бутерброди і в якості основи для смачного пюре.
Томат Смарагдове яблуко
Характеристики
- Призначений для відкритого грунту і теплиць.
- Підходять для консервації та споживання у свіжому вигляді.
- Дуже корисний сік лимонно – зеленуватого кольору, з відмінним специфічним ароматом і злегка пряним, з ледь помітними цитрусовими нотками і смаком ківі.
- Смачні в свіжому, маринованому і солоному вигляді.
- Стійкий до основних захворювань помідор (пасльонових культур).
- Хороші показники до зберігання.
- Необхідно формувати форму куща.
- Вимагають поживного грунту.
Вирощування та його особливості
На розсаду насіння Смарагдового Яблука висівають в кінці березня або початку квітня. Перед висівом насіння замочують на 12 годин в стимуляторі росту.
Помідор любить грунт з нейтральною кислотністю, легку, харчову. Для розсади ідеальний склад грунту: дернова земля з перегноєм у пропорціях 1:1, можна трошки додати річкового піску і вермикуліту. Перед посадкою грунт для висіву рекомендують прожарити в духовці, у теплиці грунт полити гарячим розчином марганцівки. Насіння заглиблюють в грунт на 1, 5 см Після посіву грунт обприскують з пульверизатора. Як тільки проклюнуться перші паростки, піддони і контейнери з сіянцями виставляють на сонячне світло. У похмурі і непогожі дні приміщення, де знаходяться саджанці рекомендується штучно підсвічувати.
Томат Смарагдове яблуко на кущі
Як тільки з’являться два перших справжніх листочка, розсаду пікірують в окремі горщики з торфосуміші і підгодовують комплексним добривом.
Після того, як грунт повністю прогріється, саджанці зміцніють і підростуть, їх пересаджують на постійне місце. Між рядами відстань 60-70 см, між рослинами – 50 див. Перші дні у відкритому грунті рекомендується саджанці прикрити плівкою, потім її зняти. Полив не приватний (лише коли підсохне верхній шар грунту), але рясний і тільки теплою водою. Обов’язкова прополка і розпушування ґрунту.
Рослині відразу ж забезпечують опору і підв’язують до неї, видаляють нижні листя і бічні пасинки, формуючи один або два основних стебла. Якщо не пасинкувати рослини, вони швидко загусають і починають нагадувати тропічний ліс.
Урожай збирають в кінці серпня і початку вересня.