Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фото

Помідори давно стали невід’ємною частиною раціону. Любителів салатів зі свіжих овочів порадують прекрасними смаковими якостями і розмірами томати «Хлібосольні». Як їх виростити, і в чому їх перевага перед іншими сортами?

Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фотоТомати сорту «Хлібосольний» відрізняються великою вагою плодів і вишуканим смаком.

Зміст статті:

  • 1 Зовнішній вигляд
  • 2 Агротехніка — вирощування розсади
  • 3 Висадка у відкритий грунт та теплиці
  • 4 Шкідники і хвороби
  • 5 Переваги сорту
  • 6 Застосування в кулінарії
  • 7 Резюме

Зовнішній вигляд

Цей сорт був виведений в Сибіру і відрізняється невимогливим характером. Великоплідний Сорт (вага плоду 600 — 800 м), м’ясистий, соковитий і солодкий. Плоди слаборебристі, округлої форми. Стиглі томати насичено-червоного кольору. Шкірка щільна.

Кущ середньої висоти з обмеженим ростом (80 — 100 см, розгалужене. Листків багато, плоди ростуть гронами.

Агротехніка — вирощування розсади

Сорт середньоранній, тобто, з моменту висадки розсади до появи стиглих плодів проходить в середньому 115 днів. Для вирощування розсади цього сорту можна використовувати зібрані самостійно торішні насіння. Щоб отримати якісний посівний матеріал, потрібно дозволити обраним плоду повністю визріти на грядці, потім зірвати його і залишити на вікні на 10 — 14 днів. Після чого розрізати, дістати насіння, промити і просушити.

Особливістю сорту є те, що після встановлення цілодобових плюсових температур пікірувати розсаду можна відразу в грядку під тимчасове плівкове укриття. «Хлібосольні» добре переносять зміну температур, а з настанням перших заморозків досить просто накрити їх плівкою, щоб визріли всі плоди.

Якщо помідори будуть рости в незахищеному ґрунті, то сіяти розсаду потрібно в перших числах квітня, а висаджувати на грядку в середині червня.

Читайте також:
Коли садити помідори на розсаду в 2016 році

Якщо рослини будуть перебувати під плівковим укриттям, то про розсаду потрібно подумати в середині лютого.

Сіяти розсаду занадто рано не варто – рослини будуть страждати від нестачі сонячного світла і дадуть плоди тільки до кінця липня.

Для хорошого врожаю необхідні сонячне світло в достатній кількості, тепло й добрий грунт.

Куплені в магазині насіння не потрібно замочувати і обробляти від можливих хвороб – вони пройшли всі необхідні процедури промисловим способом. Сіяти можна в ящик або стаканчики на глибину 2 см, потім присипати землею, полити з розпилювача, накрити плівкою і поставити в місце з температурою 20 — 22 градуси. Після появи паростків плівку прибрати, поливати поки з розпилювача. Виставити на тепле сонячне підвіконня або під спеціальні лампи для розсади.

Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фотоДля правильного розвитку розсади після появи двох листочків необхідно пікірувати паростки.

Після появи 2 листків необхідно провести пікіровку. Раз в 3 дні потрібно повертати ємність з розсадою іншою стороною до сонця для рівномірного росту рослин. Через 10 — 14 днів до висаджування у відкритий ґрунт потрібно починати загартовування: виносити на повітря вдень або відкривати вікно на кілька годин.

Висадка у відкритий грунт та теплиці

Через 2 місяці можна пересаджувати рослини на постійне місце. До моменту пересадки у кущика повинні бути листя в кількості 6 — 8 штук і кисть з квітконосами. Готувати грядку для томатів слід ще з осені: потрібно внести суміш з коров’ячого і листяного перегною, перекопати і добре полити. Якщо зробити це не вдалося, то слід провести процедуру за місяць до планованої висадки розсади. Висаджувати потрібно рано вранці або ввечері (не у години максимальної сонячної активності). Перед висадкою в лунку можна додати 1 ст. ложку комплексного добрива (опис дозування уточнити на упаковці добрива), а землю залити розчином марганцівки для профілактики захворювань.

Читайте також:
Гідропоніка зелені в домашніх умовах: переваги та недоліки

Садять кущі за схемою 30х50, на 1 кв. м можуть сусідити 3-4 куща. На протязі всього періоду росту слід підживлювати рослину. Характеристика ґрунту повинна бути такою: легка й родюча, з додаванням лісового перегною і річкового піску. Улюблене органічне добриво – розчин деревної золи з коров’ячим гноєм (пропорція 1:10). Після посадки кущі полити з лійки.

Кращими попередниками помідорів є огірки, морква, капуста, зелень. Необхідно щорічно змінювати грядку для помідорів, щоб підвищити врожайність. Повертатися на старе місце можна не раніше, ніж через 3 роки.

Щоб стимулювати ріст куща і утворення додаткових коренів, кущ потрібно посадити з нахилом і добре підгортати.

З одного куща збирають до 20 кг врожаю. З-за великої ваги плодів необхідно підв’язувати не тільки кущ, але і гілки. Або встановлювати для них опору у вигляді невеликих шпалер. «Хлібосольні» не люблять зайвої вологості: необхідно поливати раз на тиждень, добре зволожує грунт. Кущ потрібно формувати в 1-2 стебла, видаляючи нижні листя.

Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фотоВирощувати помідори цього сорту краще в неопалюваних теплицях.

Не підходить для опалювальних теплиць: при зайвому теплі відбувається активний ріст куща, але квітконоси не утворюються.

В період появи зав’язі обов’язкові мінеральні добрива. Їх слід вносити при поливі.

Поливати рясніше потрібно в період визрівання плодів, бажано у вечірній час.

Поки кущі ростуть, необхідно двічі обгорнути кожен з них – під час цвітіння і коли дозрівають плоди.

Шкідники і хвороби

У томата «Хлебосольного» стійкий імунітет до більшості грибкових і вірусних захворювань: вірусу тютюнової мозаїки, фузаріозного в’янення, кладоспоріозу, фітофторозу.

Зростаючі в теплицях кущі цього сорту може вразити біла, сіра, прикоренева або вершинна гниль. В якості профілактики необхідні часте провітрювання, прополка, видалення нижніх листків та застосування органічної мульчі (соломи, деревної кори або перегною).

Читайте також:
Груша Лада: опис достоїнств сорту, особливості догляду

Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фотоВершинна гниль нерідко вражає помідори сорту «Хлібосольний».

Для профілактики захворювань можна використовувати рожевий розчин марганцівки.

В незахищеному ґрунті на рослину можуть напасти попелиця та білокрилка. Від них допомагає обробка розчином господарського мила кожні 2-3 дні. Павутинний кліщ боїться інсектицидів.

Томати «Хлібосольні» добре пристосовуються до температурних умов і режиму поливу.

Переваги сорту

  • висока стабільна врожайність;
  • прекрасні смакові якості;
  • не вимогливий до відходу;
  • добре росте в злегка затінених місцях;
  • спокійно переносить перепади температур;
  • стійкий до вірусних і грибкових захворювань пасльонових;
  • добре переносить транспортування;
  • може зберігатися тривалий час.

Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фотоТомати цього сорту добре переносять транспортування і можуть довго зберігатися у свіжому вигляді.

До недоліків можна віднести лише розмір – великі плоди не підходять для консервування в цілому вигляді.

Застосування в кулінарії

Соковиті і м’ясисті помідори незамінні в овочеві салати і закуски, з них виходять смачний томатний сік, красива томатна паста і ароматне лечо. Також можна використовувати для приготування пюре, соусів і супів.

Резюме

Помідори «Хлібосольні» прості у вирощуванні, ніж залучають і новачків, і для досвідчених городників: при мінімальному догляді гарантований високий урожай смачних красивих томатів.

Томат «Хлібосольний»: опис та характеристика, вирощування, фотоВідео

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання