Який сорт томатів дасть хороший урожай навіть при нестабільній температурі повітря в тіні? Яким томатам потрібен мінімальний догляд? Який сорт відрізняється прекрасними смаковими якостями, не боїться транспортування і тривалого зберігання? Які помідори зможе виростити навіть дуже зайнята або ледачий огородник? Відповідь одна – томати «Толстой».
Томати «Толстой» приносять хороший врожай навіть при недоліку освітлення і сильних коливаннях температури повітря.
Зміст статті:
- 1 Зовнішній вигляд та опис сорту
- 2 Агротехніка
- 2.1 Вирощування розсади
- 2.2 Висадка в грунт
- 2.3 Шкідники і хвороби
- 3 Застосування в кулінарії
- 4 Особливості виду
- 5 Резюме
Зовнішній вигляд та опис сорту
Сорт виведений голландськими селекціонерами для кліматичних умов центральної Європи, тому в середній смузі Росії відчуває себе комфортно у відкритому грунті. У Сибіру і на Далекому Сході краще вирощувати в теплицях.
Середньоранній: з моменту проростання до появи перших паростків врожаю проходить 115 днів. Гібридний Сорт, високорослий (висота кущів до 3 м), добре росте у відкритому грунті і плівкове укриття.
Листя середнього розміру, світло-зеленого кольору.
«Толстой F1» відноситься до кистевому типу: на рослині формується 10-12 кистей, на кожній визріває 8-10 твердих помідорів масою 100-120 г кожен. Колір стиглих плодів — червоний, форма кругла. Шкірочка щільна, гладка, добре захищає плід від розтріскування. Смак відмінний, м’якоть соковита і солодка.
Великі гілки і основний стебло необхідно підв’язувати.
З одного куща за сезон можна зібрати 15 кг томатів.
З одного куща помідорів за один сезон можна зібрати до 15 кг плодів.
Агротехніка
Вирощування розсади
Сорт відноситься до гібридним, тому насіння на посадку збирати самостійно не має сенсу. Насіння набувають щорічно. Процес вирощування томатів потрібно починати в кінці лютого — початку березня з посіву насіння. Грунт для посадки можна приготувати з піску, перегною, деревної золи і землі. Перед посівом землю прожарити в духовці для знезараження. Магазинні насіння проходять обробку від хвороб і шкідників промисловим способом, тому замочувати їх у розчині марганцівки не потрібно. Садять насіння на глибину 1-1,5 см, присипають землею і поливають водою кімнатної температури з розпилювача. Потім накривають ємності з майбутньою розсадою склом або плівкою і ставлять у тепле місце. Після появи перших паростків плівку і скло прибирають і переносять розсадні ємності на підвіконня або під спеціальні лампи для розсади.
Висота даного сорту не обмежена, тому при нестачі світла розсада буде сильно тягнутися вгору.
Для пропорційного зростання розсади необхідно дотримувати температурний режим: вдень у приміщенні, де вона знаходиться, температура повинна бути 14 градусів за Цельсієм, вночі — 10.
Пікіровку проводять після появи 2 справжніх листків. Прищипування основного кореня стимулює ріст кореневої системи.
Першу підгодівлю органічними добривами проводять через 30 днів після висівання насіння.
Гартувати розсаду необхідно за 14 днів до запланованої висадки в грунт або теплицю: щодня виносити на відкрите повітря або відкривати вікно, на якому вона росте.
Для нормального розвитку розсади необхідно добре освітлювати і дотримуватися заданого температурного режиму.
Висадка в грунт
Даний сорт помідорів росте у відкритому грунті та в теплицях. Готувати грядки для томатів слід з осені після збирання врожаю бобових, кольоровий або ранньої капусти, коренеплодів необхідно внести суміш гною з перегноєм та перекопати. Навесні перекопати ще раз і засіяти грядку скоростиглими овочевими культурами: шпинатом, салатом, кропом.
У грунт томат «Толстой F1» висаджують в кінці травня — початку червня, до цього часу «зелень» прибирають, грунт розпушують і вносять добриво під кожен кущ: суперфосфат в гранулах і сечовину по 20 г (1 столова ложка), сульфат калію 10 р.
Висаджують рослини з дотриманням інтервалу 50х50 см.
Перші 7-10 днів після висадки у відкритий грунт в нічний час і в прохолодні дні варто вкривати помідори плівкою або нещільним покривним матеріалом.
Важливо пам’ятати про необхідність підв’язувати основний стебло і гілки з плодами.
Після висадки рослин грунт протягом 10 днів їх рекомендується накривати плівкою, щоб уникнути замерзання.
Кущі починають швидко зростати, тому для правильного росту і формування зав’язі їм необхідна щомісячна підживлення розведеним у воді гноєм або комплексним добривом для овочів.
Висаджувати у теплицю можна на початку травня. Схема догляду та підгодівлі така ж, як і для грунтової посадки. Якщо раніше в теплиці росли огірки або пасльонові, то необхідно змінити грунт. Нова земляна суміш повинна складатися з родючої землі, торфу або тирси, піску, перегною і комплексного добрива для овочів або ягід. На 1 кв. м буде потрібно 3 відра такої суміші.
В період цвітіння рослина в теплицях можна злегка струшувати для стимуляції запилення.
Температура повітря в теплиці повинна бути в межах 18 — 30 градусів Цельсія. Рослинам потрібно щоденне провітрювання для профілактики захворювань, викликаних високою вологістю.
Кущі томатів, що ростуть у теплицях, потребують підживлення більше ґрунтових побратимів: раз в 7 — 14 днів.
Перші два тижні після висадки на постійне місце рослина вимагає регулярного, але не рясного поливу теплою відстояною водою.
Поливати потрібно тільки під корінь.
Помідори цього сорту потрібно поливати під корінь.
Згідно опису томатів сорту «Толстой F1», він починає достигати на 65 — 75 день після висадки розсади на постійне місце. Збирати стиглі плоди можна кожні 5 днів. Томати цього сорту добре дозрівають при кімнатній температурі.
Помідори цього сорту необхідно формувати в 1-2 стебла і пасинкувати.
Догляд стандартний: поливати у вечірній час теплою водою, прополювати і розпушувати грунт.
Шкідники і хвороби
Сорт відрізняється хорошим імунітетом до більшості хвороб пасльонових: фітофторозу, фузаріозу, вірусу листкової мозаїки, кладоспоріозу та вертицильозу.
Але в якості профілактики перед висадкою в грунт грунт варто пролити рожевим розчином марганцівки.
Важливо дотримуватися згадану вище технологію поливу: у ранкові або вечірні години поливати теплою відстояною водою строго під корінь рослини, не заливаючи листя і стебла. Це допоможе уникнути виникнення фітофторозу та різних видів гнилі.
Томати «Толстой» захищені від більшості поширених захворювань, але профілактичне обприскування.
Застосування в кулінарії
Томати цього сорту хороші в салатах, закусках і овочевих нарізки. Придатні для консервації, засолювання, приготування томатної пасти і лечо. З них виходить смачний томатний сік. Плоди можна заморожувати.
Особливості виду
- добре переносить перевезення;
- не розтріскується;
- добре переносить спеку;
- холодостійкий;
- тіньовитривалий;
- стійкий до більшості хвороб;
- стабільний урожай;
- високий кущ;
- необхідність у формуванні в 1-2 стовбура;
- обов’язково пасинкування;
- необхідні регулярні підгодівлі.
Томати «Толстой» відмінно підходять для вирощування на городніх ділянках нашої країни.
Резюме
Томати сорту «Толстой» зарекомендували себе як невибагливі і приносять стабільний урожай помідори. Вони прості у вирощуванні та догляді, не схильні до більшості хвороб, тому багатий урожай може отримати не тільки досвідчений фермер, але й початківець дачник.
Відео
