Зміст
Томат – теплолюбива культура, яка любить вологу і сонце. Тому левова частка даного овоча експортується з південних регіонів. Але навіть ті, хто живе в північних широтах країни, бажають вирощувати на своїх ділянках помідори для вживання в їжу і консервування. Але із-за кліматичних умов і короткого літа не у всіх, є можливість зібрати дозрілий урожай.
Саме для вирішення цієї проблеми селекціонерами був виведений сорт томатів «Сибірський скоростиглий». Він давно зарекомендував себе і донині користується популярністю у дачників Сибіру і України.
Сибірські томати — відмінний вибір для всіх городників.
Характеристика сорту
Томат Сибірський скоростиглий належить до детерминантному типу. Це означає, що в певний момент рослина припиняє ріст. За літо вони досягають висоти від 30 до 90 см, але в середньому 60-70 см. Для підвищення врожаю практикують формування куща на два стебла. Сорт помідорів Сибірський Скоростиглий названий скоростиглих, так як від появи сходів до моменту плодоносіння проходить в середньому 110-130 днів. На одній рослині розвивається від 5 до 12 плодоносних суцвіть. Дозрівання врожаю відбувається одночасно.
Помідори виростають великими, до 70-110 р. округла Форма плодів і плоско-кругла. Ребристість виражена слабо. Колір плодів яскраво-червоний. Відрізняється зниженим кількістю насіння. Смак помідорів звичайний, але виражений аромат. Завдяки підвищеному вмісту сухої речовини (7%) томати можна вживати не тільки в свіжому вигляді, але готувати пюре, пасти, соуси, тиснути соки, консервувати.
Опис агротехніки
Офіційна характеристика каже, що помідори добре ростуть, зав’язуються і дозрівають за умови достатньої кількості тепла і світла. В умовах короткого прохолодного літа або на відносно бідних ґрунтах для одержання максимального врожаю потрібно дотримуватися грамотну агротехніку.
Вирощують томат Сибірський скоростиглий у відкритому грунті, в парниках під плівкою і в теплицях. Незалежно від обраного способу, садівник повинен слідувати правилам вирощування і не пропускати важливі етапи.
Вирощування такого овочу, як помідор, вимагає грамотного підходу, тому важливо передбачити всі нюанси.
Всі знають, що максимально високий урожай та в стислі терміни можна отримати тільки завдяки вирощуванню розсади. Але до того, як засівати в березні контейнери, вкрай важливо провести передпосівну підготовку насіння.
Агротехніка опис:
Коли висаджувати сорт
За пару тижнів до висадки доросле розсаду починають загартовувати. Для цього виносять на вулицю в тінь. На ніч забирають у веранду або на закритий балкон. Після рослини встановлюють в півтіні, поступово привчаючи до сонячних променів. І тільки після того, як помідори досить освояться, виносять на сонце, але не в обідній час. Якщо на листках розсади з’являються білі плями – рослини отримали сонячні опіки, їх потрібно терміново повернути в тінь.
За 3-4 дні до висадки розсаду залишають на вулиці, якщо температура повітря вночі не падає нижче 12 градусів.
Висадка в грунт можлива тільки через 55-60 днів після появи сходів, коли на рослинах сформується 7-9 листочків. Довше затягувати не можна. При посадці поливають рясно, і більше не чіпають протягом 7-10 днів. Після того як рослини приживуться, їх підгодовують, прополюють від бур’янів, злегка підгортають і мульчують торфом, кропивою, привявшей травою і лопухами. Шар мульчі не менше 5 див.
Для отримання великого урожаю важливо раз в 4 дні помідори пасинкувати (залишають пеньочки в 1 см), підв’язувати по мірі росту, обрізати листя (тільки до першої китиці). За місяць до збору врожаю прищипують верхівку, щоб харчування йшло на плоди, а не на зелень.
У відкритому грунті урожай з куща – до 600 м, з квадратного метра до 7 кг. У теплиці рослини високі, врожайність до 9-10 кг/м2, з куща – 1-1,2 кг
На відкритій грядці плоди великі, мають насичений смак. З теплиці помідори не такі смачні і всі середнього розміру.
Сорт добре витримує літні похолодання, стійкий до багатьох хвороб, крім бурої плямистості. Але, незважаючи на це, кущі обов’язково піддаються обприскуванню від фітофтори і колорадського жука.